Ang malalim na pagproseso ng tsaa ay tumutukoy sa paggamit ng mga sariwang dahon ng tsaa at natapos na mga dahon ng tsaa bilang mga hilaw na materyales, o paggamit ng mga dahon ng tsaa, mga produktong basura at mga scrap mula sa mga pabrika ng tsaa bilang mga hilaw na materyales, at paggamit ng kaukulangmachine ng pagproseso ng tsaaUpang makabuo ng mga produktong naglalaman ng tsaa. Ang mga produktong naglalaman ng tsaa ay maaaring batay sa tsaa o iba pang mga sangkap.

Una, gagamitin ang buong mapagkukunan ng tsaa. Ang isang pulutong ng mga mababang-grade na tsaa, mga scrap ng tsaa, at basura ng tsaa ay walang direktang outlet ng merkado, at maraming mga magagamit na mapagkukunan sa kanila. Ang malalim na pagproseso ng mga ito ay maaaring magamit ang mga mapagkukunang ito upang makinabang ang sangkatauhan, at ang mga kumpanya ay maaari ring makakuha ng mga benepisyo sa ekonomiya mula sa kanila. .

Ang pangalawa ay ang pagyamanin ang mga produkto ng merkado. Ang tsaa ay siyempre isang napakahusay na bagay, ngunit ang mga tao ay hindi na nasiyahan sa form ng produkto ng tsaa bilang lamang "pinatuyong dahon". Matcha powder ground na may aStone Matcha Tea Mill Machineay minamahal ng mga kabataan, at ang mga tao ay nangangailangan ng mga enriched na produkto ng tsaa.

Ang pangatlo ay upang bumuo ng mga bagong pag -andar. Maraming mga pag -andar o epekto ng tsaa ay hindi maaaring magamit sa tradisyonal na mga pamamaraan ng paggawa ng serbesa. Sa pamamagitan ng karagdagang pagproseso ng tsaa, ang mga pag -andar na ito ay maaaring magamit sa isang naka -target at may layunin na paraan. Kasabay nito, nakikipagtulungan din ito sa iba pang mga sangkap sa malalim na pagproseso upang maglaro ng isang mas malaking papel.

Ang teknolohiya ng malalim na pagproseso ng tsaa ay maaaring nahahati sa apat na aspeto o kategorya, na kung saan ay: pagproseso ng mekanikal, pagproseso ng kemikal at biochemical, pisikal na pagproseso, at komprehensibong pagproseso ng teknikal.

Mekanikal na pagproseso ng tsaa: Tumutukoy ito sa isang pamamaraan ng pagproseso na hindi nagbabago sa pangunahing kakanyahan ng tsaa. Ang katangian nito ay binabago lamang nito ang panlabas na anyo ng tsaa, tulad ng hitsura, hugis, sukat, upang mapadali ang pag -iimbak, paggawa ng serbesa, pagsunod sa mga pamantayan sa kalusugan, kagandahan, atbp.machine ng packaging ng tsaa. ​

Pagproseso ng kemikal at biochemical: Tumutukoy sa paggamit ng mga pamamaraan ng kemikal o biochemical upang maproseso ang mga produkto na may ilang mga pag -andar. Ang katangian nito ay upang paghiwalayin at linisin ang ilang mga espesyal na sangkap sa tsaa mula sa mga hilaw na materyales para sa kapaki -pakinabang na paggamit. Tulad ng serye ng pigment ng tsaa, serye ng bitamina, antiseptiko at iba pa. ​

Physical Processing of Tea: Karaniwang mga produkto ay may kasamang instant tea na ginawa ngmachine ng pulbos na packaging, de-latang tsaa (handa na uminom ng tsaa), at bubble tea (modulated tea). Binago nito ang hugis ng mga dahon ng tsaa, at ang natapos na produkto ay wala na sa anyo ng "dahon".

Comprehensive Technological Processing of Tea: Tumutukoy sa komprehensibong paggamit ng mga nabanggit na teknolohiya upang makagawa ng mga produktong naglalaman ng tsaa. Ang kasalukuyang teknikal na paraan ay pangunahing kasama: pagproseso ng gamot sa tsaa, pagproseso ng pagkain ng tsaa, engineering ng pagbuburo ng tsaa, atbp.