Sau nhiều thế kỷ trà đen được bán ởtràlonLà thức uống trà phổ biến ở châu Âu, tiếp theo là hoạt động tiếp thị thông minh về trà xanh. Trà xanh ức chế phản ứng enzyme bằng cách cố định nhiệt độ cao đã hình thành nên đặc tính chất lượng của lá xanh trong nước súp trong.

Nhiều người uống trà xanh để bồi bổ sức khỏe, khiến trà xanh dần trở thành thức uống chữa bệnh nên kém vui đi rất nhiều và cần được cải thiện bằng cách bổ sung thêm các nguyên liệu mới. Theo chân Trung Quốc, Bộ Nông nghiệp Nhật Bản mạnh mẽ quảng bá trà Nhật Bản chất lượng cao ở châu Âu, vốn cũng có truyền thống văn hóa lâu đời nhưng có đặc điểm hương vị hoàn toàn khác và yêu cầu pha chế phức tạp hơn, thu hút ngày càng nhiều người hiểu biết quan tâm đến khám phá những đồ uống mới lạ của người tiêu dùng. Hàn Quốc đã làm theo và bắt đầu quảng bá trà xanh chất lượng cao ở châu Âu, chủ yếu là trà có nguồn gốc từ đảo Jeju ở phía nam bán đảo Triều Tiên.

Các loại trà xanh phổ biến chất lượng cao đều có sẵn trên tất cả các kệ siêu thị, dù ở dạng rời hay dạng nguyên chất.túi trà, cũng như tuyển chọn nhiều loại trà xanh có hương vị từ các thương hiệu đa quốc gia như Lipton, Tetley và Twinings. Cả nhà khai thác cao cấp và nhà bán lẻ nhỏ đều sử dụng trà xanh từ những nguồn gốc nổi tiếng trong danh mục sản phẩm của họ. Trà xanh Nhật Bản đang thu hút được sự chú ý và được quảng cáo rầm rộ ở Pháp, Đức, Ý và Anh.

Vào một ngày mưa, hãy pha một tách trà và ngồi một mình bên cửa sổ. Nhìn cơn mưa nhẹ ngoài cửa sổ, tách trà thủy tinhtrước mặt đang pha trà xanh, nghe tiếng mưa đập vào khung cửa sổ, lòng tôi cuốn theo trà và mưa, tựa như đang ngắm nhìn những thăng trầm của cuộc đời.