So'nggi yillarda xalqaro savdo bozori choy sifatiga yuqori talablarni qo'ydi va pestitsid qoldiqlarini hal qilish dolzarb masaladir. Bozorni yuqori sifatli organik oziq-ovqat bilan ta'minlash uchun quyidagi beshta texnik chora-tadbirlarni umumlashtirish mumkin:

1. Choy bog'ini boshqarishni kuchaytirish

(1) Choy bog'larida organik o'g'itlardan foydalanishni rag'batlantirish. Qishda bir marta asosiy o'g'itni qo'llang, bahorgi choy oldidan bir marta o'sadigan o'g'itni qo'llang va choy daraxtlarini oziqlantirmaslik va yoz va kuzgi choy sifatiga ta'sir qilishning oldini olish uchun bahorgi choydan keyin bir marta rele o'g'itini qo'llang.

(2) bilan o'z vaqtida begona o'tlar bilan ta'kidlashbegona o'tlar mashinasituproqni yumshatish, choy bog'ini tozalash, aerob bakteriyalarni - mikrobial faoliyatni rag'batlantirish, chirindi tarkibini parchalash, choy daraxtlarini samarali oziq moddalarni o'zlashtirishga yordam berish va choy daraxtlarining sog'lom o'sishiga yordam berish.

(3) Choy maydonining chetida o'tinning mo'l-ko'l tabiiy sharoitlaridan foydalaning. Bahor choyidan oldin acho'tkasi kesuvchinisbatan yumshoq o'tinni yig'ish va uni choy butalari yoki choy qatorlari orasiga yoyish. Bu nafaqat o'sgan begona o'tlarning oldini olish, balki tuproqdagi suv bug'lanishini kamaytirish va kuzgi qurg'oqchilikni oldini olish mumkin. Yosh o'tlar chiriganidan so'ng, u tuproqning agregat tuzilishini yaxshilash va choy bog'ining unumdorligini oshirish ta'siriga ega.

2. Zararkunandalarni o'ldirish uchun pestitsidlarni purkash o'rniga, tabiiy dushmanlarni - foydali hasharotlarni himoya qilishni targ'ib qilish, hasharotlar bilan zararkunandalarga qarshi kurashish yoki undan foydalanish maqsadiga erishish.Quyosh tipidagi hasharotlarni ushlaydigan uskunalar.

3. Kimyoviy o'g'itlarni qo'llash. Kimyoviy o'g'itlarni haddan tashqari ko'p qo'llash tuproqning qattiqlashishiga olib keladi va tuproq agregat tuzilishini buzadi. Kimyoviy o'g'itlarni ko'p ishlatadigan choy dehqonlari organik choy sifatini yaxshilash uchun organik o'g'itlarga o'tishlari kerak.

4. Ekologik muhitni optimallashtirish. Choy bog'i atrofida ekologik muhitni muhofaza qilishga e'tibor qaratish lozim. O'rmondagi foydali qushlar va hayvonlar turli burchaklardan choy ishlab chiqarish uchun yaxshi muhit yaratadi.

5. Har xil choy turlarini yig'ish va ishlab chiqarish uchun texnik shartlarga qat'iy rioya qiling. Xususan,choy barglarini qayta ishlash mashinalaribirlamchi va qayta ishlash zavodlarida, shuningdek yashil barglar va boshqa xom ashyo yig'iladigan joylarda tayyor organik choy yaxshi rang standartlariga javob berishi uchun zavod mahsulotlari qayta ifloslanishining oldini olish uchun toza va sanitariya bo'lishi kerak. , hid va ta'm