COVID вакытында чәй сату кимергә тиеш түгел, чөнки чәй - Канададагы һәр өйдә диярлек булган азык продукты, һәм "азык-төлек компанияләре яхшы булырга тиеш", ди Альбертада, Канадада урнашкан күпләп сату дистрибьюторы Генераль директоры Самир Прути.

Yetәм шулай да, аның бизнесы, якынча 60 метр тонна чәй таратучы һәм ел саен Канада, АКШ һәм Азиядәге 600 дән артык күпләп клиентларга кушылган, март ябылганнан бирле ай саен якынча 30% кими. Аның әйтүенчә, кимү Канададагы ваклап сату клиентлары арасында иң мөһиме, монда бик киң таралган һәм март уртасыннан май ахырына кадәр бертөрле кулланылган.
Чәй сатуның ни өчен кимүен Прути теориясе - чәй “онлайн әйбер түгел”. Чәй социаль ”, - дип аңлата ул.
Март аеннан башлап җирле рестораннар һәм кафелар белән тәэмин итүче чәй сатучылар яңадан заказлар юкка чыкканда ярдәмсез карыйлар. Онлайн кибетләр булган җирле чәй кибетләре башта көчле сатулар турында хәбәр иттеләр, күбесенчә ябылган вакытта булган клиентларга, ләкин яңа чәй кертү мөмкинлеге булмаганда, чәй сатучылар яңа клиентларны җәлеп итү өчен яңалык кертергә тиеш.

DAVIDsTEA ачык мисал китерә. Монреальда урнашкан фирма, Төньяк Америкадагы иң зур чәй ваклап сату чылбыры, COVID-19 аркасында АКШ һәм Канададагы 226 кибетнең 18еннән кала барысын да ябарга мәҗбүр булды. Исән калу өчен, компания "санлы беренче" стратегиясен кабул итте, он-лайн клиентлар тәҗрибәсенә инвестиция кертеп, чәй кулланмаларын он-лайн рәвештә кеше һәм шәхси бәйләнешне тәэмин итү өчен. Компания шулай ук ​​клиентларга кибетләргә, яңа коллекцияләр ачарга, соңгы чәй аксессуарлары белән әйләнештә торырга ярдәм итүче виртуаль ярдәмче DAVI мөмкинлекләрен яңартты.

"Безнең брендның гадилеге һәм аңлаешлылыгы онлайн режимда резонанс булып тора, чөнки без чәй тәҗрибәсен уңышлы алып киләбез, клиентларыбызга яраткан чәйләрен барлау, табу һәм тәмләтү өчен ачык һәм интерактив тәҗрибә биреп", диде Сара Сегал, бренд директоры DAVIDsTEA. Ачык калган физик кибетләр Онтарио һәм Квебек базарларында тупланган. Беренче квартал аяныч нәтиҗәләрдән соң, DAVIDsTEA электрон сәүдә һәм күпләп сату күләменең 190% артуы турында хәбәр итте, 8,3 миллион доллар табыш белән, операция чыгымнарының 24,2 миллион доллар кимүе аркасында. Шулай да, 1 августка кадәр булган өч ай эчендә гомуми сату 41% ка кимегән. Шулай да, узган ел белән чагыштырганда, табыш 62% ка кимегән, тулаем табыш белән 2019-нчы елда 56% тан 36% ка кимегән. Тапшыру һәм бүлү чыгымнары 3 миллион долларга артты, дип хәбәр итә компания.

"Без онлайн сатып алуларны арттыру бәясе сату, гомуми һәм административ чыгымнар өлешенә кертелгән ваклап сату мохитендәге сату чыгымнарыннан азрак булыр дип көтәбез", дип хәбәр итә компания.

COVID кулланучылар гадәтләрен үзгәртте, Прути әйтә. COVID башта шәхси кибетне өзде, аннары социаль дистанция аркасында сәүдә тәҗрибәсен үзгәртте. Чәй тармагы артка чигенсен өчен, чәй компанияләренә яңа клиент гадәтләренең өлеше булу юлларын табарга кирәк.