Dengan berkembangnya ilmu pengetahuan dan teknologi modern, bermacam-macamMesin Pengolahan Tehjuga telah diproduksi, dan berbagai metode pembuatan teh industri telah memberikan vitalitas baru pada minuman teh tradisional. Teh berasal dari Tiongkok. Pada zaman dahulu kala, nenek moyang Tionghoa mulai memetik dan membuat teh. Seiring berjalannya waktu, minuman tersebut berkembang menjadi suatu budaya. Pertukaran antara peradaban Timur dan Barat juga memungkinkan teh dan budaya minum teh menyebar dan berkembang.
Langkah sederhana menggoreng daun teh
1. Pembersihan
Saat menggoreng teh, petik dulu satu pucuk, satu pucuk dan satu atau dua helai daun, masukkan ke dalam keranjang teh, lalu taburkan daun teh di atas plakat bambu, saring daun tua, daun mati, sisa daun dan aneka daun lainnya. , dan saring sisa daunnya. Rendam daun teh dalam air bersih untuk membersihkan kotoran yang terserap pada permukaan daun teh.
2. Layu
Daun teh setelah dicuci, disebarkan di atas plakat bambu dan dijemur di bawah sinar matahari selama 4 sampai 6 jam atau dimasukkan ke dalam a.Mesin Pelayuan Teh. Selama periode ini, daun teh perlu dibalik 1 atau 2 kali agar daun teh rata dan warna daun teh menjadi lebih gelap.
3. Tumis
Masukkan daun teh ke dalamnyaMesin Pendulang Tehdan mulai menggoreng. Putar searah jarum jam dari bawah ke atas untuk menggoreng teh dengan cepat. Waktu penggorengan tidak boleh terlalu lama, 3 sampai 5 menit.
4. Pengeringan
Setelah mengeringkan daun teh goreng diMesin Pengering Teh, lanjutkan menumis di dalam panci dan ulangi sebanyak 5 kali. Saat menumis di akhir, matikan api dan keringkan sisa daun teh hangat, dan terakhir sebarkan daun teh secara merata di atas papan bambu hingga dingin.
Waktu posting: 29 November 2023