ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผู้คนให้ความสนใจกับการดื่มมากขึ้นเรื่อยๆถุงชาเพื่อการดูแลรักษาสุขภาพ และชาขาว ซึ่งมีทั้งคุณค่าทางยาและมูลค่าสะสม ก็ได้แย่งส่วนแบ่งตลาดไปอย่างรวดเร็ว กระแสการบริโภคใหม่ที่นำโดยชาขาวกำลังแพร่กระจาย ดังคำกล่าวที่ว่า “การดื่มชาขาวคือความรักต่อตนเองในขณะนั้น การเก็บชาขาวถือเป็นเรื่องเซอร์ไพรส์ตัวเองในอนาคต” การดื่มชาขาวและเพลิดเพลินกับคุณประโยชน์ที่ชาขาวนำมาซึ่งชีวิตและอนาคตกลายเป็นเรื่องธรรมดาตามท้องถนนและตรอกซอกซอย ในขณะเดียวกัน ผู้บริโภคที่กระตือรือร้นจะต้องค้นพบว่าราคาชาขาวค่อยๆ เพิ่มขึ้น

ชาขาว หนึ่งในหกชาหลัก มีชื่อเสียงในด้านความสดใหม่โดยไม่ต้องทอดหรือนวด หากคุณเปรียบเทียบการชงชากับการปรุงอาหาร ชาเขียวบางชนิดจะถูกผัด ชาดำจะถูกตุ๋น และชาขาวจะถูกต้ม โดยยังคงรักษารสชาติดั้งเดิมของใบชาไว้มากที่สุด เช่นเดียวกับความสัมพันธ์ระหว่างผู้คน ไม่จำเป็นต้องทำให้โลกแตก ตราบใดที่ยังมีความอบอุ่นและความจริงใจสม่ำเสมอ

ฉันได้ยินมาว่าที่เมืองฟู่ติง หากเด็กมีไข้หรือผู้ใหญ่เหงือกบวม ผู้คนจะชงชาขาวเก่าเพื่อบรรเทาอาการปวด ภูมิอากาศทางภาคใต้ชื้นมาก หากคุณมีโรคผิวหนังอักเสบในฤดูร้อน คุณจะดื่มเหล้าขาวครึ่งหนึ่งกระป๋องชาและทาเพียงครึ่งเดียว ว่ากันว่ามีผลทันที