Umunyu ukunambitheka kwasekuqaleni kwetiye, kodwa ukunambitheka kwabantu okungokwemvelo kuwukuthola injabulo ngobumnandi. Imfihlo yokuthi kungani itiye elidume ngokubaba lidume kangaka ubumnandi. Iumshini wokucubungula itiyekushintsha ukunambitheka kwasekuqaleni kwetiye ngesikhathi sokucutshungulwa kwamaqabunga etiye. Indumiso ephakeme kakhulu abantu abangayinikeza inkomishi yetiye ukuthi ibuyisa ubumnandi futhi ikhuthaza uketshezi, futhi iletha injabulo ngemva kokuhlupheka. Ngakho yini emnandi ngemva kokunambitha?

Yini emnandi ngemva kokunambitha?

Abantu basendulo babebiza itiye ngokuthi “itiye elibabayo” osekunesikhathi eside laqinisekiswa. Okubizwa ngokuthi ubumnandi emva kokunambitheka kubhekisela ekunambithekeni okukhethekile okwakhiwa yinhlanganisela yokunambitheka okubabayo ekuqaleni kanye nobumnandi obubuyela emphinjeni kamuva. Itiye limnandi futhi libaba kancane olimini, linomumo omude emlonyeni. Njengoba isikhathi sihamba, ubumnandi kancane kancane budlula umunyu, futhi ekugcineni buphela ngobumnandi. Ekunambithekeni kwetiye, kubonisa ukungafani okugcwele nokuphambene, okuletha injabulo enkulu kuma-taste buds. Umthelela womlingo.

Kungani itiye limnandi ngemva kokunambitha?

Kunemibono emibili ehlukene yocwaningo yokuthi kungani itiye limnandi ngemva kokunambitha:

1. Amaqabunga etiye eumshini wokulungisa itiyeaqukethe ama-polyphenols etiye, angahlangana namaprotheni ukuze enze ifilimu engenamanzi emgodini womlomo. Ukufinyela kwemisipha yasendaweni emlonyeni kubangela umuzwa ohlabayo emlonyeni, ngaleyo ndlela lenze itiye elisanda kuphuzwa libe muncu. Kukhona umuzwa wokucasuka. Uma okuqukethwe kwetiye polyphenols kufanelekile, ifilimu enezingqimba ze-monomolecular eyodwa noma ezimbili kuphela noma izendlalelo ze-bimolecular izokwakhiwa. Le filimu iwugqinsi ngokusesilinganisweni futhi izoba nokunambitheka kwe-astringent emlonyeni ekuqaleni. Kamuva, ngemva kokuqhuma kwefilimu, imisipha yendawo emlonyeni iqala ukubuyisela futhi izakhiwo ze-astringent Ukuguqulwa kuzokunika umuzwa wobumnandi noketshezi. “Ngamafuphi, ama-polyphenols etiye namaprotheni kuhlangana ukuguqula okubabayo kube ubumnandi.

2.Ithiyori yomphumela wokuqhathanisa

Ubumnandi nokubaba yizimo ezihambisanayo. Lapho unambitha izinto ezinoshukela njenge-sucrose, uzothola ukuthi amanzi ayababa, futhi lapho unambitha izinto ezibabayo njenge-caffeine ne-quinine, uzothola ukuthi amanzi amnandi. Lesi simo siwumphumela wokungafani. Ngamafuphi, ubumnandi inkohliso yomlomo ebangelwa umthelela wokunambitha okubabayo.

Ungalibona kanjani itiye elihle ngoshukela ngemuva kokunambitha?

Ubumnandi akuwona kuphela isisekelo sokuhlukanisa izinga letiye. Izinga letiye, kungakhathaliseki ukuthi amaqabunga etiye ahlanganiswe ngokugcwele yi-umshini wokugoqa itiyengesikhathi sokucubungula, nokuthi izinga lokushisa lokuphulukisa lilungile yini, njll., konke kuzothinta ubumnandi betiye.

Ngakho-ke, singahlulela kanjani kangcono injabulo elethwa inkomishi yetiye? Thatha kancane isobho letiye, gcwalisa umlomo wakho ngesobho letiye, futhi kancane kancane uzwe izinto zalo zokuqeda amandla nezivuselelayo. Ngemva kokugwinya, kukhona ukukhululwa kancane koketshezi lomzimba ebusweni noma phansi kolimi, okuhambisana nokunambitheka okumnandi okungapheli isikhathi eside, okungabizwa ngokuthi i-sweet sweet after taste.