Truy tìm lịch sử-về nguồn gốc Long Tỉnh

Danh tiếng thực sự của Long Tỉnh bắt nguồn từ thời Càn Long. Theo truyền thuyết, khi Càn Long đi về phía nam sông Dương Tử, đi ngang qua núi Thạch Phong Hàng Châu, đạo sĩ trong chùa đã dâng cho ông một tách “Trà Long Giếng”.

Trà có hương vị nhẹ nhàng, thanh mát, ngọt ngào và hương thơm tươi mát, tao nhã.

Vì vậy, sau khi Càn Long trở về cung, ông đã lập tức phong ấn 18 cây trà Long Tỉnh trên núi Thạch Phong làm cây trà hoàng gia, đồng thời cử người chăm sóc chúng. Mỗi năm, họ cẩn thận thu thập trà Long Tỉnh để cống nạp cho cung điện.

Trà Long Tỉnh là một trong những biểu tượng của Hàng Châu. Làng Longjing, làng Wengjiashan, làng Yangmeiling, làng Manjuelong, làng Shuangfeng, làng Maojiabu, làng Meijiawu, làng Jiuxi, làng Fancun và hợp tác xã chứng khoán Lingyin ở phố Tây Hồ đều là những danh lam thắng cảnh Hồ Tây. Khu bảo vệ cấp một cơ sở trà Long Tỉnh.