Caratteristica:

È costituito da vapore, sistema di disidratazione e forno termico a vapore. l'aria calda del vapore ad alta temperatura entra continuamente in contatto con la foglia di tè, distrugge l'attività enzimatica all'interno. può completare continuamente l'intero processo di cottura a vapore e disidratazione delle foglie fresche. Per mantenere la foglia completa e il colore originale.

Caratteristica:

La macchina per la cottura a vapore è composta principalmente dalle seguenti parti.

1 Camera d'aria vapore: il vapore generato dalla caldaia viene prima inviato nella camera vapore attraverso il tubo di distribuzione del vapore, quindi raccolto nell'uscita di espulsione e il vapore viene espulso nella camera vapore.

2. Camera delle foglie di cottura a vapore: le foglie fresche immesse nell'ingresso di alimentazione ricevono vapore espulso dalla camera del vapore, in modo che le foglie fresche subiscano il processo di cottura a vapore fino a raggiungere lo standard del processo di cottura a vapore.

3. Cilindro a rete metallica: la camera del vapore e la camera di cottura a vapore di cui sopra sono fisse, mentre il cilindro a rete metallica è in funzione, le foglie fresche vengono alimentate continuamente e il vapore dalla camera a vapore viene ottenuto durante l'agitazione costante e cotto a vapore per ottenere la cottura a vapore. Dopo la richiesta, sono stati continuamente eliminati.

4. Albero di agitazione: la funzione è quella di mescolare efficacemente le foglie verdi cotte al vapore nel cilindro in rete metallica per garantire che la fornitura delle foglie non sia ostacolata. Le foglie cotte a vapore vengono inviate nell'ordine first-in, first-out e last-in.

5. Sportello di regolazione: la camera di cottura a vapore e il tubo della rete sono riempiti di vapore. Quando si ritiene che il grado di calore della vaporizzazione sia eccessivo o insufficiente, lo sportello di regolazione può essere aperto e chiuso opportunamente per regolare o meno l'erogazione del vapore per garantire il vapore delle foglie.

6. Unità di azionamento: è costituita da motore elettrico, riduttore, meccanismo di cambio di velocità continuo, ecc. Il cilindro in rete metallica e l'albero di agitazione ruotano a una determinata velocità e a un determinato rapporto di trasmissione.

7. Dispositivo di inclinazione: la camera di vapore, la camera di vapore e il cilindro della rete sono chiamati collettivamente cilindri di vapore. A seconda delle condizioni di vaporizzazione delle foglie, l'angolo di inclinazione dei cilindri di vaporizzazione può essere regolato per controllare il tempo di vaporizzazione.

8. Scatola di controllo elettrica: questa scatola di controllo elettrica avvia e arresta l'host, l'alimentatore e il motore del trasportatore.

9. Telaio: parti di supporto come vaporiera, trasmissione, albero di agitazione, alimentatore, ecc.

10. Dispositivo di alimentazione: installato sulla porta di alimentazione, le foglie fresche vengono inserite nella tramoggia di alimentazione e vengono allentate dall'alimentatore a vite nel corpo principale della macchina per la cottura a vapore.

11. Alimentatore foglie: Questa macchina ausiliaria è un nastro trasportatore raschiante inclinato per l'alimentazione e la trasmissione delle foglie fresche.

Specifica:

Cottura al vapore del tè verde:

Selezione di (foglie originali): le foglie originali utilizzate per il tè cotto a vapore sono più rigide del normale tè verde. Il principio è selezionare quelli freschi e giovani. Le foglie fresche raccolte lo stesso giorno devono essere prodotte lo stesso giorno.

Innanzitutto, cianina al vapore

1. Lo scopo della cianina cotta a vapore: utilizzare il calore del vapore per interrompere l'attività dell'enzima ossidante in breve tempo per mantenere l'aroma unico del tè verde.

2. Utilizzo di macchinari: vaporizzatore a nastro di alimentazione (vapore alla cianina) o di tipo rotativo (vapore con agitazione).

3. Il metodo di cottura a vapore della cianina: è necessario prestare attenzione alle prestazioni del vaporizzatore utilizzato. La cianina del tè passa attraverso la camera di cottura a vapore per regolare adeguatamente la velocità. Allo stesso tempo, la natura delle foglie originali, cioè le foglie di tè vecchie e tenere, quando passano attraverso la camera di cottura a vapore, la velocità deve essere lavorata lentamente, generalmente lo standard del vaporizzatore a nastro. La quantità immessa è di 140 grammi per piede quadrato e la temperatura è 100. C tempo 30-40 fine, dopo aver attraversato la camera di cottura a vapore, le foglie fumanti vengono raffreddate rapidamente e inviate alla laminazione grossolana.

Confezione

Imballaggio standard professionale per l'esportazione. Pallet in legno, scatole di legno con ispezione della fumigazione. È affidabile per garantire la sicurezza durante il trasporto.

Certificato di prodotto

Certificato di origine, certificato COC Inspect, certificato di qualità ISO, certificati relativi CE.

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