Марворид ва ашкҳои уқёнуси Ҳинд – Чойи сиёҳ аз Шри-Ланка

Шри-Ланка, ки дар замонҳои қадим бо номи "Сейлон" маъруф аст, дар уқёнуси Ҳинд ҳамчун ашк маъруф аст ва зеботарин ҷазираи ҷаҳон аст. Ҷисми асосии кишвар як ҷазира дар кунҷи ҷанубии уқёнуси Ҳинд аст, ки шакли қатраи ашк аз нимҷазираи Осиёи Ҷанубиро дорад. Худо ба ӯ ҷуз барф ҳама чизро дод. Вай чор фасл надорад ва харорати доимй тамоми сол 28°С аст, мисли табъи наримаш хамеша ба суи ту табассум мекунад. Чойи сиёҳро коркард кардаастмошини чой сиёҳ, гавхархои чолиби диккат, филхои зиндаю дилкаш ва оби кабуд аввалин таассуроти одамон дар бораи у мебошанд.

чой3

Азбаски Шри-Ланка дар замонҳои қадим Цейлон ном дошт, чойи сиёҳи он чунин ном гирифт. Садҳо сол аст, ки чойи Шри-Ланка бе доруҳои пеститсид ва нуриҳои кимиёвӣ парвариш карда мешавад ва он ҳамчун "тозатарин чойи сиёҳ дар ҷаҳон" маъруф аст. Дар айни замон Шри Ланка сеюмин содиркунандаи чой дар ҷаҳон аст. Иклими гарм ва замини хосилхез барои нашъунамои чой шароити хеле хуб фарохам меоварад. Поезд аз байни куху куххо гузашта, аз боги чой мегузарад, буи муаттари чой муаттар аст, навдаи сабзи саросар куху теппахои сабз хамдигарро пурра мекунанд. Он ҳамчун яке аз зеботарин роҳи оҳан дар ҷаҳон маълум аст. Гузашта аз ин, деҳқонони чойи Шри-Ланка ҳамеша исрор меварзиданд, ки танҳо “ду барг ва як навда”-ро дастӣ чинанд, то қисми хушбӯи чойро нигоҳ доранд, ҳатто агар он дар як чойи оддӣ гузошта шавад.маҷмӯи чой, он метавонад одамонро эҳсоси гуногун кунад.

чой 2

Дар соли 1867, Шри Ланка аввалин плантатсияи тиҷоратии чой дошт, ки бо истифода аз навъҳои гуногунмашинахои чамъоварии чой, ва он то имрӯз буд. Дар соли 2009, Шри-Ланка аввалин ҷоизаи технологияи чойи ISO дар ҷаҳон дода шуд ва дар арзёбии пеститсидҳо ва пасмондаҳои ноаён "Чой тозатарин дар ҷаҳон" номида шуд. Бо вуҷуди ин, ҷазираи як вақтҳо зеботарин бӯҳрони иқтисодии худро аз сар мегузаронад. Дасти ёрй дароз кунед ва як пиёла чойи Цейлон бинӯшед. Ҳеҷ чиз наметавонад ба Шри-Ланка беҳтар кӯмак кунад!


Вақти фиристодан: июл-27-2022