Co desenvolvemento de ciencias e tecnoloxía modernas, variosMáquinas de procesamento de téTamén se produciron e diversos métodos industriais de elaboración de té deron unha nova vitalidade á bebida tradicional do té. O té orixinouse en China. En tempos antigos distantes, os antepasados ​​chineses comezaron a escoller e facer té. Co tempo, a bebida converteuse nunha cultura. Os intercambios entre as civilizacións orientais e occidentais tamén permitiron que a cultura do té e do té se estendese e florecese.

Pasos sinxelos para fritir follas de té

1. Limpeza

Ao fritir o té, primeiro colle un único brote, un brote e unha folla ou dúas follas, colócao na cesta de té, logo estende as follas de té na placa de bambú, esconde as follas vellas, follas mortas, follas residuais e outras follas diversas e peneten as follas restantes. Mollar as follas de té en auga limpa para limpar a sucidade adsorbida na superficie das follas de té.

2.Sa

Despois de lavar as follas de té, esténdelas nunha placa de bambú e secalas ao sol durante 4 a 6 horas ou poñelas nunMáquina de té. Durante este período, as follas de té deben ser envorcadas 1 ou 2 veces para facer as follas de té e a cor das follas de té máis escuras.

3. Incorporar a alevín

Pon as follas de té noMáquina de panel de tée comeza a fritir. Xire no sentido do reloxo de abaixo a arriba para fritir rapidamente o té. O tempo de frita non debe ser demasiado longo, de 3 a 5 minutos.

4. Secado

Despois de secar as follas de té frito noMáquina de secador de té, continúe a picar no pote e repetir 5 veces. Ao remexer ao final, apaga o lume e seca as follas de té quentes restantes e, finalmente, estende as follas de té uniformemente na placa de bambú para arrefriar.