مەن تەيۋەننىڭ خاككا ئۆلكىسىدە تۇغۇلغان. دادامنىڭ يۇرتى مىياۋلى ، ئاپام شىنجۇدا چوڭ بولدى. ئاپام ماڭا كىچىك ۋاقتىمدا بوۋامنىڭ ئەجدادلىرىنىڭ گۇاڭدۇڭ ئۆلكىسى مېيشيەن ناھىيىسىدىن كەلگەنلىكىنى ئېيتاتتى.

مەن 11 ياش ۋاقتىمدا ، ئائىلىمىز ئاتا-ئانام ئۇ يەردە ئىشلىگەنلىكى ئۈچۈن فۇجۇغا ئىنتايىن يېقىن بىر ئارالغا كۆچۈپ كەلدى. ئۇ ۋاقىتتا مەن چوڭ قۇرۇقلۇق ۋە تەيۋەن ئاياللار بىرلەشمىسى تەشكىللىگەن نۇرغۇن مەدەنىيەت پائالىيەتلىرىگە قاتناشتىم. شۇ ۋاقىتتىن باشلاپ ، مەن بوغۇزىنىڭ قارشى تەرىپىگە ئېنىق بىر سېغىنىش ھېس قىلدىم.

رەسىم ● «داگۇەن تېغى لې شاپتۇل» پىڭياۋ بازىرىنىڭ شاپتۇل بىلەن ماسلىشىپ تەرەققىي قىلدى

تولۇق ئوتتۇرا مەكتەپنى پۈتتۈرگەندىن كېيىن ، مەن يۇرتۇمدىن چىقىپ ياپونىيىگە ئوقۇشقا باردىم. مەن خاڭجۇلىق بىر يىگىت بىلەن كۆرۈشتۈم ، ئۇ مېنىڭ ھايات ھەمراھىمغا ئايلاندى. ئۇ خاڭجۇ چەتئەل تىلى مەكتىپىنى پۈتتۈرگەن. ئۇنىڭ يېتەكلىشى ۋە شىركىتىدە مەن كىيوتو ئۇنىۋېرسىتېتىغا تىزىملاتتىم. بىز ئاسپىرانتلىق يىللىرىنى بىللە ئۆتكۈزدۇق ، ئۇ يەردە ئىشلىدۇق ، توي قىلدۇق ۋە ياپونىيىدىن ئۆي سېتىۋالدۇق. تۇيۇقسىز بىر كۈنى ئۇ ماڭا مومىسىنىڭ يۇرتىغا چۈشۈپ كەتكەنلىكىنى ۋە دوختۇرخانىدا يېتىپ داۋالانغانلىقىنى ئېيتتى. بىز خوجايىندىن دەم ئېلىشنى تەلەپ قىلغان ، ئايروپىلان بېلىتى سېتىۋېلىپ ، جۇڭگوغا قايتىشنى ساقلىغان كۈنلەردە ، ۋاقىت توختاپ قالغاندەك قىلاتتى ، كەيپىياتىمىز ئەزەلدىن بۇنداق ناچار ئەمەس ئىدى. بۇ ۋەقە بىزنىڭ جۇڭگوغا قايتىش ۋە تۇغقانلىرىمىز بىلەن جەم بولۇش پىلانىمىزنى قوزغىدى.

2018-يىلى بىز رەسمىي ئۇقتۇرۇشتا خاڭجۇنىڭ يۈخاڭ رايونىنىڭ دۇنيادىكى ئالدىنقى 100 ئۇنىۋېرسىتېتقا تۇنجى تۈركۈمدىكى خىزمەتچى قوبۇل قىلىش پىلانىنى ئېلان قىلغانلىقىنى كۆردۇق. يولدۇشۇم ۋە ئائىلەمدىكىلەرنىڭ رىغبەتلەندۈرۈشى بىلەن مەن يۈخاڭ رايونلۇق ساياھەت گۇرۇپپىسىدىن خىزمەت تاپتىم. 2019-يىلى 2-ئايدا ، مەن «يېڭى خاڭجۇ ئاھالىسى» ، شۇنداقلا «يېڭى يۈخاڭ ئاھالىسى» بولۇپ قالدىم. مېنىڭ فامىلىسىمنىڭ يۈ ، يۈخاڭ ئۈچۈن يۈ ئىكەنلىكى تولىمۇ تەقدىرلىك.

مەن ياپونىيىدە ئوقۇغىنىمدا ، چەتئەللىك ئوقۇغۇچىلارنىڭ ئەڭ ياقتۇرىدىغان دەرسلىكى «چاي مۇراسىمى» ئىدى. دەل مۇشۇ دەرسلىك سەۋەبىدىن ، مەن ياپون چاي مۇراسىمىنىڭ يۈخاڭنىڭ جىڭشەندە بارلىققا كەلگەنلىكىنى ۋە چان (زېن) چاي مەدەنىيىتى بىلەن تۇنجى رىشتىمنى شەكىللەندۈرگەنلىكىنى بىلدىم. يۈخاڭغا كەلگەندىن كېيىن ، مەن ياپون چاي مەدەنىيىتى بىلەن چوڭقۇر مۇناسىۋىتى بار يۈخاڭنىڭ غەربىدىكى جىڭشەننىڭ ئۆزىگە مەدەنىيەت قېزىش ۋە مەدەنىيەت بىلەن ساياھەتنى بىرلەشتۈرۈشكە تەقسىم قىلىندىم.

رەسىم 20 2021-يىلى «فۇچۈن تېغى تۇرالغۇسى» نىڭ 10 يىللىقىنى خاتىرىلەش پائالىيىتىدە خاڭجۇغا كېلىپ ئىشلەشكە كەلگەن تەيۋەنلىك يۇرتداشلارنىڭ ياش مېھمىنى سۈپىتىدە تەكلىپ قىلىنغان

تاڭ (618-907) ۋە سۇڭ (960-1279) سۇلالىسى دەۋرىدە ، جۇڭگو بۇددا دىنى ئەڭ يۇقىرى پەللىگە چىققان ، نۇرغۇن ياپون راھىبلىرى جۇڭگوغا كېلىپ بۇددا دىنىنى تەتقىق قىلغان. بۇ جەرياندا ئۇلار بۇتخانىلاردىكى چاي زىياپىتى مەدەنىيىتى بىلەن ئالاقىلاشتى ، بۇ مەدەنىيەت قاتتىق ئىنتىزامغا خىلاپلىق قىلىپ ، تاۋزىم ۋە چاننى گەۋدىلەندۈرۈشكە ئىشلىتىلگەن. مىڭ يىلدىن كۆپرەك ۋاقىتتىن كېيىن ، ئۇلارنىڭ ياپونىيىگە قايتقانلىرى ئاخىرى تەرەققىي قىلىپ بۈگۈنكى ياپون چاي مۇراسىمىغا ئايلاندى. جۇڭگو بىلەن ياپونىيەنىڭ چاي مەدەنىيىتى بىر-بىرىگە باغلانغان. ئۇزاق ئۆتمەي مەن جىڭشەننىڭ مىڭ يىللىق تارىخقا ئىگە چان چاي مەدەنىيىتىنىڭ جەلپكار ئوكيانغا شۇڭغۇپ ، جىڭشەن بۇتخانىسىنى چۆرىدىگەن قەدىمكى يوللارغا يامىشىپ ، يەرلىك چاي شىركەتلىرىدە چاي سەنئىتىنى ئۆگەندىم. داگۇەن چاي نەزەرىيىسى ، رەسىملىك ​​چاي يۈرۈشلۈكلىرى قاتارلىق چاي مۇراسىم رىسالىلىرىنى ئوقۇش ئارقىلىق دوستلىرىم بىلەن بىللە «جىڭشەن ناخشا سۇلالىسى دەۋرىدىكى چاي ياساشنى تەجرىبە قىلىش دەرسلىكى» نى تۈزدۈم.

جىڭشەن چاي دانىشمەن لۇ يۈ (733-804) چاي كىلاسسىك ئەسەرلىرىنى يازغان جاي ، شۇڭا ياپون چاي مۇراسىمىنىڭ مەنبەسى. «1240-يىللار ئەتراپىدا ، ياپون چان راھىبى ئېنجى بېنېن ئەينى ۋاقىتتىكى جۇڭگونىڭ جەنۇبىدىكى بۇددا دىنى ئىبادەتخانىسى بولغان جىڭشەن بۇتخانىسىغا كېلىپ ، بۇددا دىنىنى ئۆگەنگەن. ئۇنىڭدىن كېيىن ، ئۇ چاي ئۇرۇقىنى ياپونىيەگە قايتۇرۇپ كېلىپ ، شىزۇئوكا چېيىنىڭ پەيدا قىلغۇچىسىغا ئايلاندى. ئۇ ياپونىيىدىكى توفۇكۇ بۇتخانىسىنىڭ قۇرغۇچىسى ، كېيىن مۇقەددەس كىشىنىڭ دۆلەتلىك ئوقۇتقۇچىسى شويچى كوكۇشى شەرىپىگە ئېرىشكەن ». ھەر قېتىم دەرستە دەرس بەرگەندە ، مەن توفۇكۇ بۇتخانىسىدىن تاپقان رەسىملەرنى كۆرسىتىمەن. مېنىڭ ئاڭلىغۇچىلىرىم ھەمىشە خۇشال ھالدا ھەيران قالىدۇ.

رەسىم ● «جېمو نىيۇ» ماتچا سۈت تارتقۇچ لوڭقىسى بىرلەشتۈرۈش

تەجرىبە دەرسىدىن كېيىن ، مەن ھاياجانلانغان ساياھەتچىلەرنىڭ ماختىشىغا سازاۋەر بولاتتىم ، «خانىم. يۈ ، ئېيتقانلىرىڭىز ھەقىقەتەن ياخشى. مەلۇم بولۇشىچە ، ئۇنىڭدا نۇرغۇن مەدەنىيەت ۋە تارىخى پاكىتلار بار ». مەن تېخىمۇ كۆپ كىشىلەرگە جىڭشەننىڭ مىڭ يىللىق چان چاي مەدەنىيىتىنى بىلدۈرۈشنىڭ ئەھمىيەتلىك ۋە پايدىلىق ئىكەنلىكىنى چوڭقۇر ھېس قىلىمەن.

چاڭ چاينىڭ خاڭجۇ ۋە دۇنياغا تەۋە ئۆزگىچە ئوبرازىنى يارىتىش ئۈچۈن ، بىز 2019-يىلى «لۇ يۈ ۋە چاي راھىبلىرى» نىڭ مەدەنىيەت ساياھەت (IP) ئوبرازىنى يولغا قويدۇق ، ئۇلار «چانغا سادىق ۋە چاي مۇراسىمىدا مۇتەخەسسىس». ئاۋامنىڭ تونۇشى بىلەن ، بۇ مۇكاپاتنى 2019-يىللىق خاڭجۇ-غەربىي جېجياڭ مەدەنىيەت ساياھەتچىلىكىدىكى ئون چوڭ مەدەنىيەت ۋە ساياھەتنى بىرلەشتۈرۈش IP نىڭ بىرى سۈپىتىدە مۇكاپاتقا ئېرىشكەن ، شۇنىڭدىن كېيىن ، مەدەنىيەتتە قوللىنىش ۋە ئەمەلىيەت تېخىمۇ كۆپ ۋە ساياھەتچىلىكنى بىر گەۋدىلەشتۈرۈش.

باشتا بىز ھەر خىل تەشۋىقات پائالىيەتلىرىدە ساياھەت رىسالىسى ، ساياھەت خەرىتىسىنى ئېلان قىلدۇق ، ئەمما «پايدا ئالماي تۇرۇپ بۇ تۈرنىڭ ئۇزۇنغا بارمايدىغانلىقىنى» ھېس قىلدۇق. ھۆكۈمەتنىڭ قوللىشى ۋە رىغبەتلەندۈرۈشى بىلەن ، شېرىكلىرىمىز بىلەن پىكىر ئالماشتۇرغاندىن كېيىن ، جىڭشەن ساياھەت مەركىزىنىڭ زالىنىڭ يېنىدا يېڭى ئۇسلۇبتىكى چاي دۇكىنىنى يولغا قويۇپ ، يەرلىك تەركىبلەر ئارىلاشتۇرۇلغان جىڭشەن چېيىنى خام ئەشيا قىلىپ ئىشلىتىشنى قارار قىلدۇق. سۈت چاي. «لۇ يۈنىڭ چېيى» دۇكىنى 2019-يىلى 10-ئاينىڭ 1-كۈنى قويۇلغان.

بىز جېجياڭ چاي گۇرۇپپىسىدىكى جيۇيۇ ئورگانىك يەرلىك شىركەتكە يېقىنلىشىپ ، ئىستراتېگىيىلىك ھەمكارلىقنى باشلىدۇق. بارلىق خام ئەشيالار جىڭشەن چاي باغچىسىدىن تاللانغان ، سۈت تەركىبلىرى ئۈچۈن بىز سۈنئىي قايماقتىن ۋاز كېچىپ ، ئۇنىڭ ئورنىغا يەرلىك يېڭى ئۈمىد چاپلانغان سۈتنى قوللىدۇق. بىر يىلغا يېقىن سۆزدىن كېيىن ، سۈت چاي دۇكىنىمىز «جىڭشەندىكى چوقۇم ئىچىشكە تېگىشلىك سۈت چاي دۇكىنى» سۈپىتىدە تەۋسىيە قىلىندى.

بىز مەدەنىيەت ۋە ساياھەتنىڭ كۆپ خىللاشقان ئىستېمالىنى يېڭىلىق يارىتىپ ، يەرلىك ياشلارنىڭ ئىشقا ئورۇنلىشىشىنى ئىلگىرى سۈرۈپ ، مەدەنىيەت ۋە ساياھەتنى بىرلەشتۈرۈپ ، يېزا گۈللىنىشىنى ئىلگىرى سۈرۈپ ، غەربىي يۈخاڭنىڭ گۈللىنىشىنى ئىلگىرى سۈرۈپ ، ئورتاق گۈللىنىشكە تۈرتكە بولدۇق. 2020-يىلىنىڭ ئاخىرىدا ، ماركىمىز مۇۋەپپەقىيەتلىك ھالدا جېجياڭ ئۆلكىسىدىكى تۇنجى تۈركۈمدىكى مەدەنىيەت ۋە ساياھەت IP لىرىغا تاللاندى.

رەسىم ing جىڭشەن چېيىنى ئىجادىي تەتقىقات ۋە تەرەققىي قىلدۇرۇش ئۈچۈن دوستلار بىلەن پىكىر ئالماشتۇرۇش

چاي ئىچىملىكلىرىدىن باشقا ، بىز يەنە كەسىپلەر ئارا مەدەنىيەت ۋە ئىجادىي مەھسۇلاتلارنى تەرەققىي قىلدۇرۇشقا بېغىشلىدۇق. مەسىلەن ، بىز ئارقا-ئارقىدىن «ئۈچ تەملىك جىڭشەن چېيى» سوۋغات قۇتىسىنى يېشىل چاي ، قارا چاي ۋە ماتادىن يولغا قويدۇق ، ساياھەتچىلەرنىڭ ياخشى ئۈمىدىنى ئۆز ئىچىگە ئالغان «بەخت چاي خالتىسى» لايىھەلەپ چىقتۇق ھەمدە شۇ يەردىكى بىر شىركەت بىلەن جىڭشەن فۇجۇ چوكىنى تەييارلىدۇق. تىلغا ئېلىشقا ئەرزىيدىغىنى شۇكى ، بىزنىڭ ئورتاق تىرىشچانلىقىمىزنىڭ نەتىجىسى - «جېمونىيۇ» ماسكا سۈت تارتقۇچ لوڭقىسى بىرلەشتۈرۈلۈپ 2021-يىلدىكى خاڭجۇ خاتىرە بۇيۇملىرى ئىجادىيەت لايىھىلەش مۇسابىقىسىدە «يېيىشلىك سوۋغاتلار بىلەن مەززىلىك خاڭجۇ» دا كۈمۈش مۇكاپاتقا ئېرىشتى.

2021-يىلى 2-ئايدا ، خاڭجۇ كەلگۈسى پەن-تېخنىكا شەھىرىدىكى خەيچۇاڭ باغچىسىدا ئىككىنچى «لۇ يۈنىڭ چاي» دۇكىنى ئېچىلدى. دۇكان ياردەمچىلىرىنىڭ بىرى ، ئالدىنقى ئەسىرنىڭ 90-يىللىرىدا تۇغۇلغان جىڭشەنلىك بىر قىز: «سىز يۇرتىڭىزنى مۇشۇنداق تەشۋىق قىلالايسىز ، بۇ خىل خىزمەت تېپىلغۇسىز پۇرسەت» دېدى. دۇكاندا جىڭشەن تېغىنىڭ مەدەنىيەت ساياھىتىنى ئىلگىرى سۈرۈش خەرىتىسى ۋە كارتونلىرى بار ، مەدەنىيەت ساياھەت تەشۋىقاتى فىلىمى لۇ يۈ سىزنى جىڭشەن ساياھىتىگە ئېلىپ بارىدۇ. كىچىك دۇكان كەلگۈسىدىكى پەن-تېخنىكا شەھەرچىسىگە كېلىپ خىزمەت قىلىدىغان ۋە ياشايدىغان تېخىمۇ كۆپ كىشىلەرگە يەرلىك دېھقانچىلىق مەھسۇلاتلىرى بىلەن تەمىنلەيدۇ. چوڭقۇر مەدەنىيەت مىراسلىرى بىلەن بولغان ئالاقىنى راۋانلاشتۇرۇش ئۈچۈن ، پىڭياۋ ، جىڭشەن ، خۇاڭخۇ ، لۇنياۋ ۋە بەيجاڭ قاتارلىق بەش شەھەر بىلەن ھەمكارلىق مېخانىزمى «1 + 5» رايون دەرىجىلىك تاغ-شەھەر ھەمكارلىق باغلىنىشىنىڭ جانلىق نامايەندىسى سۈپىتىدە جايىدا. ، ئۆز-ئارا ئىلگىرى سۈرۈش ۋە ئورتاق تەرەققىيات.

2021-يىلى 6-ئاينىڭ 1-كۈنى ، مەن خاڭجۇغا ئىشلەشكە كەلگەن تەيۋەنلىك ياش يۇرتداشلارنىڭ ۋەكىلى سۈپىتىدە فۇچۈن تېغىدا ئولتۇراقلاشقان نادىر ئەسەرنىڭ ئىككى يېرىمىنىڭ جەم بولغانلىقىنىڭ 10 يىللىقىغا تەكلىپ قىلىندىم. جىڭشەن مەدەنىيەت ساياھەت IP ۋە يېزىلارنى گۈللەندۈرۈش دېلوسى ئۇ يەردە ئورتاقلاشتى. جېجياڭ ئۆلكىسىدىكى چوڭ زالنىڭ رەئىس سەھنىسىدە ، مەن چىڭشەننىڭ «يېشىل يوپۇرمىقى» نى «ئالتۇن يوپۇرماق» قا ئايلاندۇرۇش ئۈچۈن باشقىلار بىلەن جاپالىق ئىشلەش ھېكايىسىنى ئىشەنچ ۋە خۇشاللىق بىلەن سۆزلەپ بەردىم. دوستلىرىم كېيىنچە مەن سۆزلىگىنىمدە پارقىراپ تۇرغاندەك بولدۇم دېدى. شۇنداق ، چۈنكى مەن بۇ يەرنى مېنىڭ ئانا يۇرتىم دەپ قارىغانلىقىم ئۈچۈن ، جەمئىيەتكە قوشقان تۆھپەمنىڭ قىممىتىنى تاپتىم.

ئۆتكەن يىلى ئۆكتەبىردە مەن يۈخاڭ رايونلۇق مەدەنىيەت ، رادىئو ، تېلېۋىزىيە ۋە ساياھەت ئىدارىسىنىڭ چوڭ ئائىلىسىگە قوشۇلدۇم. مەن رايوندىكى مەدەنىيەت ھېكايىلىرىنى چوڭقۇر قېزىپ ، مەدەنىيەت مەھسۇلاتلىرىغا كۆپ تەرەپلىمىلىك قوللىنىلغان يېپيېڭى «يۈخاڭ مەدەنىيەت ساياھەتچىلىكىنىڭ يېڭى كۆرۈنۈشلۈك ئوبرازى» نى يولغا قويدۇم. بىز يۈخاڭنىڭ غەربىنىڭ ھەر قايسى بۇلۇڭ-پۇچقاقلىرىغا بېرىپ ، يەرلىك دېھقانلار ۋە رېستورانلار تەييارلىغان ئەنئەنىۋى نازۇ-نېمەتلەرنى سۈرەتكە تارتتۇق ، مەسىلەن بەيچاڭ ئالاھىدە بامبۇك گۈرۈچ ، جىڭشەن چاي كاۋىپى ۋە لىنياۋ نەشپۈتى چۈرۈك چوشقا گۆشى قاتارلىق بىر يۈرۈش قىسقا سىنلارنى يولغا قويدۇق. ». بىز «شېئىرىي ۋە رەسىملىك ​​جېجياڭ ، يۈز ناھىيەدىن مىڭ قاچا» پائالىيىتىدە يۈخاڭ ئالاھىدە يېمەكلىك ماركىسىنى يولغا قويدۇق ، يېزا يېمەكلىك مەدەنىيىتىنىڭ داڭقىنى يۇقىرى كۆتۈردۇق ۋە ئاۋازلىق-كۆرۈنۈش ۋاسىتىلىرى ئارقىلىق يېمەكلىك بىلەن يېزىلارنى گۈللەندۈرۈشنى كۈچەيتتۇق.

يۈخاڭغا كېلىش مېنىڭ جۇڭگو مەدەنىيىتىنى تېخىمۇ چوڭقۇر چۈشىنىشىمدىكى يېڭى باشلىنىش ، شۇنداقلا مېنىڭ ۋەتەننىڭ قۇچىقىغا سىڭىپ ، بوغۇزى ھالقىغان ئالماشتۇرۇشنى ئىلگىرى سۈرىدىغان يېڭى باشلىنىش نۇقتىسى. مەن تىرىشچانلىقىم ئارقىلىق مەدەنىيەت ۋە ساياھەتنى بىر گەۋدىلەشتۈرۈش ئارقىلىق يېزىلارنى گۈللەندۈرۈشكە تېخىمۇ كۆپ تۆھپە قوشۇپ ، جېجياڭدىكى ئورتاق گۈللىنىش ئۈلگە رايونىنىڭ يۇقىرى سۈپەتلىك تەرەققىياتىغا تۆھپە قوشۇشىنى ئۈمىد قىلىمەن ، شۇنداق بولغاندا جېجياڭ ۋە يۈخاڭنىڭ سېھرىي كۈچى بولىدۇ. دۇنيادىكى نۇرغۇن كىشىلەر تەرىپىدىن تونۇلۇڭ ، ھېس قىلىڭ ۋە ياخشى كۆرۈڭ!