דערטיי וואַלאיז איינער פון די וויכטיק פּראַסעסינג טעקניקס פֿאַר פורעמונג די שיין אויסזען פון טיי און פֿאַרבעסערן די קוואַליטעט פון טיי. די ראָולינג ווירקונג דעפּענדס אויף די גשמיות פּראָפּערטיעס פון פריש טיי בלעטער און די ראָולינג טעכנאָלאָגיע.

אין טייט פּראָדוקציע, וואָס סיבות ווירקן די ראָולינג קוואַליטעט?

1. נידינג אופֿן

א גרויס נומער פון טיי בלעטער זענען פּראַסעסט מיט מאַשינערי. די בלאַט לאָודינג קאַפּאַציטעט פון מעטשאַניקאַל עקוויפּמענט ריינדזשאַז פון 10 קג צו 50 קג. שוואַרץ טיי איז צעטיילט אין רויט פּאַס טיי און שוואַרץ איבערגעבליבענע טיי לויט די פּראָדוקציע אופֿן און די פאָרעם פון די פאַרטיק פּראָדוקט. דעריבער, שוואַרץ טיי ראָולינג יוזשאַוואַלי האט קטק אופֿן (אַבריווייישאַן פון קטק, ענגשאַפט, ענגשאַפט, טייפּ, טרער און קערל) און לטפּ אופֿן (לטפּ, אַבריווייישאַן פון לאַורוויאַטיאָן פון לאַורוויאַטיאָן פון לאַורוויאַטיאָן פון לאַורוויאַטיאָן ), עטק. די פּראַסעסינג מעטהאָדס גרונט דיפעראַנסיז אין די גראַד פון טיי צעל שעדיקן, פּראָדוצירן טיי פון פאַרשידענע מידות.

2. סומע פון ​​בלעטער צוגעגעבן

די סומע פון ​​בלעטער איז דער הויפּט באשלאסן דורך דיטיי וואַל מאַשיןמאָדעל און די צערטלעכקייַט פון די פריש בלעטער. די ווייך יונג בלעטער זענען נישט זייער גומע און זענען גרינג צו זעמל. די שווער און דיק אַלט בלעטער זענען זייער גומע און זענען נישט גרינג צו זיין ראָולד אין אַ זיכער פאָרעם. דעריבער, די סומע פון ​​בלעטער קענען זיין מער פֿאַר די ווייך פריש בלעטער און ווייניקער פֿאַר דיק און אַלט בלעטער.

3. נידינג צייט

בעשאַס די ראָולינג פּראָצעס, די ראָולינג צייט האט אַ באַטייטיק פּראַל אויף די קוואַליטעט פון די ראָולד בלעטער. די נידינג צייט זאָל זיין באשלאסן לויט די צערטלעכקייַט און פאַרדערינג (אָדער גרינינג) גראַד פון די רוי מאַטעריאַלס. אויב די צייט איז אויך קורץ, די ראָפּעס וועט נישט זיין ענג, און עס וועט זיין פילע דיק טיי סטיקס, ווייניקער צעבראכן ברעקלעך, און די טיי זאַט וועט זיין דין וועט זיין דין וועט זיין דין וועט זיין דין וועט זיין דין וועט זיין דין וועט זיין דין וועט זיין דין וועט זיין דין וועט זיין דין. אויב די צייט איז אויך לאַנג, די דיק טיי סטיקס וועט זיין רידוסט, אָבער די ברעקלעך זענען צעבראכן, די בלאַט עצות זענען צעבראכן, און עס וועט זיין מער צעבראכן ברעקלעך, און די פאָרעם וועט זיין ירעגיאַלער.

4. ניד און דריקן

טיי בלאַט וואַל מאַשיןפּרעשעריזאַטיאָן איז די האַרץ עלעמענט פון ראָולינג טעכנאָלאָגיע. די וואָג און צייט פון דרוק אויף די טייטנאַס און קראַשינג פון טיי ראָפּעס. דער גראַד פון טוויסטינג האט אַ גרעסערע שייכות מיט די שעדיקן קורס פון בלאַט געוועב און די קאָליר, אַראָמאַ און געשמאַק פון די ענדאָפּלאַס. אויב די דרוק איז אויך הויך, די ראָפּעס וועט זיין טייטלי נאַטיד, אָבער אויב די דרוק איז אויך הויך, די בלעטער וועלן לייכט קלאַמפּ און ברעכן, און די קאָליר און געשמאַק פון די זופּ וועט נישט זיין ידעאַל; אויב די דרוק איז אויך קליין, די בלעטער איז דיק און פרייַ, און אפילו דער ציל פון ראָולינג קענען ניט זיין אַטשיווד.

5. טעמפּעראַטור און הומידיטי פון די נידינג פּלאַץ

פֿאַר שוואַרץ טיי, דיטיי ראָולינג מאַשיןסטאַרץ צו אַרבעטן, און די ענזיימאַטיק אַקסאַדיישאַן סטאַרץ. די היץ באפרייט דורך אַקסאַדיישאַן ז די בלאַט טעמפּעראַטור אין די נידינג פאַס פאָרזעצן צו העכערונג. קאָולד מיט די רייַבונג פון די ראָולינג, עטלעכע היץ איז דזשענערייטאַד, און די בלאַט טעמפּעראַטור אויך ריסעס. די נידינג קאַמער ריקווייערז לעפיערעך נידעריק טעמפּעראַטורעס. אין אַלגעמיין, די צימער טעמפּעראַטור איז קאַנטראָולד בייַ 20 ~ 24 ℃. פערמאַנטיישאַן איז באַשערט בעשאַס די ראָולינג פּראָצעס. אויב די הומידיטי אין די לופט איז נידעריק, די וואַסער אין די ראָולד בלעטער וועט לייכט יוואַפּערייט, וואָס וועט האָבן אַ נעגאַטיוו פּראַל אויף פערמאַנטיישאַן. די נידינג צימער בכלל האלט אַ קאָרעוו הומידיטי פון 85-90%.

נאָך ראָולינג, טיי בלעטער טענדז צו פאָרעם קלאַמפּס, וואָס זענען ווי גרויס ווי אַ פויסט און ווי קליין ווי אַ וועלשענער נוס. זיי דאַרפֿן צו זיין אויפגעטרייסלט פון די קלאַמפּס דורך אַטיי דעבלאָקקינג מאַשין, און פייַן בלעטער און פראַגמאַנץ זענען סקרינד אויס צו פֿאַרבעסערן די קוואַליטעט פון די טיי.