Tagamly çaý näme?
Tagamly çaý azyndan iki ýa-da has köp tagamdan ybarat çaýdyr. Çaýyň bu görnüşi açaý gaplaýyş enjamyköp materiallary bilelikde garyşdyrmak. Daşary ýurtlarda bu çaýa tagamly çaý ýa-da şetdaly uzynlygy, ak şetdaly uzynlygy, gül gara çaýy we ş.m. ýaly çaý diýilýär, bularyň hemmesi tagamly çaýlar. Garylan tagamly çaý, dürli gelip çykyşyndaky çaý ýapraklary bilen garylan çaýlary aňladýar, eger miweler, güller, otlar bilen garylan bolsa ýa-da dürli ys döretmek üçin hoşboý ys we ýakymly ysly tütetgi goşulsa, garylan çaý diýilýär. Tagamly çaý. Asmasmin gök çaý, osmanthus gara çaý we ş.m. tagamly çaýlar, ýöne takyk adalga “gaýtadan işlenen çaý” / “hoşboý ysly çaý” diýilýär.
Adaty çaý näme?
Adaty çaý, tagamyň bir görnüşini, ýagny çaýyň asyl tagamyny aňladýar. Çaýyň bu görnüşi, esasan, köp mukdarda gaplanan çaýlar weNeýlon çaý halta gaplaýyş enjamy. Hytaý çaýy häzirki wagtda adaty esasy çaý we gaýtadan işlenýän çaýlara bölünýär. Esasy çaý adaty çaý, ýagny sary çaý, ak çaý, gök çaý, uzyn çaý, gara çaý we gara çaý. Bu çaýlaryň hemmesi täze ýapraklardan ýa-da dürli amallar arkaly gaýtadan işlemek üçin amatly çaý agaçlaryndan ýasalýar. Hünär, gelip çykyşy we ş.m. görä, müňlerçe bölünen çaý önümleri bar. Gaýtadan işlenýän çaý, çaý düwünçegi ýaly adaty çaýdan ýasalýar we soňra yasemin çaýy, osmanthus oolong we osmanthus gara çaý ýaly belli bir ys alyş prosesi arkaly ýasalýar.
1. Tagamly çaý gaýtadan işlenýän çaýa, çaý ýapraklary adaty esasy çaý içgilerine degişlidir.
2. Tagamly çaý, gül ýapraklaryna esaslanýar, güller, miweler we tebigy ysly zatlar goşmak bilen arassalanýar we çaý ýapraklary ýekeje sap görnüşdir.
3. Ysy taýdan, tagamly çaýyň hem çaý ysy, hem çaý tagamy bar, çaý ýapraklarynda diňe çaýyň ysy we baýlygy bar.
4. Tagamly çaý, esasan, gaplanan çaýlar görnüşindeAwtomatiki çaý halta gaplaýyş enjamy, çaý ýapraklary boş çaý, tort, kerpiç we ş.m.
Iş wagty: Sentýabr-06-2023