ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ตลาดการค้าระหว่างประเทศมีความต้องการคุณภาพชาสูง และการแก้ปัญหายาฆ่าแมลงตกค้างถือเป็นปัญหาเร่งด่วน เพื่อให้แน่ใจว่าอุปทานอาหารออร์แกนิกคุณภาพสูงออกสู่ตลาด สามารถสรุปมาตรการทางเทคนิคห้าประการต่อไปนี้:
1. เสริมสร้างการจัดการสวนชา
(1) ส่งเสริมการใช้ปุ๋ยอินทรีย์ในสวนชา ใส่ปุ๋ยพื้นฐานหนึ่งครั้งในฤดูหนาว ใส่ปุ๋ยสำหรับการงอกหนึ่งครั้งก่อนดื่มชาฤดูใบไม้ผลิ และใช้ปุ๋ยถ่ายทอดเป็นครั้งคราวหลังจากดื่มชาฤดูใบไม้ผลิ เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นชาขาดสารอาหารและส่งผลต่อคุณภาพของชาฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง
(2) เน้นการกำจัดวัชพืชอย่างทันท่วงทีด้วยเครื่องกำจัดวัชพืชเพื่อคลายดิน ทำความสะอาดสวนชา ส่งเสริมแบคทีเรียแอโรบิก กิจกรรมของจุลินทรีย์ ย่อยสลายฮิวมัส ช่วยให้ต้นชาดูดซับสารอาหารที่มีประสิทธิภาพ และส่งเสริมการเจริญเติบโตที่ดีของต้นชา
(3) ใช้ฟืนที่มีสภาพธรรมชาติอุดมสมบูรณ์ตามขอบบริเวณชา ก่อนดื่มชาฤดูใบไม้ผลิ ให้ใช้กเครื่องตัดแปรงเพื่อเก็บเกี่ยวฟืนที่ค่อนข้างอ่อนแล้วเกลี่ยไปตามพุ่มชาหรือแถวชา สิ่งนี้ไม่เพียงสามารถหลีกเลี่ยงวัชพืชที่รก แต่ยังช่วยลดการระเหยของน้ำในดินและป้องกันความแห้งแล้งในฤดูใบไม้ร่วง หลังจากที่หญ้าอ่อนเน่าเปื่อยจะมีผลในการปรับปรุงโครงสร้างการรวมตัวของดินและเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของสวนชา
2. แทนที่จะฉีดพ่นยาฆ่าแมลงเพื่อฆ่าสัตว์รบกวน ให้สนับสนุนการปกป้องศัตรูธรรมชาติ – แมลงที่เป็นประโยชน์ เพื่อให้บรรลุวัตถุประสงค์ในการควบคุมศัตรูพืชด้วยแมลง หรือใช้เครื่องดักแมลงชนิดพลังงานแสงอาทิตย์.
3. การใส่ปุ๋ยเคมี การใส่ปุ๋ยเคมีมากเกินไปจะทำให้ดินแข็งตัวและทำลายโครงสร้างมวลรวมของดิน เกษตรกรผู้ปลูกชาที่ใช้ปุ๋ยเคมีอย่างหนักควรเปลี่ยนมาใช้ปุ๋ยอินทรีย์เพื่อปรับปรุงคุณภาพของชาอินทรีย์
4. ปรับสภาพแวดล้อมทางนิเวศให้เหมาะสม รอบสวนชาควรให้ความสนใจกับการปกป้องสภาพแวดล้อมทางนิเวศน์ นกและสัตว์ที่เป็นประโยชน์ในป่าสร้างสภาพแวดล้อมที่ดีสำหรับการผลิตชาจากมุมที่ต่างกัน
5. ปฏิบัติตามข้อกำหนดทางเทคนิคของชาประเภทต่างๆ อย่างเคร่งครัดสำหรับการเลือกและการผลิต โดยเฉพาะอย่างยิ่งเครื่องแปรรูปใบชาในโรงงานขั้นต้นและโรงงานกลั่นตลอดจนบริเวณที่มีใบเขียวและวัตถุดิบอื่นๆ ซ้อนกัน จะต้องสะอาดและถูกสุขอนามัยเพื่อป้องกันการปนเปื้อนซ้ำของผลิตภัณฑ์ในโรงงานเพื่อให้ชาออร์แกนิกสำเร็จรูปได้มาตรฐานสีที่ดี กลิ่นและรสชาติ
เวลาโพสต์: 25 ต.ค.-2023