يېشىل چاي بىرلەشكەن دۆلەتلەر تەشكىلاتى ئېلان قىلغان ئالتە خىل ساغلاملىق ئىچىملىكىنىڭ بىرىنچىسى ، شۇنداقلا ئۇ ئەڭ كۆپ ئىستېمال قىلىنىدىغان يېمەكلىكلەرنىڭ بىرى. ئۇ شورپىدىكى سۈزۈك ۋە يېشىل يوپۇرماقلار بىلەن خاراكتېرلىنىدۇ. چاي يوپۇرمىقى بىر تەرەپ قىلىنمىغاچقاچاي پىششىقلاپ ئىشلەش ماشىنىسى، چاي دەرىخىنىڭ يېڭى يوپۇرمىقىدىكى ئەڭ ئەسلى ماددىلار ئەڭ زور دەرىجىدە ساقلانغان. بۇنىڭ ئىچىدە چاي پولىفېنول ، ئامىنو كىسلاتاسى ۋە ۋىتامىن قاتارلىق نۇرغۇن ئوزۇقلۇق ماددىلار كۆپ مىقداردا ساقلىنىپ ، يېشىل چاينىڭ سالامەتلىككە پايدىسى بار.
چاي تەركىبىدە ئوزۇقلۇق ماددىلار ۋە دورىلىق تەركىبلەر مول. ئاساسلىق ئوزۇقلۇق ماددىلار: ئاقسىل ۋە ئامىنو كىسلاتاسى ، ماي ، سەۋزە ، مىنېرال ماددىلار ۋە مىكرو ئېلېمېنتلار ۋە ۋىتامىنلار. بۇنىڭ ئىچىدە ۋىتامىن A ، ۋىتامىن D ، ۋىتامىن E ، ۋىتامىن K ، ۋىتامىن B1 ، ۋىتامىن B2 ، ۋىتامىن B3 ، ۋىتامىن B5 ، ۋىتامىن B6 ، ۋىتامىن H ، ۋىتامىن C ، نىياسىن ۋە ئىنوسىتول قاتارلىق 10 خىلدىن ئارتۇق ۋىتامىن بار. ئۇنىڭدىن باشقا ، چايدا يەنە چاي پولىفېنول ، كوففېئىن ۋە چاي پولىساخارىد قاتارلىق ھەر خىل ئىقتىدارلىرى بار دورىلىق تەركىبلەر بار.شۇڭلاشقا چاينىڭ «ئۈچ قارشىلىق» ۋە «ئۈچ تۆۋەنلەش» قاتارلىق ئالتە چوڭ پايدىسى بار ، يەنى راكقا قارشى تۇرۇش ، رادىئاتسىيەگە قارشى تۇرۇش ، ئوكسىدلىنىشقا قارشى تۇرۇش ۋە قان بېسىم ، قاندىكى ماي ۋە قان قەنتىنى تۆۋەنلىتىش. پارىژ ئالدىنى ئېلىش داۋالاش مەركىزىدىكى پروفېسسور نىكولاس تاڭشەننىڭ تەتقىقاتىدا كۆرسىتىلىشىچە ، چاي ئىچمەيدىغانلارنىڭ ئۆلۈش خەۋىپى چاي ئىچمەيدىغانلارغا سېلىشتۇرغاندا% 24 تۆۋەن بولىدىكەن. ياپونىيىدىكى تارقىلىشچان كېسەللىكلەر تەتقىقاتىدا كۆرسىتىلىشچە ، كۈنىگە 3 ئىستاكان چاي (ھەر ئىستاكان 30 مىللىلىتىر) دىن تۆۋەن ئىچىدىغانلارغا سېلىشتۇرغاندا ، كۈنىگە 10 كىچىك ئىستاكان چاي ئىچىدىغان ئەرلەرنىڭ يۈرەك قان تومۇر كېسەللىكلىرىگە گىرىپتار بولۇش نىسبىتى% 42 تۆۋەن بولىدىكەن. % 18 كە يەتمەيدۇ.
يېشىل چاينى مىڭلىغان كىشىلەر ياخشى كۆرىدۇ ، يېشىل چاينى ياخشى كۆرىدىغانلارنىڭ كۆپىنچىسى يېشىل چاينىڭ تېز ئۆسۈشىدە. يېشىل چاي سايە ۋە نەملىكنى ياخشى كۆرىدۇ ، كۈن نۇرىنىڭ تەسىرىگە ئۇچرىمايدۇ ، ھەمدە بىخلىنىش نىسبىتى يۇقىرى. سېتىۋېلىش ئارقىلىقيېشىل چاي پىششىقلاپ ئىشلەشماشىنىلارۋەچاي قۇرۇتقۇچ ۋەباشقا چاي ماشىنىلىرى, چاي تېرىغۇچىلار شۇ كۈنى بىخلىنىش ۋە ئۈزۈشنىڭ ھەقىقىي ئالاھىدىلىكىنى ھېس قىلالايدۇ ، بۇ ئەمگەك تەننەرخىنى تېجەپلا قالماي ، يەنە بازار تەمىناتىنى ئاشۇرىدۇ ، تېخىمۇ يۇقىرى سۈپەتلىك ئەتىگەنلىك چاي يوپۇرمىقى باھادا بازارغا ئېقىپ كىرەلەيدۇ. ئىستېمالچىلارغا تېخىمۇ ماس كېلىدۇ ، باشقا چايلارنى تاللاشتىكى بوشلۇقنى تولدۇرۇپ ، چاي ھەۋەسكارلىرىنىڭ ياقتۇرۇشىغا ئەڭ زور دەرىجىدە ماس كېلىدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا ، يېشىل چاينىڭ دەملەش پەرقىگە بولغان تەلىپى بەك تۆۋەن. بىنەپشە لاي قازاندىن ياسالغان چاي يوپۇرمىقىغا سېلىشتۇرغاندا ، يېشىل چاي بازارغا سېلىنغان ھەر قانداق چاي ۋە چاينى تاللىيالايدۇ ، ئۇ چاي ئۇسلۇبىنى كۆرسىتىپ بېرەلەيدۇ. ئۇنىڭدىن باشقا ، يېشىل چاينىڭ ئەڭ ئاخىرقى سۇ سۈپىتىگە بولغان تەلىپى بار. يېشىل چاينى ئادەتتىكى مىنېرال سۇ ۋە تاغ بۇلىقى سۈيى قاتارلىق ئوتتۇرا ۋە سۈپەتلىك سۇغا چىلاش كېرەك ، بۇنداق بولغاندا يېشىل چاي ھەۋەسكارلىرى ئۇنىڭ ئۆزگىچە تەمىنى تېتىيالايدۇ.
بۇ مەۋسۇملۇق پەيتتە ، ئەڭ راھەت نەرسە سالقىن ئۆيدە تۇرۇش ، ئۆيدە سالقىن شامال چىقىۋاتقان بولۇپ ، چاي ئۈستەلدە ، بۈدرە ئاۋازىنى ئاڭلاش ۋە ياخشى ۋاقتىڭىزنى خاتىرجەم ئۆتكۈزۈش.
يوللانغان ۋاقتى: 8-ئاۋغۇستتىن 20-ئاۋغۇستقىچە