Тибқи гузориши барӯйхатгирии чой UKTIA, чойи дӯстдоштаи бритониёӣ барои нӯшидан чойи сиёҳ аст, ки тақрибан чоряки (22%) пеш аз илова кардани шир ё шакар илова карда мешавад. халтаҳои чойва оби гарм. Ҳисобот нишон дод, ки 75% бритониёҳо чойи сиёҳро бо шир ё бе шир менӯшанд, аммо танҳо 1% чойи классикии қавӣ, торик ва қанд менӯшанд. Ҷолиб он аст, ки 7 дарсади ин афрод ба чой қаймоқ ва 10 дарсад шири растанӣ илова мекунанд. Нозук маҷмӯи чой ва чойи нав пухташуда метавонад чой-нушонро аз таъми гуногуни чой лаззат барад. Хол гуфт: «Чойи ҳақиқӣ аз дарахти чой дар беш аз 60 кишвари ҷаҳон парвариш карда мешавад ва бо коркарди он аз бисёр ҷиҳат чойи сиёҳ, чойи сабз, чойи олонг ва ғайраҳоро аз як гиёҳ тайёр кардан мумкин аст. Ҳамин тавр, садҳо намудҳои гуногуни чой мавҷуданд, ки бичашед." Интихобҳо бо ин қатъ намешаванд. Дар чойҳои гиёҳӣ тақрибан 300 растаниҳои гуногун ва зиёда аз 400 қисмҳои растанӣ, аз ҷумла баргҳо, пӯст, тухмҳо, гулҳо ё меваҳо истифода мешаванд. Аз маъмултарин чойҳои мурчи пудинагӣ ва ромашка буданд, ки мутаносибан 24% ва 21% пурсидашудагон онро ҳадди аққал ду маротиба дар як ҳафта менӯшанд.

Тақрибан нисфи (48%) қаҳва-брейкҳоро танаффуси муҳим мешуморанд ва 47% мегӯянд, ки он ба онҳо баргашт ба пояшон кӯмак мекунад. Аз панҷ ду ҳиссаи (44%) бо чойи худ печенье мехӯрданд ва 29% чойхӯрон печеньеро ба чой тар карда, барои чанд сония нишеб мемонданд. Хол гуфт. "Аксари пурсидашудагон бо ҷуфт кардани чойи Эрл Грей бо субҳонаи англисӣ ошно буданд, аммо камтар маълум чойҳои Дарҷилинг ва Ассам дар Ҳиндустон буданд, мисли чойҳои ҷопонӣ Гиокуро, Лонгҷинги Чин ё Улонг, ки тавсиф карда шудаанд, онро "чойи шадид" меноманд. Чойи оолонг одатан аз музофоти Фуҷиани Чин ва минтақаи Тайвани Чин меояд. Ин як чойи нимфермент аст, ки аз чойи олунги сабзи хушбӯй аз халтаи чой то чойи олунги қаҳваранги қаҳваранг дорад, охиринаш таъми сахттар ва таъми сангини сахттар дорад. Дар як вақт як ишораи шафтолу ва зардолу вуҷуд дорад».

Дар ҳоле ки чой ҳам як нӯшокии ташнагӣ ва ҳам василаи муошират аст, бритониёиҳо ба чой муҳаббати амиқтар доранд, зеро бисёре аз посухдиҳандагони пурсиш ҳангоми эҳсоси рӯҳафтодагӣ ва сардӣ ба чой муроҷиат мекунанд. «Чой дар огуш астчой сot, дӯсти вафодор ва оромкунанда... вақте ки мо барои чой кардан вақт ҷудо мекунем, бисёр чизҳо тағир меёбанд.