Кениянең кара че уникаль тәм били, һәм Кара чәй эшкәртү машиналарышулай ук ​​чагыштырмача көчле. Чәй сәнәгате Кения икътисадында мөһим урынны били. Кофе һәм чәчәкләр белән бергә, ул Кениядә өч төп валюта эшләү тармагына әйләнде. Тагын бер чәй бакчалары калкулыкларга таралган яшел келәмләр кебек, яшел келәмләр кебек, һәм чәйне "яшел келәм" фермерлары таралдылар. Тирә-якка карап, күренеш кыры матур ландшафт картинасына охшаган.

Чынлыкта, Кытай, Кытайның туган шәһәре белән чагыштырганда, Кениянең чәй үстерү өчен кыска тарихы бар, һәмчәйбакчамашиналарКулланылган шулай ук ​​чит илләрдән кертелә. 1903 елдан Британиялеләр Кениягә Кенияләргә чәй агачлары керткәч, Африкада иң зур чәй җитештерүчесе һәм дөньяда кара чәй җитештерүчегә әйләнде. Кенян чәйнең сыйфаты бик яхшы. Ел саен 21 ° Cның уртача температурасыннан, кояш нуры, кояшлы аз төшү, 1500 - 2700 метр, биеклеге, кесә югары кислоталы вулканы туфрак, Кения югары сыйфатлы биеклек чыганагы булды. Идеаль чыгышы. Чех бакчалары, нигездә, көнчыгыш Африкадагы Олы Африкадагы Олы Африкадагы, көньяк-көньяк-көнбатышның көньяк-көнбатыш өлешендә таралган.

Кениянең чәй агачлары ел дәвамында уза. Июнь һәм июнь айларында ел саен чәй фермерлары ике-өч атна саен чәй яфракларын алалар; Октябрьдә октябрьдә чәй сайлау сезонының алтын сезонында биш-алты көн саен сайлый ала. Чәйне сайлаганда, чәй фермерлары маңгайларында һәм аркаларына чәй кәрзинен асып тукымалар полосасын кулланалар, һәм чәй агачының өске очын йомшак кына сайлыйлар һәм аны кәрзингә салалар. Нормаль шартларда һәр 3,5-4 килограммлы барлык тендер яфраклары алтын төс һәм көчле хуш исле бер килограмм яхшы чәй китерергә мөмкин.

Уникаль табигый шартлар Кениянең кара чәй белән уникаль тәм белән үти. Монда җитештерелгән кара чәй - барысы да кара чәй. Кытай чәй яфракыннан аермалы буларак, сез яфракларны күрә аласыз. Аны нечкәгә куйгаччәй касәсе,Сез көчле һәм яңа ис исә аласыз. Шорпаның төсе кызыл һәм якты, тәм татлы, һәм сыйфат югары. Һәм кара чәй Кениннарның характеры кебек, көчле тәм, иркен һәм көч бирүче тәм, дәрт һәм гадилек белән.