Чойи хушёбӣ аз сулолаи суруд дар Чин оғоз ёфт, ки дар сулолаи Ming оғоз ёфт ва дар сулолаи Quing маъмул гардид. Истеҳсоли чой басомада то ҳол азМошини коркарди чой.

Crafsmansmant

1. Қабули ашёи хом (кабудӣ ва гулҳои чой): чойникҳои чойро тафтиш кунед ва гулҳои чойро санҷед ва гулҳои Jasmine, ки ба шакли пуррагӣ, андоза ва рангҳои дурахшон мебошанд, интихоб кунед.

2 бошад. Газаранбаи чой: Мувофиқи баҳоҳои гуногуни рухсатии чой онҳо ҷамъ карда мешаванд ва истеҳсолотро аз истеҳсолҳо тоза мекунанд. Ҳифзи чой лозим аст, ки маводи моеъ аз 8%, тоза ва ҳатто намуди зоҳириро дошта бошанд ва на як маротиба.

3. Коркарди гул: гулҳои Ҷасмин, ки барои чойи хушёбӣ талаб карда мешаванд, коркард карда мешаванд ва бо истифода аз гулҳо, ки дар байни лавозимоти тобистон ва тобистон истеҳсолшуда истеҳсол карда мешаванд, коркард мешаванд.

Ду истиноди асосии техникӣ дар коркарди гулҳо мавҷуданд: Гулҳо ва ташхиси гул.

Гулҳои ғизо. Пас аз навдаи гул заводро ворид кунед, онҳо паҳн мешаванд. Вақте, ки ҳарорати гули ба ҳарорати хонагӣ ё 1-3 ° C аст, аз ҳарорати хонагӣ, онҳо Пилатсия мешаванд. Вақте, ки ҳарорати ниҳонӣ ба 38-40 ° C мерасад, онҳо ба он руҷӯъ мекунанд ва ба хунук кардани гармӣ паҳн мешаванд. Ин равандро 3-5 маротиба такрор кунед. Мақсади нигоҳубини гулҳо нигоҳ доштани сифати гулҳо ва падид кардани падид ва кушодан ва кушода ва ошкоро мебошад.

Гулҳои нишаст. Вақте ки қитъаи гули гули жазмон ба 70% ва дараҷаи кушодашавӣ мерасад (кунҷи аз ҷониби гулҳо пас аз навдаи кушода) мерасад гулҳо ба 50-60 ° мерасад. Қуттиҳои фикрию 12 мм, 10 мм ва 8 мм барои таснифи гулҳо. Вақте ки сатҳи кушодани гули Ҷасмин ба зиёда аз 90% мерасад ва дараҷаи кушодани он ба 90 ° мерасад, ин стандарти мувофиқ барои шукуфтан аст.

4. Камелия омехта: Чой ва гулҳо пас аз сатҳи ошкор ва дараҷаи Жаспин бояд ба стандарти техникӣ расад, то ки дар маҷмӯъ аз миқдори зиёди равғанҳои ҷисмонӣ пешгирӣ карда шавад.

5. Барои дахшат истед: Вақти ҳозиразамон барои таъмири якум 12-14 соат аст. Тавре ки шумораи одилона меафзояд, вақти зиёдро тадриҷан коҳиш додан мумкин аст ва дар маҷмӯъ дар мобайн нест.

6. Гулӣ: инчунин гул гул карда мешавад, боқимондаи гули бизошед бо аТАШКИЛОЛОТҷудо кардани чой ва гулҳо. Гули бояд принсипҳои гули саривақтӣ, зуд ва тоза риоя кунад. Вақте ки пас аз пасмондаҳои гули бо зиёда аз панҷ яти мешукуфанд, онҳо сафед дурахшон хоҳанд буд ва ҳанӯз наҳбдиҳи дароз доранд, бинобар ин онҳо бо гулҳои хушк ғарқ мешаванд ё хушк карда мешаванд; Одатан аз 10: 00-11: 00-11: 00-15: 00: 00: 00, пас аз омехта то баландии 40-60 см рехт ва пеш аз шуклуб то 3-4 соат истодааст.

7. Билокӣ: назорат кардан хеле муҳим аст, ки ҳангоми пухтупаз маводи моеъ хушк кунед. Умуман, таркиби маводи моеъ аз сабади аввал 5% -ро ташкил медиҳад, сабади дуввум тақрибан 6% -ро ташкил медиҳад ва сабади сеюм тақрибан 6,5 фоизро ташкил медиҳад ва сипас тадриҷан афзоиш ёфтааст; Ҳарорати нонпазӣ одатан 80-120 ℃ мебошад ва тадриҷан миқдори вақт меафзояд.

8. Табобати фароғати баргҳои чой пеш аз jacqucard: Шабакаҳо, пораҳо, хока, хока, хока, хока, хока, ки дар ҷараёни тарки чой пеш аз Йиккард бардошта мешаванд.

9. Jacquard: Баъзе аз баргҳои чой пухтаМошини мурғобӣ чойтару тоза ва тару тоза нестанд. Бо мақсади ин камбудиҳо, дар ниҳоят, миқдори ками гулҳои баландсифати Жасмин бо баргҳои чой омехта карда, барои 6-8 соат истода. Гулҳо пеш аз часпидан ва дар қуттиҳо бастабандӣ мешаванд.