ہندوستانی چائے کی صنعت اور چائے کے باغ کی مشینریصنعت پچھلے دو سالوں میں وبائی امراض کی تباہی سے مستثنیٰ نہیں رہی ہے، کم قیمتوں اور اعلی ان پٹ لاگت سے نمٹنے کے لیے جدوجہد کر رہی ہے۔ صنعت کے اسٹیک ہولڈرز نے چائے کے معیار اور برآمدات کو بڑھانے پر زیادہ توجہ دینے پر زور دیا ہے۔ . اس وباء کے بعد سے، چننے پر پابندیوں کی وجہ سے، چائے کی پیداوار میں بھی کمی آئی ہے، جو 2019 میں 1.39 بلین کلوگرام سے 2020 میں 1.258 بلین کلوگرام، 2021 میں 1.329 بلین کلوگرام اور اس سال اکتوبر تک 1.05 بلین کلوگرام تک پہنچ گئی۔ صنعت کے ماہرین کے مطابق پیداوار کم ہونے سے نیلامی میں قیمتیں بڑھنے میں مدد ملی ہے۔ اگرچہ 2020 میں نیلامی کی اوسط قیمت 206 روپے (تقریباً 17.16 یوآن) فی کلوگرام تک پہنچ گئی تھی، لیکن 2021 میں یہ گر کر 190.77 روپے (تقریباً 15.89 یوآن) فی کلوگرام رہ جائے گی۔ انہوں نے کہا کہ 2022 میں اب تک اوسط قیمت 204 روپے (تقریباً 17.16 یوآن) ہے۔ 17.07 یوآن) فی کلوگرام۔ "توانائی کی قیمت بڑھ گئی ہے اور چائے کی پیداوار میں کمی آئی ہے۔ اس صورتحال میں ہمیں معیار پر توجہ دینی چاہیے۔ اس کے علاوہ، ہمیں برآمدات کو فروغ دینے اور چائے کی اضافی قدر میں اضافہ کرنے کی ضرورت ہے،" انہوں نے کہا۔
ٹی ایسوسی ایشن آف انڈیا نے کہا کہ دارجلنگ چائے کی صنعت، جو پریمیم روایتی کالی چائے تیار کرتی ہے، مالی دباؤ کا شکار ہے۔ اس خطے میں تقریباً 87 چائے کے باغات ہیں اور پیداوار میں کمی کی وجہ سے اب کل پیداوار تقریباً 6.5 ملین کلوگرام ہے، جو ایک دہائی قبل تقریباً 10 ملین کلوگرام تھی۔
ماہرین کا کہنا ہے کہ چائے کی گرتی ہوئی برآمدات بھی چائے کی صنعت کے لیے بڑے خدشات میں سے ایک ہیں۔ برآمدات 2019 میں 252 ملین کلوگرام کی چوٹی سے گر کر 2020 میں 210 ملین کلوگرام اور 2021 میں 196 ملین کلوگرام رہ گئیں۔ 2022 میں کھیپ تقریباً 200 ملین کلوگرام ہونے کی توقع ہے۔ ایرانی مارکیٹ کا عارضی نقصان ہندوستانی چائے کی برآمد کے لیے بھی بہت بڑا دھچکا ہے۔چائے چننے والی مشینیں.
پوسٹ ٹائم: فروری 01-2023