Sa loob ng maraming siglo, mga makina sa pagpili ng tsaa naging pamantayan sa industriya ng tsaa na pumili ng tsaa ayon sa iconic na "isang usbong, dalawang dahon" na pamantayan. Kung ito ay napili nang maayos o hindi direktang nakakaapekto sa pagtatanghal ng lasa, ang isang magandang tasa ng tsaa ay naglalagay ng pundasyon nito sa sandaling ito ay pinili.

Sa kasalukuyan, ang industriya ng tsaa ay nahaharap sa maraming kumplikadong isyu. Ang isa sa mga mas malawak na tampok ng pandaigdigang agrikultura ay ang pangangalakal ay naghihikayat sa mga prodyuser na palawakin ang produksyon, na humahantong sa labis na suplay, mas mababang mga presyo at mas mababang kita. Fast-forward 60 taon, at ang mga commodity tea producers na ito ay haharap sa ibang sitwasyon: ang mga gastos sa produksyon ay tumaas dahil sa mataas na halaga ng hand-picking, ngunit ang mga presyo ay nanatiling nalulumbay. Upang manatili sa negosyo, ang mga gumagawa ng tsaa ay kinailangan na maging mas mababa ang trabahomekanikal na pagpili ng tsaa.

Sa Sri Lanka, ang average na bilang ng mga picker bawat ektarya ngmakina sa hardin ng tsaaay nabawasan mula sa average na dalawa hanggang isa lamang sa nakalipas na dekada, dahil mas madaling gumamit ng makinarya sa plantasyon ng tsaa upang mamitas ng mga magaspang na dahon. Siyempre, ang mga mamimili ng tsaa ang nagdurusa sa pagbabagong ito. Bagama't wala silang pakialam sa matalim na pagtaas ng presyo ng tingi, ang lasa ngset ng tsaaunti-unting nababawasan ang inumin nila. Sa kabila ng mas mababang mga pamantayan sa pagpili at mas kaunting mga tea-picker, mahirap pa ring makahanap ng angkop na paggawa sa pagpili – ang high-yield low-value model ay isang klasikong modelo ng pagsakay sa tigre, kaya hindi maiiwasan para sa mga producer ng tsaa na lumipat sa mechanized picking .