ميزة:

1. يجعل أوراق الشاي كاملة ومتسقة بشكل متساوٍ وخالية من الجذع الأحمر أو الأوراق الحمراء أو الأوراق المحترقة أو نقطة الانفجار.

2. تم تثبيته بالإضافة إلى ذلك بهيكل مدخل الهواء الساخن.لضمان خروج الهواء الرطب في الوقت المناسب، وتجنب غلي الأوراق بواسطة بخار الماء، واحتفظ بأوراق الشاي باللون الأخضر.وتحسين العطر.

3. كما أنها مناسبة لوظيفة تحميص الخطوة الثانية لأوراق الشاي الملتوية

المعايير الفنية.

حصل الشاي الأخضر على اسمه من اللون الأخضر الطبيعي للأوراق التي ينموها النبات واللون الأخضر للشراب.

تنبع الاختلافات الرئيسية بين أنواع الشاي الأخضر من مكان زراعته وطريقة الحصاد وطريقة المعالجة.

على الرغم من أن كاميليا سينينسيس هي النبات الذي تنشأ منه جميع أنواع الشاي، إلا أن عملية حصادها ومعالجتها تحدد نوع الشاي الذي سيتم إنتاجه.

يأتي الشاي الأخضر من أول تدفق (الحصاد الأول)، ويميل إلى الظهور في وقت مبكر إلى منتصف الربيع.

ويعتقد أن الحصاد الأول ينتج أعلى جودة وأغلى الأوراق، مما يترك تلك الأوراق مرغوبة أكثر للمعالجة والحصاد.

يختلف الشاي الأخضر عن الشاي الأسود والشاي الصيني الأسود، لأنه يتم قطف أوراق الشاي الأخضر وطهيها على البخار أو تحميصها نيئة، لتجنب عملية الأكسدة التي تؤدي إلى الشاي الأسود والشاي الصيني الاسود.

يختلف الشاي الأخضر الياباني والصيني في عملية التبخير.

بدلاً من تبخير الأوراق المقطوفة حديثًا، يقوم مزارعو الشاي الأخضر الصيني بقلي الأوراق في المقلاة، مما يؤدي إلى تسطيح الأوراق وتجفيفها، ولكنه أيضًا يجعل الأوراق أكثر صلابة من الشاي الأخضر الياباني.

لقد ثبت أن تناول الشاي الأخضر يوميًا له العديد من التأثيرات الصحية بما في ذلك تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وفقدان الوزن ومكافحة الشيخوخة.

1. التثبيت - يُطلق على هذا أحيانًا اسم "القتل الأخضر" وخلال هذه العملية يتم التحكم في اللون البني الأنزيمي للأوراق الذابلة من خلال تطبيق الحرارة عن طريق التبخير أو التسخين في المقلاة أو الخبز أو باستخدام أكواب ساخنة.التثبيت الأبطأ ينتج شاي أكثر عطرية.

2.اللف - يتم لف الأوراق بلطف وتشكيلها، حسب النمط المطلوب، لتبدو سلكية أو معجنة أو على شكل كريات ملفوفة بإحكام.تتسرب الزيوت ويتكثف الطعم.

3. التجفيف - هذا يحافظ على رطوبة الشاي ويعزز النكهات ويحسن مدة الصلاحية.يجب التحكم في العملية بعناية حتى لا يصبح طعم الشاي قاسيًا.

التعبئة والتغليف

التعبئة والتغليف القياسية للتصدير الاحترافية. المنصات الخشبية والصناديق الخشبية مع فحص التبخير.يمكن الاعتماد عليها لضمان السلامة أثناء النقل.

شهادة المنتج

شهادة المنشأ، شهادة فحص COC، شهادة الجودة ISO، الشهادات ذات الصلة بـ CE.

مصنعنا

شركة تصنيع آلات صناعة الشاي المهنية مع أكثر من 20 عامًا من الخبرة في التصنيع، باستخدام ملحقات عالية الجودة، وإمدادات كافية من الملحقات.

زيارة ومعرض

2. أكثر من 10 سنوات من الخبرة في تصدير صناعة آلات الشاي.

3. أكثر من 20 عاما من الخبرة في تصنيع صناعة آلات الشاي

4. سلسلة التوريد الكاملة لآلات صناعة الشاي.

5. ستقوم جميع الآلات بإجراء الاختبار المستمر وتصحيح الأخطاء قبل مغادرة المصنع.

6. يتم نقل الماكينة في صندوق خشبي / تغليف البليت القياسي للتصدير.

7. إذا واجهت مشاكل في الماكينة أثناء الاستخدام، فيمكن للمهندسين إرشادك عن بعد حول كيفية التشغيل وحل المشكلة.

8. بناء شبكة الخدمات المحلية في مناطق إنتاج الشاي الرئيسية في العالم.يمكننا أيضًا توفير خدمات التثبيت المحلية، ونحتاج إلى تحصيل التكلفة اللازمة.

9. الجهاز كله مع ضمان لمدة سنة واحدة.

معالجة الشاي الأخضر:

أوراق الشاي الطازجة→الانتشار والذبول→إزالة الإنزيمات→تبريد→استعادة الرطوبة→المتداول الأول→كسر الكرة→المتداول الثاني→كسر الكرة→التجفيف الأول→تبريد→التجفيف الثاني→الدرجات والفرز→التعبئة والتغليف

معالجة الشاي الأسود:

أوراق الشاي الطازجة→ذبول→المتداول→كسر الكرة→تحريض→التجفيف الأول→تبريد→التجفيف الثاني→الدرجات والفرز→التعبئة والتغليف

معالجة شاي أولونغ:

أوراق الشاي الطازجة→أرفف لتحميل صواني التذويب→اهتزاز ميكانيكي→بالغسل→المتداول من نوع الشاي الصيني الاسود→ضغط الشاي والنمذجة→آلة لف الكرات على القماش تحت لوحين من الفولاذ→آلة تكسير (أو تفكك) الكتلة→آلة لف الكرات على القماش (أو آلة لف القماش)→مجفف الشاي الأوتوماتيكي من النوع الكبير→ماكينة تحميص كهربائية→تصنيف أوراق الشاي وفرز ساق الشاي→التعبئة والتغليف

تغليف الشاي :

حجم مواد التعبئة والتغليف لآلة تعبئة أكياس الشاي

ورق الترشيح الداخلي:

العرض 125 ملم→الغلاف الخارجي: العرض: 160 ملم

145 ملم→العرض: 160 ملم / 170 ملم

حجم مواد التعبئة والتغليف لآلة تعبئة أكياس الشاي الهرمية

نايلون الفلتر الداخلي: العرض: 120 مم/140 مم→الغلاف الخارجي: 160 ملم