Вақте ки мо дар бораи чой фикр мекунем, мо одатан дар бораи баргҳои чойи анъанавӣ фикр мекунем. Бо вуҷуди ин, бо рушдимошини бастабандии чойва пешрафти технология, нӯшокиҳои чой низ таваҷҷуҳи мардумро ба худ ҷалб кардаанд. Пас, оё нӯшокиҳои чой дар ҳақиқат чойи анъанавиро иваз карда метавонанд?

01. Нӯшокии чой чист

Нӯшокиҳои чой ба нӯшокиҳое мансубанд, ки дар таркибаш иқтибосҳои чой доранд, ки одатан бо об ва дигар иловаҳо омода карда мешаванд ё дар зарф бастабандӣ карда мешаванд.Мошини бастабандии чойи пирамида. Ин нӯшокии чой одатан ба шакле баста мешавад, ки барои бурдан ва истифода қулай аст, масалан: нӯшокии чойи консервшуда, халтаи чой ва чойи фаврӣ. Пайдоиши нӯшокиҳои чой ба одамони серкори муосир роҳат овард, ки онҳо метавонанд дар ҳама вақт ва дар ҳама ҷо аз таъми чой лаззат баранд.

02. Иловаҳо дар нӯшокиҳои чой

Дар муқоиса бо чойи анъанавӣ, нӯшокиҳои чой ҳанӯз ҳам баъзе фарқиятҳо доранд. Пеш аз ҳама, одатан ба нӯшокиҳои чой як миқдор шакар, эссенс ва дигар компонентҳоро илова мекунанд, то маззааш ширинтар ва бойтар шавад.

Шояд барои онҳое, ки шириниро дӯст медоранд, лаззате бошад, аммо барои онҳое, ки чойи софро дӯст медоранд, таъми нӯшокиҳои чой хеле сунъӣ ва қавӣ хоҳад буд. Сониян, нӯшокиҳои чой одатан бӯи аслӣ ва таъми чойро нигоҳ дошта наметавонанд. Раванди истеҳсоли барги чойи анъанавӣ ба таъми аслии барги чой нигаронида шудааст ва ҳар як пиёла чойи суннатӣ пур аз бӯи хушбӯй ва талхии барги чой аст. Бо вуҷуди ин, нӯшокиҳои чой одатан иқтибосҳои чойро истифода мебаранд, ки ин боиси пурра нигоҳ доштани накҳат ва таъми чой мегардад.

03. Нӯшокиҳои чой метавонанд ба саломатӣ таъсир расонанд

Илова бар ин, нӯшокиҳои чой метавонанд баъзе мушкилоти саломатӣ дошта бошанд. Баъзе нӯшокиҳои чой шакар ва иловаҳои сунъиро аз ҳад зиёд илова кардаанд, ки метавонанд ба саломатӣ таъсири муайян расонанд. Баръакс, чойи анъанавӣ нӯшокии солим аст, зеро он дорои иловаҳои иловагӣ нест ва аз антиоксидантҳо бой аст.

04. Оё чой ва чой нӯшокиҳои якҷоя вуҷуд доранд

Гарчанде ки байни нӯшокиҳои чой ва чойи анъанавӣ фарқият вуҷуд дорад, онҳо номувофиқ нестанд. Пайдоиши нӯшокиҳои чой барои онҳое, ки вақт ва роҳати маҳдуд доранд, алтернатива фароҳам меорад.

Дар ҳаёти босуръати муосир, бисёр одамон наметавонанд вақти зиёдро барои чой тайёр кунанд. Халтачаи чой истехсолкардаимошини бастабандии чойбарои нигоҳ доштани маззаи аслии чой ва зуд ва қулай кардани он интихоби хубе шудааст.

Дар маҷмӯъ, байни нӯшокиҳои чой ва чойи анъанавӣ фарқиятҳо мавҷуданд ва ҳарду бартарӣ ва хусусиятҳои худро доранд. Намуди зоҳирии нӯшокиҳои чой ба одамон роҳат меорад, аммо таъми ва саломатии баъзе чойҳои анъанавиро қурбон мекунад.

Бо пайдоишимашинахои коркарди чой, навъҳои нӯшокиҳо низ зиёд шудаанд ва шумо метавонед чой ё чой нӯшокиҳои мувофиқро мувофиқи хоҳиш ва ниёзҳои худ интихоб кунед. Кадом роҳеро, ки шумо интихоб мекунед, лаззат ва манфиатҳои саломатии чойро набояд нодида гирифт.