Sinaunang tsaa sa lalawigan ng Yunnan

XishuangbanAng na ay isang sikat na lugar ng paggawa ng tsaa sa Yunnan,China. Ito ay matatagpuan sa timog ng Tropic of Cancer at kabilang sa klimang tropikal at subtropikal na talampas. Pangunahing tumutubo ang arbor-type na mga puno ng tsaa, na marami sa mga ito ay higit sa isang libong taong gulang. Ang taunang average na temperatura sa Yunnan ay 17°C-22°C, ang average na taunang pag-ulan ay nasa pagitan ng 1200mm-2000mm, at ang relatibong halumigmig ay 80%. Ang lupa ay pangunahing latosol at latosolic na lupa, na may pH na halaga na 4.5-5.5, maluwag na bulok Ang lupa ay malalim at ang organikong nilalaman ay mataas. Ang ganitong kapaligiran ay lumikha ng maraming mahuhusay na katangian ng Yunnan Pu'er tea.

1

Ang Banshan Tea Garden ay isang sikat na royal tribute tea garden mula pa noong unang bahagi ng Qing Dynasty. Ito ay matatagpuan sa Ning'er County (Ancient Pu'er Mansion). Napapaligiran ito ng mga ulap at ambon, at sagana ang malalaking puno ng tsaa. Ito ay may mataas na pandekorasyon na halaga. Mayroong isang iginagalang na Pu'er na "Tea King Tree" na may kasaysayan ng higit sa isang libong taon. Mayroon pa ring malaking bilang ng mga nilinang sinaunang komunidad ng puno ng tsaa. Ang orihinal na kagubatan ng tsaa at modernong hardin ng tsaa ay magkasama upang bumuo ng isang museo ng kalikasan ng puno ng tsaa. Ang pinakamalaking raw material base ng grupo at ang una sa walong pangunahing lugar ng tsaa sa Pu'er, Banshan tea ay masinsinang ginawa alinsunod sa sinaunang teknolohiya ng tribute tea. Ang hilaw na tsaa ay may pangmatagalang aroma, ang kulay ng sopas ay maliwanag na dilaw at berde, at ang lasa ay malambot. Mahaba, na may malambot at pantay na ilalim ng dahon, ang Pu'er tea ay isang antigong tsaa na maaaring inumin, at ang halimuyak ay lalong tumatanda.

 


Oras ng post: Abr-10-2021