Labẹ awọn kẹwa si ti awọn British tii isowo auction oja, awọn oja ti kun fun dudu tii apo , eyi ti o dagba bi ọja-ọgbin owo-okeere ni awọn orilẹ-ede Oorun. Tii dudu ti jẹ gaba lori ọja tii Yuroopu lati ibẹrẹ. Ọna pipọnti rẹ rọrun. Lo omi tuntun lati mu fun iṣẹju diẹ, ṣibi kan fun ikoko kan, ṣibi kan fun eniyan kan, ki o si gbadun tii naa ni ọna titọ ati rọrun.

Ni opin ọrundun 19th, tii tun jẹ ọkọ pataki fun awọn apejọ awujọ ati idile, gẹgẹbi jijoko papọ fun tii ọsan, apejọpọ ninu ọgba tii kan, tabi pipe awọn ọrẹ ati awọn olokiki si ibi ayẹyẹ tii kan. Iṣẹ iṣelọpọ ati agbaye ti o tẹle ti gba awọn ile-iṣẹ nla laaye lati mu tii dudu wa si ẹgbẹẹgbẹrun awọn idile ni Yuroopu, ni irọrun julọ pẹlu ẹda ti tii baagi, lẹhinna setan-lati-mimu (RTD) teas, gbogbo eyiti o jẹ tii dudu.

Tii dudu ti nwọle Yuroopu lati India, Sri Lanka (eyiti o jẹ Ceylon tẹlẹ) ati Ila-oorun Afirika ti ṣeto awọn apakan ọja. Gẹgẹbi awọn abuda itọwo ti iṣeto, gẹgẹbi tii tii owurọ ti o lagbara, tii ọsan ọsan kekere, parapo pẹlu wara; dudu tii ni ibi-oja jẹ o kunjo dudu tii. Awọn tii dudu ti o ni agbara giga wọnyi ti ni ilọsiwaju ni pẹkipẹki, ati pupọ julọ wọn jẹ awọn ọja tii ọgba tii ẹyọkan. Lẹhin idije gbigbona ni awọn ọja ile ati ti kariaye, wọn ti fa akiyesi pupọ bi ọja ti o ṣe pataki. Wọn ṣe itara pupọ si awọn alabara ti n wa nkan aratuntun laisi sisọnu ihuwasi ti tii to dara.