Pu'er Tea Greeing جەريانىنىڭ ئۇستىسى ئۇزۇن مۇددەتلىك تەجرىبە تەلەپ قىلىدۇ,چاي ئوڭشاش ماشىنىسىۋاقىت ئۇزۇنلۇقى ئوخشىمىغان ۋە ناتسىش خامچوتى بەك تېز, پۈرشۈش ئېغىزىنىڭ ئالاھىدە گەۋدىلىنىشى ئالدىدا, شۇنداقلا خام -تلەرنىڭ بىر قىسمى ھەم يۇقىرى تېمپېراتۇرا ۋە ئۇزۇن يول يۈرگەن, ھەتتا يۇقىرى تېمپېراتۇرا چېقىلىشىگە يول قويمايدۇ.

بىرىنچى, ئۆلتۈرۈش يېتەرلىك ئەمەس. قاتىل ۋاقتى بەك ئۇزۇن بولۇپ, Churate نىڭ ئاكتىپلىشىشىغا شارائىت يارىتىپ, ChruRing نىڭ كۈچەيتىلىشىدىن كېلىپ, نېپىز تەكشى ئەمەس, ئۇ يەردىكى كونا چايال يوپۇقتا «كېسىۋەتتى». بۇ چاينى كەلتۈرۈپ چىقىرىپ, قىزىل يوپۇرماقلىق, قىزىل يوپۇرماق, قىزىل يوپۇرماقلارنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ. ياكى يەنىلا يېقىمسىز ئوت-چۆپ تەمى بولۇشى مۇمكىن. يۇقارقى يېشىلچاي ئوڭشاش ماشىنىسىئۇنىڭدىن يۇقىرى تېمپېراتۇرا چاينىڭ ئاكتىپ ئەزالىرىنى ئۆلتۈرلالمايدۇ, ئەمما چاينىڭ ئۆزى ئۆگىنىپ, كۆيۈپنىڭ تەمى ئىشلەپچىقىرىشىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.

ئۇزۇنغا سوزۇلغان يېشىل ۋە تېمپېراتۇرا بەك تۆۋەن تېمپېراتۇرا. ئەگەر قازاننىڭ تېمپېراتۇرىسىنى ئۆلتۈرىۋېلىش باسقۇچى بەك تۆۋەن بولسا, ئېنزىمنىڭ تېمپېراتۇرىسى ئەڭ تېز نۇقتىدىن ۋاز كېچىش, ئاندىن ئۇ چوقۇم ئىنكاس چېكىنىشنى چەكلەش مەقسىتىگە ئېرىشەلمەيدۇچاي ئوڭشاش ماشىنىسىقاملاشقاندا, بارلىق ئۈلگە ئىنكاسلىشنى تېزلىتىدۇ, نەتىجىدە كېيىنكى ئۇلىنىش داۋاملىشىشنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ, ئەممامۇ قىزىل غاز ۋە سېرىق يول پەيدا قىلىدۇ. يېڭى چاي يوپايدا بۇنداق چاي يوپكا پارولى ئاشكارلانغان سېرىق شاۋقۇنلۇق رەڭ بولسۇن, ئەمما پۇتىنىڭ قېرى بولۇشنىڭ ھەقىقىي مەنىسى ئەمەس, ئەمما پۇخې چاينىڭ قېرىنىڭ كېلىشنىڭ ھەقىقىي مەنىسى ئەمەس.

ئۇنىڭدىن باشقا, بەزىلەر ئاچچىق ۋە ياخشى نىقابىنى ئازايتىش ئۈچۈن, چاينىڭ ياللۇغىنى ئازايتىش ئۈچۈن, چاينىڭ ئۆلتۈرۈلۈشىدە تاماملىنىدۇ, يەنىچاي يالات ماشىنىسىئۇ يەرگە بىۋاسىتە تىكىش, شۇنداق قىلىپ ئۇ بىر يەرگە توپلانغان ئىسسىق ۋە ناننىڭ قۇچاقلىشىش ھەرىكىتىنىڭ تۈرتكىسىدە بولۇپ, قىزىل ئۆزگىرىشنىڭ يەككە قىسمى بولۇشى مۇمكىن. بۇنداق بولغاندا يېڭى چاي سەل قارايدۇ, ھەسەل تەمى ئېنىق ئەمەس, ئەمما ئۇ قېرىشنىڭ كەلگۈسىنى يوقاتقانلىقىغا ۋە ئەنئەنىۋى مەنىدىكى پۇخيېكتا يوق ئىكەن.