Nykyaikaisen tieteen ja teknologian kehittyessä erilaisiaTeenkäsittelykoneeton myös valmistettu, ja erilaiset teolliset teenvalmistusmenetelmät ovat antaneet uutta elinvoimaa perinteiselle teejuomalle. Tee on peräisin Kiinasta. Kaukaisina muinaisina aikoina kiinalaiset esi-isät alkoivat poimia ja valmistaa teetä. Ajan myötä juomasta kehittyi kulttuuri. Idän ja lännen sivilisaatioiden välinen vaihto mahdollisti myös teen ja teenjuontikulttuurin leviämisen ja kukoistamisen.
Yksinkertaiset vaiheet teelehtien paistamiseen
1. Puhdistus
Kun paistat teetä, poimi ensin yksi silmu, yksi silmu ja yksi lehti tai kaksi lehteä, laita se teekoriin, levitä sitten teelehdet bambuplaketille, siivilöi vanhat lehdet, kuolleet lehdet, jäännöslehdet ja muut sekalaiset lehdet. ja siivilöi loput lehdet pois. Liota teelehdet puhtaaseen veteen puhdistaaksesi teelehtien pinnalle imeytyneen lian.
2.Wther
Pesun jälkeen levitä ne bambulaatalle ja kuivaa niitä auringossa 4-6 tuntia tai laita neTeen kuihtumiskone. Tänä aikana teelehtiä on käännettävä 1 tai 2 kertaa, jotta teelehdet ovat tasaisia ja teelehtien väri tummempia.
3. Paista sekoitellen
Laita teelehdet joukkoonTeepannukoneja aloita paistaminen. Paista teetä nopeasti kääntämällä myötäpäivään alhaalta ylöspäin. Paistoaika ei saa olla liian pitkä, 3-5 minuuttia.
4. Kuivaus
Kuivaamisen jälkeen paistetut teelehdetTeekuivauskone, jatka sekoitellen paistamista kattilassa ja toista 5 kertaa. Kun paistat lopussa, sammuta lämpö ja kuivaa loput lämpimät teelehdet ja lopuksi levitä teelehdet tasaisesti bambulevylle jäähtymään.
Postitusaika: 29.11.2023