مکینیکل چائے چننا چائے چننے کی ایک نئی ٹیکنالوجی اور ایک منظم زرعی منصوبہ ہے۔ یہ جدید زراعت کا ٹھوس مظہر ہے۔ چائے کے باغ کی کاشت اور انتظام کی بنیاد ہے،چائے توڑنے والی مشینیںکلیدی ہیں، اور آپریشن اور استعمال کی ٹیکنالوجی چائے کے باغات کی کارکردگی کو بہتر بنانے کی بنیادی ضمانت ہے۔

مکینیکل چائے چننے کے لیے 5 اہم نکات ہیں:

1. تازہ چائے کے معیار کو یقینی بنانے کے لیے صحیح وقت پر چنیں۔

چائے ہر سال چار یا پانچ نئی ٹہنیاں پھوٹ سکتی ہے۔ دستی چننے کی صورت میں، ہر چننے کی مدت 15-20 دن تک رہتی ہے۔ چائے کے فارمز یا ناکافی مزدوری والے پیشہ ور گھرانے اکثر ضرورت سے زیادہ چننے کا تجربہ کرتے ہیں، جس سے چائے کی پیداوار اور معیار کم ہو جاتا ہے۔ دیچائے کاٹنے والی مشینتیز ہے، چننے کا دورانیہ مختصر ہے، چننے کے بیچوں کی تعداد کم ہے، اور اسے بار بار کاٹا جاتا ہے، تاکہ تازہ چائے کی پتیوں میں چھوٹے میکانکی نقصان، اچھی تازگی، کم ایک پتے اور زیادہ برقرار پتے کی خصوصیات ہوں۔ تازہ چائے کی پتیوں کے معیار کو یقینی بنانا۔

2. آمدنی بڑھانے اور اخراجات کو کم کرنے کے لیے کارکردگی کو بہتر بنائیں

مکینیکل چائے چننے کو مختلف قسم کی چائے کی پتیوں جیسے کالی چائے، سبز چائے اور سیاہ چائے کے چننے کے لیے ڈھال لیا جا سکتا ہے۔ عام حالات میں،چائے کی کٹائی0.13 ہیکٹر فی گھنٹہ اٹھا سکتے ہیں، جو دستی چائے چننے کی رفتار سے 4-6 گنا زیادہ ہے۔ چائے کے باغ میں 3000 کلوگرام فی ہیکٹر خشک چائے کی پیداوار کے ساتھ، مکینیکل چائے چننے سے 915 ورکرز فی ہیکٹر کو دستی چائے چننے سے بچایا جا سکتا ہے۔ ، اس طرح چائے چننے کی لاگت کو کم کرنا اور چائے کے باغات کے معاشی فوائد کو بہتر بنانا۔

3. یونٹ کی پیداوار میں اضافہ کریں اور کھوئی ہوئی کان کنی کو کم کریں۔

آیا چائے کے مکینیکل چننے کا چائے کی پیداوار پر اثر پڑتا ہے، یہ چائے کے تکنیکی ماہرین کے لیے انتہائی تشویش کا باعث ہے۔ چار سالوں کے دوران 133.3 ہیکٹر رقبے پر رقبے پر رقبے پر بنائے گئے مشینی چائے کے باغات اور چائنیز اکیڈمی آف سائنسز کے ٹی ریسرچ انسٹی ٹیوٹ کی ایک تحقیقی رپورٹ کے مقابلے کے ذریعے، ہم جانتے ہیں کہ عام مشین سے چنے والی چائے کی پیداوار میں تقریباً 15 فیصد اضافہ کیا جا سکتا ہے۔ ، اور بڑے رقبے والے مشین سے چنائے گئے چائے کے باغات کی پیداوار میں اضافہ اور بھی زیادہ ہوگا۔ زیادہ ہے، جبکہ مکینیکل چائے چننے سے چھوٹ جانے والے پن کے رجحان پر قابو پایا جا سکتا ہے۔

4. مکینیکل چائے چننے کے عمل کے لیے تقاضے

ہر ایکدو آدمیوں کی چائے کی کٹائی کی مشین3-4 لوگوں سے لیس ہونے کی ضرورت ہے۔ مرکزی ہاتھ مشین کی طرف ہے اور پیچھے کی طرف کام کرتا ہے۔ معاون ہاتھ کا سامنا مرکزی ہاتھ کی طرف ہے۔ چائے چننے والی مشین اور چائے کی دکان کے درمیان تقریباً 30 ڈگری کا زاویہ ہے۔ چننے کے دوران کاٹنے کی سمت چائے کی کلیوں کی نشوونما کی سمت کے لیے کھڑی ہوتی ہے، اور کاٹنے کی اونچائی کو برقرار رکھنے کی ضروریات کے مطابق کنٹرول کیا جاتا ہے۔ عام طور پر، چننے کی سطح کو آخری چننے کی سطح سے 1-سینٹی میٹر بڑھایا جاتا ہے۔ چائے کی ہر قطار ایک یا دو بار آگے پیچھے کی جاتی ہے۔ چننے کی اونچائی یکساں ہے اور تاج کے اوپری حصے کو بھاری ہونے سے روکنے کے لیے بائیں اور دائیں چننے کی سطحیں صاف ہیں۔