Сишуанбаnна дар Юньнань райони машхури чой-корй мебошад, Хитой. Он дар ҷануби тропикии саратон ҷойгир буда, ба иқлими платои тропикӣ ва субтропикӣ тааллуқ дорад. Дар он асо-сан дарахтони чойи дарахти дарахтон ме-руёнанд, ки синнашон бештар аз хазорсола аст. Ҳарорати миёнаи солона дар Юннан 17 дараҷа аст°С-22°C, боришоти миёнаи солона дар байни 1200мм-2000мм ва намии нисбӣ 80% аст. Хок асосан хоки латозоли ва латозоли буда, рН 4,5—5,5 мебошад, пӯсидаи фуҷур Замин чуқур буда, таркиби органикӣ баланд аст. Чунин мухит бисьёр хислатхои аълои чойи Юннан Пуэрро ба вучуд овардааст.
Боғи чойи Баншан аз замони аввали сулолаи Цинг як боғи машҳури шоҳона буд. Он дар Шаҳристони Нин'ер (манзили қадимии Пуэр) ҷойгир аст. Атрофи онро абру туман ихота карда, дарахтони калон-ка-лони чой доранд. Он арзиши баланди ороишӣ дорад. Дар ин чо «Дарахти шохи чой»-и муътабари Пуэр мавчуд аст, ки таърихи зиёда аз хазорсола дорад. Ҳанӯз шумораи зиёди ҷамоатҳои қадимаи дарахтони чой мавҷуд аст. Ҷангали аслии чой ва боғи чойи замонавӣ якҷоя зиндагӣ карда, осорхонаи табиати дарахти чойро ташкил медиҳанд. Калонтарин базаи ашёи хоми гурӯҳ ва аввалин дар байни ҳашт минтақаи асосии чой дар Пуэр чойи Баншан мувофиқи технологияи чойи бостонӣ ба таври дақиқ таҳия шудааст. Чойи хом хушбӯй дорад, ранги шӯрбо зарду сабзи равшан, таъми хушбӯй дорад. Чойи дароз, бо қаъри мулоим ва ҳатто барг, чойи Пуэр як чойи қадимист, ки онро нӯшидан мумкин аст ва бӯи он торафт пир мешавад.
Вақти фиристодан: апрел-10-2021