Чойи сабз аввалин шаш нӯшокиҳои саломатӣ, ки аз ҷониби Созмони Милали Муттаҳид эълон шудааст, мебошад ва инчунин яке аз васеътарин истеъмол мешавад. Он бо баргҳои равшан ва сабз дар шӯрбо тавсиф карда мешавад. Азбаски баргҳои чой аз ҷонибиМошини коркарди чой, моддаҳои аслии баргҳои тару тоза аз дарахти чой ба қадри бузург нигоҳ дошта мешаванд. Дар байни онҳо, бисёр моддаҳои ғизоӣ, ба монанди полипинолҳои аминокислотаҳо, кислотаи кислотаҳои дороиҳо ва витаминҳо ба миқдори калон нигоҳ дошта мешуданд, ки ба манфиати саломатии чойи сабз асос дода шудааст.

  Чой аз моддаҳои ғизоӣ ва ҷузъҳои шифобахши шифоҳӣ бой аст. Маводи ғизоии ғизоӣ: сафедорҳо ва аминокислотаи аминокислотаҳо, равғанҳо, карбогидратҳо, карбогидратҳо, минералҳо ва микроэлементҳо ва витаминҳо. Дар байни онҳо, аз ҷумла витамини А витамини А, Витамини А, витамини В: Витамини B5, витамини B1, витамини B: Витамини B5, ба монанди полимияи мухталиф, мавҷуд аст Кофеин, ва сутунчаҳои чой.Аз ин рӯ, чой шаш манфиати ҷиддӣ дорад, ба мисли "се камтар аз саратон", яъне он қадар барвақттар, зидди радод, зиддикобӣ ва паст кардани фишори хун, равғани хун ва шакар хун. Тадқиқот аз ҷониби профессор Николас Тангшан аз Париж пешгирӣ мекунад, ки одамоне, ки чой менӯшанд, дар муқоиса бо онҳое, ки чойро намехӯранд, 24% хатари пасти марг доранд. Тадқиқотҳои эпидемиологӣ дар Ҷопон нишон медиҳанд, ки дар як рӯз камтар пиёла чой (30 мл дар як пиёла), мардоне, ки 102% камтар аз 42% доранд, ки камтар аз 18% камтар менӯшанд.

Чойи сабз ҳазорҳо одамонро дӯст медоранд ва қисми зиёди одамон аз ҷониби дӯстдорони чойи сабз дӯст медоранд, ки чойи сабз босуръат меафзояд. Чаи сабз соя ва намӣро бартарӣ медиҳад, ба нури офтоб дучор шуда, сатҳи нашъу баланд дорад. Бо харидкоркарди чойи сабзмошинҳовачой ваДигар мошинҳои чой, Аниксерони чой метавонад хусусиятҳои воқеии нашъунадиҳоро дарк кунанд ва дар ҳамон рӯз, ки на танҳо хароҷоти меҳнатро афзоиш медиҳад, аммо рухсатии чойро дар чидани торҳо, пур мекунад ва вохӯрӣ аз афзалиятҳои дӯстдорони чойро ба бозор пур мекунад. Илова бар ин, чойи сабз барои холигии пиво талаботи хеле паст дорад. Дар муқоиса бо баргҳои чой аз дегҳои гилин пок, чойи сабз метавонад ҳама гуна маҷмӯъи чой ва чойеро дар бозор интихоб кунад ва он метавонад услуби чойро нишон диҳад. Ғайр аз ин, чойи сабз талаботи ниҳоии сифати об дорад. Чойи сабз танҳо дар оби миёна ва босифат, ба монанди оби муқаррарии минералии минералӣ ва оби баҳорӣ афтидан лозим аст, то ки дӯстдорони чойи сабз метавонанд маззаи беназири худро бичашонанд.

Дар ин вақти миёна, чизи бароҳаттарин дар як ҳуҷраи хунук аст, бо боди хунук дар ҳуҷра, ки дар ҳуҷра менишинад, ба назар мерасад Тартиби чой Дар сари суфра, ба садои curling гӯш кунед ва вақти хуби худро дар сулҳ гузаронед.