וועלט-קלאַס ימפּאַטאַבאַל קולטור העריטאַגע פּרויעקט - טאַניאַנג גאָנגפו טיי פּראָדוקציע סקילז

10 יוני 2023 איז טשיינאַ ס "קולטוראַל און נאַטירלעך העריטאַגע טאָג". אין סדר צו ווייַטער פאַרבעסערן די מענטשן ס וויסיקייַט פון דער שוץ פון ימאַמאַטיק קולטור ירושה, ירשענען און פירן פאָרויס די ויסגעצייכנט טראדיציאנעלן כינעזיש קולטור, און שאַפֿן אַ גוט געזעלשאַפטלעך אַטמאָספער פֿאַר שוץ פון ימאַנגגאַבאַל קולטור ירושה, די קולטור און נאַטירלעך העריטאַגע טאָג [Fu'an] ינטאַנגיבלע קולטור העריטאַגע] איז ספּאַסיפיקלי לאָנטשט צו אָפּשאַצן די שיינקייט פון ינטאַנגיבלע קולטור העריטאַגע, פילן די שפּאַס פון ימאַנגגאַבאַל. העריטאַגע.

לאָמיר לערנען וועגן די וועלט-קלאַס ימפּאַטאַבאַל קולטור העריטאַגע פּרויעקט - טאַניאַנג גאָנגפו טיי פּראָדוקציע סקילז!

טשאַמאַ טיי

טאַניאַנג גאָנגפו שוואַרץ טיי איז געגרינדעט אין 1851 און איז דורכגעגאנגען פֿאַר מער ווי 160 יאָר. עס ראַנגקט ערשטער צווישן די דריי "פודזשיאַן רויט" שוואַרץ טיז. פון ערשטיק פּראַסעסינג צו ראַפינירט זיפּונג, מער ווי אַ טוץ פּראָדוקציע פּראַסעסאַז און טעקניקס זענען געשאפן מיט זעקס קאָרעס פון "שאַקינג, סעפּערייטינג, סקופּינג, זיפּונג, וויננאָווינג און דריפטינג". העל רויט מיט גאָלדען רינגס, מעלאָו און פריש געשמאַק, מיט ספּעציעל "לאָנגאַן גערוך", די יינציק קוואַליטעט קעראַקטעריסטיקס פון העל רויט און ווייך בלאַט דנאָ.

די רוי מאַטעריאַל פון טאַניאַנג גאָנגפו איז "טאַניאַנג גרינס טיי". די באַדז זענען פעט אָדער קורץ און האָבן כערז. די שוואַרץ טיי געמאכט פון עס האט די קעראַקטעריסטיקס פון הויך טאַם און שטאַרק גערוך. נאַטור. פון גרין בלעטער צו שוואַרץ טיי, דורך פילע קאָמפּלעקס פּראַסעסאַז אַזאַ ווי "וואָהאָנג", דיפּענדינג אויף די הימל צו מאַכן טיי, די טעקניקס זענען קאַפּריזיק. דער אָריגינעל "ווידערינג אופֿן" און ראַפינירט זיפּונג אופֿן וואָס געביטן דעם איין טיפּ אין אַ קאַמפּאַונד טיפּ האָבן פּערפעקטאַד אַ גאַנג פון וויסנשאפטלעכע "די יינציק בקיעס פון נידינג טיי, דאָס איז, "ליכט ~ שווער ~ ליכט ~ און פּאַמעלעך ~ שנעל ~ פּאַמעלעך ~ שאַקינג לוס, ריפּיטיד דרייַ מאָל צו מאַכן די בעסטער שטריק. עס זענען טריקס אין יעדער פּראָצעס, וואָס זענען ווונדערלעך. Qing Xianfeng איז אריין אין די אינטערנאציאנאלע טיי מאַרק און ינדזשויד אַ הויך שעם אין דער אויבערשטער קלאַס פון אייראָפּע און אַמעריקע. ע ס אי ז א לאנגע ר צײ ט געװע ן בליענדיק , או ן הא ט געדויער ט הונדערטע ר יאר . טאַניאַנג גאָנגפו פּראָדוקציע סקילז וועט זיין ינקלודעד אין די רעפּריזענאַטיוו רשימה פון נאַציאָנאַל ינטאַמאַגאַבאַל קולטור העריטאַגע אין 2021. די שוץ אַפּאַראַט איז Fu'an Tea Industry Association. דערווייַל, עס זענען 1 פּראָווינץ-מדרגה ירושה, 7 נינגדע שטאָט-מדרגה ירושה, און פואַן שטאָט-מדרגה ירושה 6 מענטשן.

אויף 29 נאוועמבער 2022, די 17 רעגולער סעסיע פון ​​די ינטערגאַווערנמענטאַל קאַמיטי פֿאַר דער שוץ פון ינטאַנגיבלע קולטור העריטאַגע פון ​​יונעסקאָו דורכגעגאנגען די רעצענזיע, און די "טראַדיציאָנעל כינעזיש טיי-מאכן סקילז און פֿאַרבונדענע מינהגים" אַרייַנגערעכנט די פּראָדוקציע סקילז פון טאַניאַנג גאָנגפו טיי זענען אַרייַנגערעכנט. אין דער רשימה פון מענטשן. רעפּריזענאַטיוו רשימה פון ינטאַנגיבלע קולטור העריטאַגע, דאָס איז אויך די 43 פּרויעקט אין מיין לאַנד צו זיין אַרייַנגערעכנט אין די יונעסקאָו ינטאַנגיבלע קולטור העריטאַגע רשימה. אין דער זעלביקער צייט, טאַניאַנג גאָנגפו טיי איז אויך אַ פּראָדוקט פּראָטעקטעד דורך דזשיאַגראַפיקאַל ינדאַקיישאַנז אין טשיינאַ און אַ געזונט-באקאנט טריידמאַרק אין טשיינאַ.

 


פּאָסטן צייט: יוני 29-2023