Ankete göre bazıçay toplama makineleriÇay alanında hazırız. 2023 yılında bahar çayı toplama döneminin Mart ortasından başlayıp Mayıs başına kadar sürmesi bekleniyor. Yaprakların (çay yeşili) alım fiyatı geçen yıla göre arttı. Tek tomurcuk, bir tomurcuk ve bir yaprak, bir tomurcuk ve iki yaprak, kolej çayı ve CTC kırmızı ezilmiş çay taze yaprakları gibi farklı taze yaprak türlerinin fiyat aralığı 3 ila 100 yuan arasında değişmektedir.

Ankete katılan işletmelerden alınan geri bildirimler, kendi çay bahçesi makinesiAyrıca yerel çay çiftçilerinden aktif olarak taze yapraklar satın alacaklar ve bahar çayının yönetimi ve toplanması konusunda bölgesel çay yetkilileriyle işbirliği yapacaklar ve satın alma işlemine devam edilecek.

Geçtiğimiz yıl bahar çayı araştırmamızda bahar çay hasadı döneminde iş gücü sıkıntısı ve artan maliyetler gibi sorunlara değinmiştik. Anket sırasında Lincang'ın da bu sorunları yaşadığı ve ankete katılan yerler ilgili sorunlar açısından çözümlerini paylaştılar.

Ankete katılan işletmelerden alınan geri bildirimler, salgının etkisi nedeniyle büyük stok birikimlerinin ve sermaye geri kazanımındaki zorlukların işletmelere ciddi zorluklar getirdiğini gösteriyor. Ayrıca artan işçilik maliyetleri ve taze yaprak alım fiyatları gibi faktörler çay toplama ve işleme maliyetlerini daha da artırdı. Yunnan Shuangjiang Mengku Çayı Limited şirket, Pu'er çayının üretim maliyetinin 150-200 yuan/kg'a geldiğini belirtti.

Aynı zamanda “şirket+birlik+çiftçi” iş birliği modeli altında bahar çayı yönetimi ve toplanması döneminde çay yetiştiricileri ve çay bahçeleri dağınık durumda olup, yönetim ve denetimi zorlaşmaktadır. istihdamın zorluğunun nedenleri.

Fengqing çay bölgesindeki ilgili birimler bahara hizmet ediyor çayyolucuüretim ve işletme birimlerinin bahar çayı satın alma fonlarını sağlamak için mali destek, teknik eğitim, bahar çayı endeksi vb. alanlardaki çalışmaların satın alınması; taze yaprakların kalitesini sağlamak için bazın yönetim düzeyini iyileştirmek; Üretim ve operasyon birimlerine rehberlik etmek Bahar çayının satın alınması çay çiftçilerinin çıkarlarını korur.