یہ موسم بہار کی چائے کی پیداوار کے لیے اب ایک نازک دور ہے۔چائے چننے والی مشینیںچائے کے باغات کی کٹائی کے لیے ایک طاقتور ٹول ہیں۔ چائے کے باغ کی پیداوار میں درج ذیل مسائل سے کیسے نمٹا جائے۔

1. موسم بہار کے آخر میں سردی کا مقابلہ کرنا

(1) ٹھنڈ سے تحفظ۔ مقامی موسمیاتی معلومات پر توجہ دیں۔ جب درجہ حرارت تقریباً 0 ℃ تک گر جائے تو چائے کے درخت کی چھتری کی سطح کو بالغ چائے کے باغ میں بغیر بنے ہوئے کپڑوں، بنے ہوئے تھیلوں، ملٹی لیئر فلموں یا ملٹی لیئر سن شیڈ نیٹ سے 20-50 سینٹی میٹر اونچا فریم کے ساتھ براہ راست ڈھانپ دیں۔ چھتری کی سطح. شیڈ کی کوریج بہتر کام کرتی ہے۔ بڑے پیمانے پر چائے کے باغات میں اینٹی فراسٹ مشینیں لگانے کی سفارش کی جاتی ہے۔ جب ٹھنڈ آتی ہے تو، ہوا کو اڑانے کے لیے مشین کو آن کریں اور زمین کے قریب ہوا کو پریشان کریں تاکہ درخت کی سطح کا درجہ حرارت بڑھے اور ٹھنڈ سے ہونے والے نقصان کو کم کیا جا سکے۔

(2) استعمال کریں۔چائے کی کٹائی کرنے والی مشینوقت پر کاٹنا. جب چائے کے درخت کو ٹھنڈ سے معمولی نقصان ہوتا ہے، تو کٹائی کی ضرورت نہیں ہوتی ہے۔ جب ٹھنڈ سے ہونے والے نقصان کی ڈگری اعتدال پسند ہو تو، اوپری منجمد شاخیں اور پتے کاٹ سکتے ہیں۔ جب ٹھنڈ سے ہونے والے نقصان کی ڈگری شدید ہو تو، تاج کو نئی شکل دینے کے لیے گہری کٹائی یا حتیٰ کہ بھاری کٹائی کی ضرورت ہوتی ہے۔

2. انکرن والی کھاد لگائیں۔

(1) جڑوں میں جراثیمی کھاد لگائیں۔ موسم بہار کے انکرن والی کھاد کو موسم بہار کے آخر میں سردی کے بعد یا چائے کے درختوں کو غذائی اجزاء کی مناسب فراہمی کو یقینی بنانے کے لیے موسم بہار کی چائے کی کٹائی سے پہلے لگانا چاہیے۔ بنیادی طور پر فوری عمل کرنے والی نائٹروجن کھاد کا استعمال کریں، اور 20-30 کلو گرام ہائی نائٹروجن مرکب کھاد فی ایکڑ لگائیں۔ تقریباً 10 سینٹی میٹر کی خندق کی گہرائی کے ساتھ خندقوں میں لگائیں۔ درخواست کے فوراً بعد مٹی سے ڈھانپ دیں۔

(2) پودوں کی کھاد ڈالیں۔ موسم بہار میں دو بار سپرے کیا جا سکتا ہے۔ عام طور پر، ایک سپرے کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہےپاور سپرےرایک بار بہار کی چائے کی نئی ٹہنیاں پھوٹنے سے پہلے، اور دوبارہ دو ہفتوں کے بعد۔ چھڑکاؤ دھوپ والے دن صبح 10 بجے سے پہلے، ابر آلود دن یا ابر آلود دن شام 4 بجے کے بعد کیا جائے۔

3. چننے کے عمل میں اچھا کام کریں۔

(1) بروقت کان کنی. چائے کے باغ کی کان کنی بعد میں کرنے کی بجائے جلد کی جائے۔ جب چائے کے درخت پر موسم بہار کی 5-10% ٹہنیاں چننے کے معیار تک پہنچ جاتی ہیں، تو اس کی کان کنی کی جانی چاہیے۔ پکنگ سائیکل میں مہارت حاصل کرنا اور معیارات پر پورا اترنے کے لیے وقت پر چننا ضروری ہے۔

(2) بیچوں میں چننا۔ چوٹی چننے کی مدت کے دوران، ہر 3-4 دن بعد ایک بیچ چننے کے لیے کافی چننے والوں کو منظم کرنا ضروری ہے۔ ابتدائی مرحلے میں، مشہور اور اعلیٰ قسم کی چائے دستی طور پر چنی جاتی ہے۔ بعد کے مرحلے میں،چائے کی کٹائی کی مشینچننے کی کارکردگی کو بہتر بنانے کے لیے چائے لینے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔

(3) نقل و حمل اور تحفظ۔ تازہ پتیوں کو 4 گھنٹے کے اندر چائے کی پروسیسنگ فیکٹری میں پہنچا دیا جائے اور جلد از جلد صاف اور ٹھنڈے کمرے میں پھیلا دیا جائے۔ تازہ پتوں کی نقل و حمل کے لیے کنٹینر بانس کی بنی ہوئی ٹوکری ہونی چاہیے جس میں ہوا کی اچھی پارگمیتا اور صفائی ہو، جس کی مناسب گنجائش 10-20 کلوگرام ہو۔ نقصان کو کم کرنے کے لیے نقل و حمل کے دوران نچوڑنے سے گریز کریں۔