آلودگی سے پاک چائے اگانے کے لیے پانچ ضروری چیزیں

حالیہ برسوں میں، بین الاقوامی تجارتی منڈی نے چائے کے معیار پر بہت زیادہ مطالبات کیے ہیں، اور کیڑے مار ادویات کی باقیات کو حل کرنا ایک فوری مسئلہ ہے۔ مارکیٹ میں اعلیٰ معیار کے نامیاتی خوراک کی فراہمی کو یقینی بنانے کے لیے درج ذیل پانچ تکنیکی اقدامات کا خلاصہ کیا جا سکتا ہے:

1. چائے کے باغ کے انتظام کو مضبوط بنائیں

(1) چائے کے باغات میں نامیاتی کھادوں کے استعمال کو فروغ دیں۔ سردیوں میں ایک بار بنیادی کھاد لگائیں، موسم بہار کی چائے سے پہلے ایک بار جراثیمی کھاد لگائیں، اور بہار کی چائے کے بعد ایک بار ریلے کھاد لگائیں تاکہ چائے کے درختوں میں غذائیت کی کمی اور گرمیوں اور خزاں کی چائے کے معیار کو متاثر ہونے سے بچایا جا سکے۔

(2) بروقت جڑی بوٹیوں پر زور دیناماتمی مشینمٹی کو ڈھیلا کرنے کے لیے، چائے کے باغ کو صاف کرنا، ایروبک بیکٹیریا کو فروغ دینا - مائکروبیل سرگرمیاں، ہیمس مواد کو گلنا، چائے کے درختوں کو موثر غذائی اجزاء جذب کرنے میں مدد کرنا، اور چائے کے درختوں کی صحت مند نشوونما کو فروغ دینا۔

ماتمی مشین

(3) چائے کے علاقے کے کنارے پر لکڑی کے وافر قدرتی حالات کا استعمال کریں۔ موسم بہار کی چائے سے پہلے، استعمال کریں aبرش کٹرنسبتاً نرم لکڑی کی کٹائی اور اسے چائے کی جھاڑیوں یا چائے کی قطاروں کے درمیان پھیلانا۔ اس سے نہ صرف زیادہ بڑھے ہوئے جڑی بوٹیوں سے بچا جا سکتا ہے بلکہ زمین میں پانی کے بخارات کو بھی کم کیا جا سکتا ہے اور موسم خزاں کی خشک سالی کو روکا جا سکتا ہے۔ جوان گھاس کے سڑنے کے بعد، یہ مٹی کی مجموعی ساخت کو بہتر بنانے اور چائے کے باغ کی زرخیزی کو بڑھانے کا اثر رکھتا ہے۔

2. کیڑوں کو مارنے کے لیے کیڑے مار دوا چھڑکنے کے بجائے، قدرتی دشمنوں - فائدہ مند کیڑوں سے تحفظ کی وکالت کریں، کیڑوں سے کیڑوں پر قابو پانے کے مقصد کو حاصل کرنے کے لیے، یا استعمال کریں۔شمسی قسم کے کیڑوں کو پھنسانے کا سامان.

3. کیمیائی کھادوں کا استعمال۔ بہت زیادہ کیمیائی کھاد ڈالنے سے مٹی سخت ہو جائے گی اور مٹی کی مجموعی ساخت تباہ ہو جائے گی۔ چائے کے کاشتکار جو بہت زیادہ کیمیائی کھادیں لگاتے ہیں انہیں نامیاتی کھاد کی طرف جانا چاہیے تاکہ نامیاتی چائے کے معیار کو بہتر بنایا جا سکے۔

4. ماحولیاتی ماحول کو بہتر بنائیں۔ چائے کے باغ کے ارد گرد ماحولیاتی ماحول کے تحفظ پر توجہ دی جانی چاہیے۔ جنگل میں فائدہ مند پرندے اور جانور مختلف زاویوں سے چائے کی پیداوار کے لیے اچھا ماحول بناتے ہیں۔

5. چننے اور تیار کرنے کے لیے چائے کی مختلف اقسام کی تکنیکی خصوصیات پر سختی سے عمل کریں۔ خاص طور پر،چائے کی پتی پروسیسنگ مشینیںپرائمری اور ریفائننگ فیکٹریوں کے ساتھ ساتھ وہ جگہیں جہاں سبز پتوں اور دیگر خام مال کے ڈھیر لگے ہوئے ہیں، فیکٹری کی مصنوعات کو دوبارہ آلودہ ہونے سے روکنے کے لیے صاف ستھرا اور سینیٹری ہونا چاہیے، تاکہ تیار شدہ نامیاتی چائے اچھے رنگ کے معیار پر پورا اتر سکے۔ ، خوشبو اور ذائقہ


پوسٹ ٹائم: اکتوبر 25-2023