Tarixni kuzatish - Longjingning kelib chiqishi haqida

Longjingning haqiqiy shuhrati Qianlong davriga to'g'ri keladi. Afsonaga ko'ra, Qianlong Yangtze daryosining janubiga, Xanchjou Shifeng tog'i yonidan o'tayotganda, ma'badning Taoist rohibi unga bir piyola "Ajdaho qudug'i choyi" taklif qildi.

Choy engil va xushbo'y, tetiklantiruvchi ta'mi, shirinligi va yangi va oqlangan aromati bilan.

Shuning uchun, Qianlong saroyga qaytgandan so'ng, u darhol Shifeng tog'idagi 18 ta Longjing choy daraxtini imperator choy daraxti sifatida muhrlab qo'ydi va ularga g'amxo'rlik qilish uchun odam yubordi. Har yili ular saroyga hurmat ko'rsatish uchun Longjing choyini ehtiyotkorlik bilan yig'ishdi.

Longjing choyi Xanchjouning ramzlaridan biridir. Longjing qishlog'i, Wengjiashan qishlog'i, Yangmeiling qishlog'i, Manjuelong qishlog'i, Shuangfeng qishlog'i, Maojiabu qishlog'i, Meijiawu qishlog'i, Jiuxi qishlog'i, Fankun qishlog'i va G'arbiy Leyk ko'chasidagi Lingyin birja kooperativi G'arbiy Leyk ko'lining go'zal joylaridir Longjing choy bazasining birinchi darajali himoya zonasi.