Trà xanh là loại đồ uống đầu tiên trong số sáu loại đồ uống tốt cho sức khỏe được Liên hợp quốc công bố và cũng là một trong những loại được tiêu thụ rộng rãi nhất. Nó được đặc trưng bởi lá trong và xanh trong súp. Vì lá trà không được chế biến bằngmáy chế biến chè, những chất nguyên bản nhất trong lá tươi của cây trà được bảo tồn ở mức tối đa. Trong số đó, nhiều chất dinh dưỡng như polyphenol trong trà, axit amin và vitamin được giữ lại với lượng lớn, tạo cơ sở cho những lợi ích sức khỏe của trà xanh.

  Trà rất giàu chất dinh dưỡng và thành phần dược liệu. Các chất dinh dưỡng chính là: protein và axit amin, chất béo, carbohydrate, khoáng chất và các nguyên tố vi lượng, và vitamin. Trong số đó, có hơn 10 loại vitamin, bao gồm vitamin A, vitamin D, vitamin E, vitamin K, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin B5, vitamin B6, vitamin H, vitamin C, niacin và inositol, v.v. Ngoài ra, trà còn chứa các thành phần dược liệu có nhiều chức năng khác nhau, chẳng hạn như polyphenol trong trà, caffeine và polysacarit trong trà.Đây là lý do tại sao trà có sáu công dụng chính như “tam kháng” và “tam hạ”, đó là chống ung thư, chống bức xạ, chống oxy hóa và hạ huyết áp, mỡ máu và lượng đường trong máu. Một nghiên cứu của Giáo sư Nicolas Tangshan từ Trung tâm Y tế Dự phòng Paris cho thấy những người uống trà có nguy cơ tử vong thấp hơn 24% so với những người không uống trà. Các nghiên cứu dịch tễ học ở Nhật Bản cho thấy so với những người uống ít hơn 3 tách trà (30 ml mỗi cốc) mỗi ngày, nam giới uống 10 tách trà nhỏ mỗi ngày có nguy cơ mắc bệnh tim mạch thấp hơn 42%, còn phụ nữ uống ít hơn 18%.

Trà xanh được hàng nghìn người yêu thích và phần lớn lý do khiến nó được những người yêu thích trà xanh yêu thích là do trà xanh phát triển nhanh chóng. Trà xanh ưa bóng râm và độ ẩm, không thể tiếp xúc với ánh nắng mặt trời và có tỷ lệ nảy mầm cao. Bằng cách muachế biến trà xanhmáy mócVàmáy sấy trà Vàmáy pha trà khác, Người trồng chè có thể nhận ra các đặc điểm thời gian thực của quá trình nảy mầm và hái trong cùng một ngày, điều này không chỉ tiết kiệm chi phí lao động mà còn tăng lên. Nguồn cung thị trường tăng lên và nhiều lá trà buổi sáng chất lượng cao hơn có thể được tung ra thị trường với mức giá dễ được người tiêu dùng chấp nhận hơn, lấp đầy khoảng trống trong việc lựa chọn các loại trà khác và đáp ứng sở thích của những người yêu trà ở mức độ lớn nhất. Ngoài ra, trà xanh có yêu cầu quá thấp đối với khoảng cách pha chế. So với những lá trà làm từ ấm đất sét tím, trà xanh có thể chọn bất kỳ bộ ấm trà, bộ ấm trà nào trên thị trường đều thể hiện được phong cách của trà. Ngoài ra, trà xanh có yêu cầu cao nhất về chất lượng nước. Trà xanh chỉ cần ngâm trong nước chất lượng trung bình và cao như nước khoáng thông thường và nước suối trên núi là để những người yêu thích trà xanh có thể nếm thử hương vị độc đáo của nó.

Giữa hè này, thoải mái nhất là được sống trong phòng mát mẻ, có gió mát thổi vào phòng, nhìn ngắm bộ trà trên bàn, lắng nghe âm thanh cuộn tròn và tận hưởng khoảng thời gian vui vẻ trong yên bình.