Mei de ûntwikkeling fan moderne wittenskip en technology, ferskateTea Processing Machinesbinne ek produsearre, en ferskate yndustriële teemakke metoaden hawwe jûn nije fitaliteit oan de tradisjonele drank fan tee. Tee ûntstie yn Sina. Yn fiere âlde tiden begûnen Sineeske foarâlden tee te plukken en te meitsjen. Yn 'e rin fan' e tiid ûntwikkele de drank him ta in kultuer. De útwikselingen tusken eastlike en westerske beskavingen lieten ek tee en teedrinkende kultuer ferspriede en bloeie.

Ienfâldige stappen foar it bakken fan teeblêden

1. Cleaning

Kies by it frituren fan tee earst ien knop, ien knop en ien blêd of twa blêden, set it yn 'e teekoer, ferspriede dan de teeblêden op 'e bamboeplak, sifje âlde blêden, deade blêden, oerbliuwende blêden en oare ferskate blêden út , en sied de oerbleaune blêden út. Soak de teeblêden yn skjin wetter om it smoargens fuort te skjinjen dat op it oerflak fan 'e teeblêden is adsorbearre.

2. Wier

Nei it wassen fan de teeblêden, ferspriede se op in bamboeplak en droegje se 4 oant 6 oeren yn 'e sinne of set se yn inTea Withering Machine. Yn dizze perioade moatte de teeblêden 1 of 2 kear omdraaid wurde om de teeblêden even te meitsjen en de kleur fan de teeblêden dûnkerder te meitsjen.

3. Stir fry

Set de tee blêden yn 'eTea Panning Machineen begjinne te fretten. Draai de klok mei fan ûnderen nei boppen om tee fluch te fretten. De frettentiid moat net te lang wêze, 3 oant 5 minuten.

4. Droechjen

Nei it droegjen fan de fried tee blêden yn 'eTea Droger Machine, fierder te stir-fry yn 'e pot en werhelje 5 kear. Wannear't roer-frying oan 'e ein, útsette de waarmte en droegje de oerbleaune waarme tee blêden, en úteinlik ferspriede de tee blêden gelijkmatig op de bamboe board te koelen.