Після збору чаю природно уникнути проблемиобрізка чайного дерева. Сьогодні давайте розберемося, навіщо потрібна обрізка чайного дерева і як її обрізати?

1. Фізіологічні основи обрізки чайного дерева

Чайні дерева мають перевагу верхівкового росту. Верхівковий ріст головного стебла відбувається швидко, а бічні бруньки ростуть повільно або залишаються в стані спокою. Верхівкова перевага запобігає проростанню бічних бруньок або пригнічує ріст бічних гілок. За допомогою обрізки для видалення верхньої переваги можна усунути гальмівний вплив верхньої бруньки на бічні бруньки. Обрізка чайного дерева може скоротити вік розвитку чайного дерева, тим самим відновивши його ріст і життєву силу. Що стосується росту чайного дерева, обрізка порушує фізіологічний баланс між надземною та підземною частинами, відіграючи певну роль у посиленні надземного росту. У той же час інтенсивний ріст крони дерева утворює більше продуктів асиміляції, і коренева система також може отримати більше поживних речовин, сприяючи подальшому росту кореневої системи.

Крім того, обрізка має значний вплив на зміну співвідношення вуглецю і азоту та сприяє зростанню поживних речовин. Ніжне листя чайного дерева має більший вміст азоту, тоді як старе листя має більший вміст вуглецю. Якщо верхні гілки не обрізати протягом тривалого часу, гілки старітимуть, вуглеводи збільшаться, вміст азоту зменшиться, співвідношення вуглецю до азоту буде високим, зростання поживних речовин зменшиться, а квітів і плодів збільшиться. Обрізка може зменшити точку росту чайного дерева, а запас води та поживних речовин, що поглинаються корінням, відносно збільшиться. Після зрізання деяких гілок співвідношення вуглецю та азоту в нових гілках буде невеликим, що відносно посилить поживний ріст надземних частин.

2. Період обрізки чайного дерева

Обрізка чайних дерев до того, як вони проростуть навесні, є періодом, який найменше впливає на тіло дерева. Протягом цього періоду в коренях є достатній матеріал для зберігання, а також це час, коли температура поступово підвищується, випадають рясні опади, і рости чайних дерев є більш придатними. Водночас весна є початком річного циклу росту, а обрізка дозволяє новим пагонам мати більший період часу для повноцінного розвитку.

Вибір періоду обрізки також повинен визначатися кліматичними умовами в різних регіонах. У районах з високими температурами протягом року обрізку можна проводити в кінці чайного сезону; У чайних районах і високогірних чайних районах, де існує загроза ураження вимерзанням взимку, весняну обрізку слід відкласти. Але є також деякі області, де використовують зменшення висоти крони дерева для підвищення холодостійкості, щоб запобігти промерзанню поверхневих гілок крони дерева. Таку обрізку краще проводити пізньої осені; Чайні зони з сухим і дощовим сезонами не слід обрізати до настання сухого сезону, інакше після обрізки буде важко проростати.

3. Способи обрізки чайного дерева

Обрізка зрілих чайних дерев проводиться на основі фіксованої обрізки, в основному з використанням комбінації легкої та глибокої обрізки, щоб підтримувати інтенсивний ріст і акуратну поверхню крони чайного дерева, з більшою кількістю і сильнішими паростками, щоб підтримувати перевага — стабільний високий урожай.

Легка обрізка: як правило, легку обрізку проводять один раз на рік на поверхні крони чайного дерева, збільшуючи висоту на 3-5 см порівняно з попередньою обрізкою. Якщо крона акуратна і сильноросла, обрізку можна проводити один раз на рік. Метою легкої обрізки є підтримка акуратної та міцної основи для проростання на поверхні збору чайного дерева, сприяння зростанню поживних речовин і зменшення цвітіння та плодоношення. Як правило, після збору весняного чаю відразу ж проводять легку обрізку, зрізаючи весняні пагони минулого року і деякі осінні пагони минулого року.

Глибока обрізка: після багатьох років збирання та легкої обрізки на поверхні крони дерева виростає багато маленьких і сучкуватих гілок. Через численні вузлики, які перешкоджають доставці поживних речовин, паростки та листя тонкі та дрібні, між ними затиснуто більше листя, що може знизити врожайність та якість. Тому кожні кілька років, коли чайне дерево відчуває вищезазначену ситуацію, необхідно проводити глибоку обрізку, зрізаючи шар гілок курячих лапок на 10-15 см над кроною, щоб відновити силу дерева та покращити його здатність до проростання. Після однієї глибокої обрізки продовжуйте з кількома молодими обрізками. Якщо в майбутньому на курячих ніжках знову з’являться гілки, що призведе до зниження врожайності, можна провести ще одну глибоку обрізку. Таке повторюване чергування може підтримувати потужний імпульс росту чайних дерев і підтримувати високі врожаї. Глибоку обрізку зазвичай проводять до появи паростків весняного чаю.

З aножиці для живоплоту, з гострим лезом і плоским зрізом, щоб уникнути прорізання гілок і, наскільки це можливо, вплинути на загоєння ран.

4. Координація між обрізанням чайного дерева та іншими заходами

(1) Це має бути тісно узгоджено з добривами та управлінням водними ресурсами. Глибоке внесення органікидобривофосфорно-калійне добриво перед обрізанням і своєчасне внесення підгодівлі при появі нових пагонів після обрізки можуть сприяти інтенсивному і швидкому росту нових пагонів, повною мірою надаючи очікуваний ефект від обрізки;

(2) Його слід поєднувати зі збиранням і консервацією. Завдяки глибокій обрізці зменшується площа листя чаю, зменшується фотосинтезуюча поверхня. Продуктивні гілки під поверхнею обрізки, як правило, рідкісні і не можуть утворювати поверхню для збирання. Отже, необхідно зберегти і збільшити товщину гілок, і на цій основі виростити вторинні гілки росту, а поверхню збирання знову обробити обрізанням; (3) Його слід узгоджувати із заходами боротьби зі шкідниками. Необхідно своєчасно оглядати та боротися з чайною попелицею, чайною геометрією, чайною моллю, чайною щитівкою, які шкодять ніжним сходам. Гілки і листя, що залишилися при поновленні та омолодженні старіючих чайних дерев, слід негайно видалити з саду для обробки, а землю навколо пнів і чайних кущів ретельно обприскати пестицидами для ліквідації розмножувальної бази хвороб і шкідників.