چاي يوپۇرمىقىنى قۇرۇتۇشنىڭ تېمپېراتۇرىسى 120 ~ 150 سېلسىيە گرادۇس. چاي يوپۇرمىقى ئاچاي دومىلىتىش ماشىنىسىئادەتتە 30 ~ 40 مىنۇت ئىچىدە بىر قەدەمدە قۇرۇتۇش ، ئاندىن ئىككىنچى باسقۇچتا قۇرۇتۇشتىن بۇرۇن 2 ~ 4 سائەت تۇرغۇزۇش كېرەك ، ئادەتتە 2-3 سېكۇنت. ھەممىنى قىل. قۇرۇتقۇچنىڭ تۇنجى قۇرۇتۇش تېمپېراتۇرىسى تەخمىنەن 130-150 ° C ئەتراپىدا بولۇپ ، مۇقىملىقنى تەلەپ قىلىدۇ. ئىككىنچى قۇرۇتۇش تېمپېراتۇرىسى بىرىنچىدىن سەل تۆۋەن ، 120-140 سېلسىيە گرادۇسقىچە ، قۇرۇتۇش ئاساسلىق قەدەم بولغۇچە.
دەسلەپكى پىشۇرۇش: يېشىل چاينىڭ دەسلەپكى پىشۇرۇش تېمپېراتۇرىسى 110 ℃ ~ 120 is. تارقالغان يوپۇرماقنىڭ قېلىنلىقى 1 ~ 2cm. نەملىك دەرىجىسى% 18 ~% 25 گىچە بولغۇچە پىشۇرۇڭ. چاي يوپۇرمىقى قولىڭىز بىلەن ئاستا-ئاستا قىستىغاندا چاتاق ھېس قىلىشى كېرەك. شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا ، چاي يوپۇرمىقىنى 0.5 ~ 1 سائەت سوۋۇتۇپ ، نەملىكنىڭ ئەسلىگە كېلىشىنى ساقلاڭ. يوپۇرماق يۇمشىغاندىن كېيىن ، a نى ئىشلىتىڭچاي يوپۇرمىقى قۇرۇتقۇچقايتا قۇرۇتۇش ئۈچۈن.
قايتا قۇرۇتۇش: تېمپېراتۇرا 80 ℃ ~ 90 is ، تارقالغان يوپۇرماقنىڭ قېلىنلىقى 2cm ~ 3cm ، نەملىك دەرىجىسى% 7 كىمۇ يەتمىگۈچە پىشۇرۇڭ ، دەرھال ماشىنىدىن چىقىرىپ سوۋۇتىمىز.
قورۇلغان يېشىل چاينىڭ يېشىل پۇرىقى بار ، قۇرۇق رەڭ ئادەتتە يېشىل بولىدۇ ، پېكو تېخىمۇ كۆرۈنەرلىك بولىدۇ. ئادەتتە ، ئۇنى قولىڭىزدا تۇتسىڭىز ، پېكونىڭ ھەر تەرەپكە چېچىلىپ ھاۋادا لەيلەپ يۈرگەنلىكىنى كۆرىسىز. چۈنكى ئۇ قۇرغاق. قانداقلا بولمىسۇن ، ئارغامچا سەل بوشراق ، چۈنكى چاي ياساش جەريانىدا ، ئەگەر دومىلاش بەك ئېغىر ياكى بەك ئۇزۇن بولسا ، قارا سىزىقچىلار پەيدا بولىدۇ. قۇرۇق چاينىڭ روشەن قورۇلغان پۇرىقى ۋە ئۆتكۈر پۇرىقى بار. پىشۇرغاندىن كېيىن ، ئادەتتىكى چاي شورپىسى سېرىق يېشىل رەڭدە كۆرۈنىدۇ. ياكى يۇمران يېشىل ، زۇمرەت يېشىل. تەمى يېڭى ھەم تاتلىق بولۇپ ، يوپۇرماقنىڭ ئاستىدىكى خۇش پۇراق ئادەتتە ئۇزۇن داۋاملاشمايدۇ. چۈنكى يۇقىرى تېمپېراتۇرىدا پىشۇرغاندىن كېيىنRotary Dryer Machine، خۇشپۇراق ماددىلار قاتارلىق بەزى خۇش پۇراق ماددىلار پارغا ئايلىنىدۇ ، شۇڭا خۇش پۇراق ئۇزۇنغا سوزۇلمايدۇ ، يوپۇرماقنىڭ ئاستى سۇس يېشىل ياكى ئوچۇق يېشىل كۆرۈنىدۇ.
يوللانغان ۋاقتى: 25-سېنتەبىردىن 20-سېنتەبىرگىچە