Британия чәй сәүдә аукцион базары өстенлек иткәндә, базар тулы кара чәй капчыгы , Көнбатыш илләрендә экспорт акчасы буларак үстерелә. Кара чәй Европа чәй базарында баштан ук өстенлек итә. Аның кайнату ысулы гади. Берничә минут кайнату өчен яңа кайнатылган су кулланыгыз, бер чүлмәккә бер кашык, кешегә бер кашык, һәм чәйне туры һәм гади итеп ләззәтләнегез.

XIX гасыр ахырында чәй шулай ук ​​социаль һәм гаилә җыелышлары өчен мөһим транспорт чарасы булды, мәсәлән, көндезге чәйгә бергә утыру, чәй бакчасына җыелу, яисә дусларны һәм танылган кешеләрне чәй мәҗлесенә чакыру. Индустриализация һәм аннан соң глобальләштерү зур корпорацияләргә Европаның меңләгән хуҗалыкларына кара чәй китерергә мөмкинлек бирде, уйлап табу белән иң уңайлысы. чәй капчыклары, аннары эчәргә әзер (РТД) чәйләр, аларның барысы да кара чәйләр.

Indiaиндстанга, Шри-Ланкадан (элеккеге eyейлон) һәм Көнчыгыш Африкадан Европага кергән кара чәй базар сегментларын булдырды. Билгеләнгән тәм характеристикалары буенча, мәсәлән, көчле иртәнге чәй, йомшак көндезге чәй, сөт белән кушылалар; массакүләм базарда кара чәйпакетланган кара чәй. Бу югары сыйфатлы кара чәйләр җентекләп эшкәртелде, һәм аларның күбесе бер чәй бакчасы чәй продуктлары. Эчке һәм халыкара базардагы кискен көндәшлектән соң, алар аерылып торган продукт буларак зур игътибар җәлеп иттеләр. Алар яхшы чәй характерын югалтмыйча, яңалык эзләгән кулланучыларга бик ошыйлар.