సేంద్రీయ టీ ఉత్పత్తి ప్రక్రియలో సహజ చట్టాలు మరియు పర్యావరణ సూత్రాలను అనుసరిస్తుంది, పర్యావరణ శాస్త్రానికి మరియు పర్యావరణానికి ప్రయోజనకరమైన స్థిరమైన వ్యవసాయ సాంకేతికతలను అవలంబిస్తుంది, సింథటిక్ పురుగుమందులు, ఎరువులు, వృద్ధి నియంత్రకాలు మరియు ఇతర పదార్ధాలను ఉపయోగించదు మరియు ప్రాసెసింగ్ ప్రక్రియలో సింథటిక్ రసాయనాలను ఉపయోగించదు. టీ మరియు సంబంధిత ఉత్పత్తుల కోసం ఆహార సంకలనాలు.

పు యొక్క ప్రాసెసింగ్‌లో ఉపయోగించే ముడి పదార్థాలు చాలా-erhమంచి పర్యావరణ వాతావరణంతో మరియు నగరాలకు దూరంగా ఉన్న పర్వత ప్రాంతాలలో టీ పెరుగుతారు. ఈ పర్వత ప్రాంతాలలో తక్కువ కాలుష్యం, తగిన వాతావరణ పరిస్థితులు, పగలు మరియు రాత్రి మధ్య పెద్ద ఉష్ణోగ్రత వ్యత్యాసం, ఎక్కువ నేల హ్యూమస్, అధిక సేంద్రీయ పదార్థాలు, తగినంత పోషకాలు, టీ చెట్ల మంచి నిరోధకత మరియు అధిక నాణ్యత గల టీ ఉన్నాయి. అద్భుతమైన, సేంద్రీయ పు ఉత్పత్తికి మంచి పునాది వేయడం-ఆర్హ్టీ.

సేంద్రీయ పు యొక్క అభివృద్ధి మరియు ఉత్పత్తి-erhఉత్పత్తులు PU యొక్క నాణ్యత మరియు మార్కెట్ పోటీతత్వాన్ని మెరుగుపరచడానికి సంస్థలకు ప్రభావవంతమైన కొలత మాత్రమే కాదు-erhటీ, కానీ యునాన్ యొక్క పర్యావరణ వాతావరణాన్ని రక్షించడానికి మరియు సహజ వనరులను విస్తృత అభివృద్ధి అవకాశాలతో రక్షించడానికి ఒక ముఖ్యమైన ఉత్పత్తి పద్ధతి.

వ్యాసం సేంద్రీయ PU యొక్క ప్రాసెసింగ్ టెక్నాలజీ మరియు సంబంధిత అవసరాలను సంగ్రహిస్తుంది-erhటీ, మరియు సేంద్రీయ పు కోసం సాంకేతిక నిబంధనలను అన్వేషించడానికి మరియు రూపొందించడానికి ఒక సూచనను అందిస్తుంది-erhటీ ప్రాసెసింగ్, మరియు సేంద్రీయ PU యొక్క ప్రాసెసింగ్ మరియు ఉత్పత్తికి సాంకేతిక సూచనను కూడా అందిస్తుంది-erhటీ.

01 సేంద్రీయ పుయర్ టీ ఉత్పత్తిదారుల కోసం అవసరాలు

1. సేంద్రీయ PU కోసం అవసరాలు-erhటీ నిర్మాతలు

అర్హత అవసరాలు

సేంద్రీయ పు-ఆర్హ్సేంద్రీయ ఉత్పత్తుల GB/T 19630-2019 కోసం జాతీయ ప్రమాణంలోని సాంకేతిక అవసరాలకు అనుగుణంగా టీ ఉత్పత్తులను ఉత్పత్తి చేయాలి. ప్రాసెస్ చేయబడిన ఉత్పత్తులు సంబంధిత ధృవీకరణ సంస్థలచే ధృవీకరించబడ్డాయి, పూర్తి ఉత్పత్తి గుర్తించదగిన వ్యవస్థ మరియు ధ్వని ఉత్పత్తి రికార్డులు.

సేంద్రీయ ఉత్పత్తి ధృవీకరణ "సేంద్రీయ ఉత్పత్తి ధృవీకరణ నిర్వహణ చర్యలు" యొక్క నిబంధనలకు అనుగుణంగా ధృవీకరణ సంస్థ ద్వారా జారీ చేయబడుతుంది మరియు ఇది ఒక సంవత్సరం చెల్లుతుంది. దీనిని రెండు వర్గాలుగా విభజించవచ్చు: సేంద్రీయ ఉత్పత్తి ధృవీకరణ మరియు సేంద్రీయ మార్పిడి ధృవీకరణ. సేంద్రీయ టీ ఉత్పత్తుల యొక్క వాస్తవ ఉత్పత్తి మరియు ప్రాసెసింగ్‌తో కలిపి, సేంద్రీయ ఉత్పత్తి ధృవీకరణ సర్టిఫికేట్ రికార్డ్స్ సేంద్రీయ టీ గార్డెన్ సమాచారం, తాజా ఆకు దిగుబడి, సేంద్రీయ టీ ఉత్పత్తి పేరు, ప్రాసెసింగ్ చిరునామా, ఉత్పత్తి పరిమాణం మరియు ఇతర సమాచారం.

ప్రస్తుతం, సేంద్రీయ PU తో రెండు రకాల సంస్థలు ఉన్నాయి-ఆర్హ్టీ ప్రాసెసింగ్ అర్హతలు. ఒకటి సేంద్రీయ ధృవీకరణ లేని టీ గార్డెన్, కానీ ప్రాసెసింగ్ ప్లాంట్ లేదా ప్రాసెసింగ్ వర్క్‌షాప్ యొక్క సేంద్రీయ ధృవీకరణను మాత్రమే పొందింది; మరొకటి సేంద్రీయ టీ గార్డెన్ ధృవీకరణ మరియు ప్రాసెసింగ్ ప్లాంట్ లేదా వర్క్‌షాప్ యొక్క సేంద్రీయ ధృవీకరణ రెండింటినీ పొందిన సంస్థ. ఈ రెండు రకాల సంస్థలు సేంద్రీయ PU ని ప్రాసెస్ చేయగలవు-erhటీ ఉత్పత్తులు, కానీ మొదటి రకం సంస్థలు సేంద్రీయ పు ప్రాసెస్ చేసినప్పుడు-erhటీ ఉత్పత్తులు, ఉపయోగించిన ముడి పదార్థాలు సేంద్రీయ సర్టిఫైడ్ టీ గార్డెన్స్ నుండి రావాలి.

ఉత్పత్తి పరిస్థితులు మరియు నిర్వహణ అవసరాలు

సేంద్రీయ పు-ఎర్hటీ ఉత్పత్తి కర్మాగారం కలుషితమైన ప్రాంతంలో ఉండకూడదు. సైట్ చుట్టూ ప్రమాదకర వ్యర్థాలు, హానికరమైన ధూళి, హానికరమైన గ్యాస్, రేడియోధార్మిక పదార్థాలు మరియు ఇతర విస్తరించిన కాలుష్య వనరులు ఉండకూడదు. కీటకాలు, అచ్చు మరియు ఎస్చెరిచియా కోలి వంటి హానికరమైన బ్యాక్టీరియా అనుమతించబడదు.

సేంద్రీయ పు-ఎర్ యొక్క కిణ్వ ప్రక్రియhటీకి ప్రత్యేక వర్క్‌షాప్ అవసరం, మరియు ఉత్పత్తి మరియు ప్రాసెసింగ్ ప్రక్రియలో ద్వితీయ కాలుష్యం మరియు క్రాస్-కాలుష్యాన్ని నివారించడానికి కిణ్వ ప్రక్రియ సైట్‌ను సెట్ చేసేటప్పుడు ప్రజలు మరియు ఉత్పత్తుల ప్రవాహం యొక్క దిశను పూర్తిగా పరిగణించాలి. నిల్వ స్థలం శుభ్రంగా, మధ్యస్తంగా వెంటిలేషన్ చేయబడాలి, కాంతి నుండి రక్షించబడాలి, విచిత్రమైన వాసన లేకుండా మరియు తేమ-ప్రూఫ్, డస్ట్ ప్రూఫ్, క్రిమి-ప్రూఫ్ మరియు ఎలుక-ప్రూఫ్ సౌకర్యాలతో అమర్చాలి.

సేంద్రీయ పు-ఎర్ ఉత్పత్తిh టీకి ప్రత్యేక తాజా ఆకు కంటైనర్లు మరియు రవాణా సాధనాలు, ప్రత్యేక ఉత్పత్తి వర్క్‌షాప్‌లు లేదా ఉత్పత్తి మార్గాలు మరియు స్వచ్ఛమైన శక్తిని ఉపయోగించే ప్రాసెసింగ్ పరికరాలు అవసరం. ఉత్పత్తికి ముందు, ప్రాసెసింగ్ పరికరాలు మరియు ప్రాసెసింగ్ స్థలాలను శుభ్రపరచడంపై ఖచ్చితంగా శ్రద్ధ చూపడం అవసరం, మరియు ఉత్పత్తి ప్రక్రియలో ఇతర టీలతో సమాంతర ప్రాసెసింగ్‌ను నివారించడానికి ప్రయత్నించండి. . స్వచ్ఛమైన నీరు మరియు ఉత్పత్తి నీరు రెండూ తప్పనిసరిగా “తాగునీటి పారిశుధ్య ప్రమాణాలు” యొక్క అవసరాలను తీర్చాలి.

ఉత్పత్తి సమయంలో, ప్రాసెసింగ్ సిబ్బంది యొక్క ఆరోగ్యం మరియు వ్యక్తిగత పరిశుభ్రత కూడా ఖచ్చితంగా శ్రద్ధ వహించాలి. ప్రాసెసింగ్ సిబ్బంది తప్పనిసరిగా ఆరోగ్య ధృవీకరణ పత్రం కోసం దరఖాస్తు చేసుకోవాలి మరియు వ్యక్తిగత పరిశుభ్రతపై శ్రద్ధ వహించాలి. కార్యాలయంలోకి ప్రవేశించే ముందు, వారు చేతులు కడుక్కోవాలి, బట్టలు మార్చాలి, బూట్లు మార్చాలి, టోపీ ధరించాలి మరియు పనికి వెళ్ళే ముందు ముసుగు ధరించాలి.

తాజా ఆకుల ఎంచుకోవడం నుండి, సేంద్రీయ పు-ఇర్ యొక్క ప్రాసెసింగ్ ప్రక్రియhటీ పూర్తి సమయం సాంకేతిక సిబ్బంది చేత రికార్డ్ చేయాలి. తాజా ఆకుల ఎంచుకోవడం, తాజా ఆకుల నాటడం స్థావరాలు, పండించిన తాజా ఆకుల బ్యాచ్ మరియు పరిమాణం, ఉత్పత్తి యొక్క ప్రతి ప్రక్రియ యొక్క ప్రాసెసింగ్ సమయం, ప్రాసెసింగ్ యొక్క సాంకేతిక పారామితులు మరియు అన్ని ముడి పదార్థాల ఇన్కమింగ్ మరియు అవుట్గోయింగ్ స్టోరేజ్ యొక్క రికార్డులు మొత్తం ప్రక్రియలో ట్రాక్ చేసి తనిఖీ చేయాలి మరియు రికార్డ్ చేయాలి. సేంద్రీయ పు-ఎర్hటీ ఉత్పత్తి ధ్వని మరియు ధ్వనిని గుర్తించదగిన రికార్డును సాధించడానికి సౌండ్ ప్రొడక్ట్ ప్రొడక్షన్ రికార్డ్ ఫైల్‌ను ఏర్పాటు చేయాలి, వినియోగదారులు మరియు నియంత్రణ అధికారులు ఉత్పత్తి నాణ్యత ట్రాకింగ్‌ను అమలు చేయడానికి అనుమతిస్తుంది.

02 ప్రాసెసింగ్ అవసరాలు of సేంద్రీయ పు-ఎర్ టీ  

1.తాజా టీ ఆకుల అవసరాలు

సేంద్రీయ పు-ఎర్హ్ టీ యొక్క తాజా ఆకులను టీ గార్డెన్స్ నుండి అద్భుతమైన పర్యావరణ పరిస్థితులు, అపరిశుభ్రమైన, స్వచ్ఛమైన గాలి మరియు స్వచ్ఛమైన నీటి వనరులతో ఎంచుకోవాలి, ఇవి సేంద్రీయ ధృవీకరణను పొందాయి మరియు ధృవీకరణ యొక్క చెల్లుబాటు వ్యవధిలో ఉంటాయి. సేంద్రీయ టీ ఉత్పత్తులు సాధారణంగా అధికంగా ఉన్నందున, తాజా ఆకు తరగతుల కోసం నాలుగు తరగతులు మాత్రమే సెట్ చేయబడతాయి మరియు ముతక మరియు పాత తాజా ఆకులు ఎంచుకోబడవు. తాజా ఆకుల తరగతులు మరియు అవసరాలు టేబుల్ 1 లో చూపబడ్డాయి. ఎంచుకున్న తరువాత, తాజా ఆకు కంటైనర్లు శుభ్రంగా, వెంటిలేషన్ మరియు కాలుష్యరహితంగా ఉండాలి. శుభ్రమైన మరియు బాగా వెంటిలేటెడ్ వెదురు బుట్టలను ఉపయోగించాలి. ప్లాస్టిక్ సంచులు మరియు వస్త్రం సంచులు వంటి మృదువైన పదార్థాలను వాడకూడదు. తాజా ఆకుల రవాణా సమయంలో, యాంత్రిక నష్టాన్ని తగ్గించడానికి వాటిని తేలికగా ఉంచాలి మరియు తేలికగా నొక్కాలి.

Table1. సేంద్రీయ పు-ఎర్హ్ టీ యొక్క తాజా ఆకుల సూచికలు

2.సూర్యరశ్మి-ఎండిన గ్రీన్ టీ యొక్క ప్రారంభ ఉత్పత్తి కోసం uirements

తాజా ఆకులు అంగీకారం కోసం ఫ్యాక్టరీలోకి ప్రవేశించిన తరువాత, వాటిని విస్తరించి ఎండబెట్టాలి, మరియు ఎండబెట్టడం స్థలం శుభ్రంగా మరియు పరిశుభ్రంగా ఉండాలి. వ్యాప్తి చెందుతున్నప్పుడు, వెదురు స్ట్రిప్స్‌ను ఉపయోగించండి మరియు గాలి ప్రసరణను నిర్వహించడానికి వాటిని రాక్లపై ఉంచండి; తాజా ఆకుల మందం 12-15 సెం.మీ, మరియు వ్యాప్తి చెందుతున్న సమయం 4-5 గంటలు. ఎండబెట్టడం పూర్తయిన తర్వాత, ఫిక్సింగ్, రోలింగ్ మరియు సూర్య ఎండబెట్టడం ప్రక్రియ ప్రకారం ఇది ప్రాసెస్ చేయబడుతుంది.

సేంద్రీయ పు-erhటీ గ్రీనింగ్ పరికరాలు స్వచ్ఛమైన శక్తిని ఉపయోగించాల్సిన అవసరం ఉంది, మరియు ఎలక్ట్రిక్ ఎనర్జీ గ్రీనింగ్ మెషీన్లు, నేచురల్ గ్యాస్ గ్రీనింగ్ మెషీన్లు మొదలైనవాటిని ఉపయోగించడం మంచిది, మరియు సాంప్రదాయ కట్టెలు, బొగ్గు అగ్ని మొదలైనవి ఉపయోగించబడవు, తద్వారా పచ్చదనం ప్రక్రియలో వాసనలు యొక్క శోషణం నివారించడానికి.

ఫిక్సింగ్ కుండ యొక్క ఉష్ణోగ్రత సుమారు 200 at వద్ద నియంత్రించబడాలి, డ్రమ్ యొక్క ఫిక్సింగ్ సమయం 10-12 నిమిషాలు ఉండాలి మరియు మాన్యువల్ ఫిక్సింగ్ సమయం 7-8 నిమిషాలు ఉండాలి. పూర్తయిన తర్వాత, అది వేడిగా ఉన్నప్పుడు మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపుకోవాలి, మెత్తగా ఉండే యంత్రం యొక్క వేగం 40 ~ 50 r/min, మరియు సమయం 20 ~ 25 నిమిషాలు.

సేంద్రీయ పు-erhసూర్యుని ఎండబెట్టడం ప్రక్రియ ద్వారా టీ ఎండబెట్టాలి; ఇది విచిత్రమైన వాసన లేకుండా శుభ్రమైన మరియు పొడి ఎండబెట్టడం షెడ్‌లో నిర్వహించాలి; సూర్యుడు ఎండబెట్టడం సమయం 4-6 గంటలు, మరియు ఎండబెట్టడం సమయాన్ని వాతావరణ పరిస్థితుల ప్రకారం సహేతుకంగా నియంత్రించాలి మరియు టీ యొక్క తేమ 10%లోపు నియంత్రించబడాలి; ఎండబెట్టడం అనుమతించబడదు. పొడి వేయించిన పొడిగా, బహిరంగ ప్రదేశంలో ఎండబెట్టలేము.

 3. వండిన టీ కోసం జ్ఞాపకాలు అవసరాలు

సేంద్రీయ పు యొక్క కిణ్వ ప్రక్రియ-erhపండిన టీ ఆఫ్-ది-గ్రౌండ్ కిణ్వ ప్రక్రియను అవలంబిస్తుంది. టీ ఆకులు నేరుగా భూమిని సంప్రదించవు. చెక్క బోర్డులను నిర్మించే పద్ధతిని ఉపయోగించవచ్చు. చెక్క బోర్డులు భూమి నుండి 20-30 సెం.మీ. ఎత్తులో ఉంచబడతాయి. విచిత్రమైన వాసన లేదు, మరియు విస్తృత చెక్క బోర్డులను ఉపయోగించాలి, ఇది కిణ్వ ప్రక్రియ సమయంలో నీటి నిలుపుదల మరియు వేడి సంరక్షణకు మరింత అనుకూలంగా ఉంటుంది.

కిణ్వ ప్రక్రియ ప్రక్రియను టైడల్ నీటిగా విభజించారు, ఏకరీతి కుప్పలు, కుప్పలు కొట్టడం, కుప్పలు తిప్పడం, ఎత్తడం మరియు క్షీణించడం మరియు ఆరబెట్టడం. ఎందుకంటే సేంద్రీయ పు-erhటీ భూమి నుండి పులియబెట్టింది, దాని కిణ్వ ప్రక్రియ బ్యాక్టీరియా, ఆక్సిజన్ కంటెంట్ మరియు టీ పైల్స్ యొక్క ఉష్ణోగ్రత మార్పులు సాంప్రదాయిక పు కంటే భిన్నంగా ఉంటాయి-hER పండిన టీ. కిణ్వ ప్రక్రియ సమయంలో ఈ క్రింది పాయింట్లు శ్రద్ధ వహించాలి.

తేమను పెంచడానికి ఆకుపచ్చ టీని ఆరబెట్టడానికి నీటిని చేయడం PU యొక్క ముఖ్య ప్రక్రియ-erhటీ స్టాకింగ్ కిణ్వ ప్రక్రియ. సేంద్రీయ PU యొక్క కిణ్వ ప్రక్రియ సమయంలో జోడించిన నీటి మొత్తం-erhపరిసర ఉష్ణోగ్రత, గాలి తేమ, కిణ్వ ప్రక్రియ మరియు టీ యొక్క గ్రేడ్ ప్రకారం టీని సహేతుకంగా నియంత్రించాల్సిన అవసరం ఉంది.

కిణ్వ ప్రక్రియ సమయంలో జోడించిన నీటి మొత్తం సాధారణంగా సాంప్రదాయిక పు-ఇయర్ పండిన టీ కంటే కొంచెం తక్కువగా ఉంటుంది. సూపర్-టెండర్ మరియు ఫస్ట్-క్లాస్ సేంద్రీయ సూర్యరశ్మి-ఎండిన ఆకుపచ్చ టీ యొక్క కిణ్వ ప్రక్రియ సమయంలో జోడించిన నీటి మొత్తం టీ యొక్క మొత్తం బరువులో 20% ~ 25%, మరియు కుప్ప ఎత్తు తక్కువగా ఉండాలి; కిణ్వ ప్రక్రియ సమయంలో 2 మరియు 3, మొదటి-గ్రేడ్ సేంద్రీయ సూర్యరశ్మి-ఎండిన ఆకుపచ్చ జుట్టు టీకి జోడించిన నీటి మొత్తం హెయిర్ టీ యొక్క మొత్తం బరువులో 25% ~ 30%, మరియు స్టాకింగ్ ఎత్తు కొంచెం ఎక్కువగా ఉంటుంది, కానీ 45 సెం.మీ మించకూడదు.

కిణ్వ ప్రక్రియ సమయంలో, టీ పైల్ యొక్క తేమ ప్రకారం, కిణ్వ ప్రక్రియ ప్రక్రియలో కలిగి ఉన్న పదార్థాల పూర్తి పరివర్తనను నిర్ధారించడానికి మలుపు ప్రక్రియలో మితమైన నీరు జోడించబడుతుంది. కిణ్వ ప్రక్రియ వర్క్‌షాప్‌ను వెంటిలేషన్ చేసి, వెంటిలేషన్ చేయాలి మరియు సాపేక్ష ఆర్ద్రతను 65% నుండి 85% వరకు నియంత్రించాలి.

కుప్పను తగ్గించడం టీ కుప్ప యొక్క ఉష్ణోగ్రత మరియు నీటి కంటెంట్‌ను సర్దుబాటు చేయగలదు, టీ కుప్ప యొక్క ఆక్సిజన్ కంటెంట్‌ను పెంచుతుంది మరియు అదే సమయంలో టీ బ్లాక్‌లను కరిగించే పాత్రను పోషిస్తుంది.

సేంద్రీయ పు-ఎర్ టీ ధృ dy నిర్మాణంగల మరియు కంటెంట్‌లో గొప్పది, మరియు కిణ్వ ప్రక్రియ సమయం చాలా పొడవుగా ఉంటుంది. టర్నింగ్ విరామం కొంచెం పొడవుగా ఉండాలి. భూమి నుండి కిణ్వ ప్రక్రియ వంటి అంశాలను పరిశీలిస్తే, ఇది సాధారణంగా ప్రతి 11 రోజులకు ఒకసారి తిరగబడుతుంది; మొత్తం కిణ్వ ప్రక్రియ ప్రక్రియను 3 నుండి 6 సార్లు మార్చాలి. మధ్య మరియు దిగువ పొరల ఉష్ణోగ్రత సమతుల్యత మరియు స్థిరంగా ఉండాలి. ఉష్ణోగ్రత 40 ℃ లేదా 65 కంటే ఎక్కువ కంటే తక్కువగా ఉంటే, పైల్ సమయానికి తిప్పాలి.

టీ ఆకుల రూపం మరియు రంగు ఎర్రటి-గోధుమ రంగులో ఉన్నప్పుడు, టీ సూప్ గోధుమ-ఎరుపు, పాత సువాసన బలంగా ఉంటుంది, రుచి మెల్లగా మరియు తీపిగా ఉంటుంది మరియు చేదు లేదా బలమైన ఆస్ట్రింజెన్సీ లేదు, ఎండబెట్టడం కోసం పోగు చేయవచ్చు.

Pu సేంద్రీయ PU-ER టీ యొక్క నీటి కంటెంట్ 13%కన్నా తక్కువ ఉన్నప్పుడు, వండిన టీ యొక్క కిణ్వ ప్రక్రియ పూర్తయింది, ఇది 40 ~ 55 రోజుల పాటు ఉంటుంది.

1.శుద్ధీకరణ అవసరాలు

సేంద్రీయ PU యొక్క శుద్ధి ప్రక్రియలో జల్లెడ అవసరం లేదు-erhముడి టీ, ఇది అణిచివేత రేటును పెంచుతుంది, ఫలితంగా అసంపూర్ణ టీ స్ట్రిప్స్, భారీ కాళ్ళు మరియు ఇతర నాణ్యత లోపాలు ఉంటాయి. శుద్ధి పరికరాల ద్వారా, సుండ్రీలు, వాడిపోయిన ఆకులు, టీ దుమ్ము మరియు ఇతర పదార్థాలు తొలగించబడతాయి మరియు చివరకు మాన్యువల్ సార్టింగ్ జరుగుతుంది.

సేంద్రీయ పు యొక్క శుద్ధి ప్రక్రియ-erhటీని పరీక్షించాల్సిన అవసరం ఉంది. వణుకుతున్న స్క్రీన్ మెషిన్ మరియు ఫ్లాట్ సర్క్యులర్ స్క్రీన్ మెషీన్ యొక్క స్క్రీనింగ్ పద్ధతి ఒకదానితో ఒకటి అనుసంధానించబడి ఉంటుంది మరియు ముడి పదార్థాల మందం ప్రకారం స్క్రీన్ అమర్చబడుతుంది. జల్లెడ సమయంలో టీ హెడ్ మరియు విరిగిన టీని తొలగించాల్సిన అవసరం ఉంది, కాని ఛానెల్‌ల సంఖ్యను మరియు గ్రేడింగ్ సంఖ్యను వేరు చేయవలసిన అవసరం లేదు. , ఆపై ఎలెక్ట్రోస్టాటిక్ క్లీనింగ్ మెషీన్ ద్వారా సన్‌డ్రీలను తొలగించండి, టీ యొక్క స్పష్టత ప్రకారం ఎలెక్ట్రోస్టాటిక్ క్లీనింగ్ మెషీన్ గుండా వెళుతున్న ఎన్నిసార్లు సర్దుబాటు చేయండి మరియు ఎలెక్ట్రోస్టాటిక్ శుభ్రపరిచే తర్వాత నేరుగా మాన్యువల్ సార్టింగ్‌లోకి ప్రవేశించవచ్చు.

1.కుదింపు ప్యాకేజింగ్ సాంకేతిక అవసరాలు

సేంద్రీయ పు యొక్క శుద్ధి చేసిన ముడి ముడి పదార్థం-erhటీని నేరుగా నొక్కడానికి ఉపయోగించవచ్చు. శుద్ధి చేసిన సేంద్రీయ పు-erhవండిన టీ ముడి పదార్థాలు కిణ్వ ప్రక్రియ ప్రక్రియ ద్వారా వెళ్తాయి, టీ ఆకులలోని పెక్టిన్ యొక్క కంటెంట్ తగ్గుతుంది మరియు టీ కర్రల బంధం సామర్థ్యం తగ్గుతుంది. కొల్లాయిడ్ యొక్క క్రియాశీలత కుదింపు అచ్చుకు అనుకూలంగా ఉంటుంది.

సేంద్రీయ PU-ER టీ ప్రీమియం, ఫస్ట్-గ్రేడ్ టీ ముడి పదార్థాలు,ఉన్నాయి అధిక తరగతులు, ఆటుపోట్ల సమయంలో జోడించిన నీటి మొత్తం పొడి టీ మొత్తం బరువులో 6% నుండి 8% వరకు ఉంటుంది; గ్రేడ్ రెండు మరియు మూడు టీల కోసం, ఆటుపోట్ల సమయంలో జోడించిన నీటి మొత్తం పొడి టీ యొక్క మొత్తం బరువులో 10% నుండి 12% వరకు ఉంటుంది.

★సేంద్రీయ PU-ER టీ యొక్క ముడి పదార్థాలు ఆటుపోట్ల తర్వాత 6 గంటల్లోనే ఆటోక్లేవ్ చేయబడాలి, మరియు చాలా కాలం పాటు ఉంచకూడదు, తద్వారా హానికరమైన బ్యాక్టీరియాను పెంపకం చేయకూడదు లేదా తడి వేడి చర్య కింద పుల్లని మరియు పుల్లని వంటి చెడు వాసనలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది, తద్వారా సేంద్రీయ టీ యొక్క నాణ్యత అవసరాలను నిర్ధారించడానికి.

సేంద్రీయ PU యొక్క నొక్కే ప్రక్రియ-erhబరువు, వేడి స్టీమింగ్ (స్టీమింగ్), షేపింగ్, ప్రెస్సింగ్, స్ప్రెడ్, డిమాల్డింగ్ మరియు తక్కువ-ఉష్ణోగ్రత ఎండబెట్టడం వంటి వాటిలో టీ నిర్వహిస్తారు.

·బరువు ప్రక్రియలో, తుది ఉత్పత్తి యొక్క తగినంత నికర కంటెంట్‌ను నిర్ధారించడానికి, ఉత్పత్తి ప్రక్రియ యొక్క ఉత్పత్తి వినియోగాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకోవడం కూడా అవసరం, మరియు టీ ఆకుల తేమ కంటెంట్ ప్రకారం బరువు పరిమాణాన్ని తగిన విధంగా సర్దుబాటు చేయాలి.

·వేడి ఆవిరి సమయంలో.

The నొక్కే ముందు, యంత్రం యొక్క ఒత్తిడిని సర్దుబాటు చేయండి, వేడిగా ఉన్నప్పుడు నొక్కండి మరియు తుది ఉత్పత్తి యొక్క అసమాన మందాన్ని నివారించడానికి చదరపులో ఉంచండి. నొక్కినప్పుడు, దీనిని సెట్టింగ్ తర్వాత 3 ~ 5 సెకన్ల వరకు విడదీయవచ్చు మరియు ఇది ఎక్కువసేపు అమర్చడానికి తగినది కాదు.

Te టీ సెమీ-ఫినిష్డ్ ఉత్పత్తి డెమో కావచ్చుuఅది చల్లబడిన తర్వాత lded.

Slow తక్కువ ఉష్ణోగ్రత నెమ్మదిగా ఎండబెట్టడానికి వాడాలి, మరియు ఎండబెట్టడం ఉష్ణోగ్రత 45 ~ 55 ° C వద్ద నియంత్రించబడాలి. ఎండబెట్టడం ప్రక్రియ మొదటి తక్కువ మరియు తరువాత అధిక సూత్రం ఆధారంగా ఉండాలి. ప్రారంభ 12 గంటల ఎండబెట్టడంలో, నెమ్మదిగా ఎండబెట్టడం ఉపయోగించాలి. ఉష్ణోగ్రత చాలా వేగంగా లేదా చాలా వేగంగా ఉండకూడదు. అంతర్గత తేమ విషయంలో, హానికరమైన బ్యాక్టీరియాను పెంపకం చేయడం సులభం, మరియు మొత్తం ఎండబెట్టడం ప్రక్రియ 60 ~ 72 గంటలు పడుతుంది.

ఎండబెట్టడం తరువాత సెమీ-ఫినిష్డ్ సేంద్రీయ టీ 6-8 గంటలు విస్తరించి చల్లబరచడం అవసరం, ప్రతి భాగం యొక్క తేమ సమతుల్యతతో ఉంటుంది మరియు తేమ ప్రమాణానికి చేరుకుంటుందని తనిఖీ చేసిన తర్వాత దాన్ని ప్యాక్ చేయవచ్చు. సేంద్రీయ పు యొక్క ప్యాకేజింగ్ పదార్థాలు-erhటీ సురక్షితంగా మరియు పరిశుభ్రంగా ఉండాలి మరియు లోపలి ప్యాకేజింగ్ పదార్థాలు ఫుడ్-గ్రేడ్ ప్యాకేజింగ్ యొక్క అవసరాలను తీర్చాలి. సహజ) ఆహార లోగో. వీలైతే, ప్యాకేజింగ్ పదార్థాల బయోడిగ్రేడేషన్ మరియు రీసైక్లింగ్ పరిగణించాలి

1.నిల్వ మరియు షిప్పింగ్ యొక్క అవసరాలు

ప్రాసెసింగ్ పూర్తయిన తర్వాత, ఇది సమయానికి గిడ్డంగిలో నిల్వ చేయబడాలి, ప్యాలెట్‌పై పేర్చబడి, భూమి నుండి వేరుచేయబడి, భూమి నుండి 15-20 సెం.మీ. అనుభవం ప్రకారం, ఉత్తమ నిల్వ ఉష్ణోగ్రత 24 ~ 27 ℃, మరియు తేమ 48%~ 65%. సేంద్రీయ పు యొక్క నిల్వ ప్రక్రియలో-erh, ఇది ఇతర ఉత్పత్తుల నుండి వేరుచేయాలి మరియు ఇతర పదార్ధాల ద్వారా ప్రభావితం కాకూడదు. ప్రత్యేక గిడ్డంగిని ఉపయోగించడం, ప్రత్యేక వ్యక్తి చేత నిర్వహించడం మరియు గిడ్డంగిలో మరియు వెలుపల డేటాను వివరంగా రికార్డ్ చేయడం మంచిది, అలాగే గిడ్డంగిలో ఉష్ణోగ్రత మరియు తేమ మార్పులు.

సేంద్రీయ పు రవాణా చేసే సాధనాలు-erhలోడ్ చేయడానికి ముందు టీ శుభ్రంగా మరియు పొడిగా ఉండాలి మరియు రవాణా సమయంలో ఇతర టీలతో కలపడం లేదా కలుషితం చేయకూడదు; రవాణా మరియు లోడింగ్ మరియు అన్‌లోడ్ చేసేటప్పుడు, సేంద్రీయ టీ ధృవీకరణ గుర్తు మరియు బాహ్య ప్యాకేజింగ్‌పై సంబంధిత సూచనలు దెబ్బతినకూడదు.

1.సేంద్రీయ PU-ERH టీ మరియు సాంప్రదాయ PU-ERH టీ యొక్క ఉత్పత్తి ప్రక్రియ మధ్య వ్యత్యాసం.

సేంద్రీయ PU యొక్క ఉత్పత్తి ప్రక్రియలో కీలక ప్రక్రియలలోని తేడాలను టేబుల్ 2 జాబితా చేస్తుంది-erhటీ మరియు సాంప్రదాయ పు-erhటీ. సేంద్రీయ PU యొక్క ఉత్పత్తి మరియు ప్రాసెసింగ్ ప్రక్రియలు చూడవచ్చు-erhటీ మరియు సాంప్రదాయ పు-erhటీ చాలా భిన్నంగా ఉంటుంది మరియు సేంద్రీయ పు యొక్క ప్రాసెసింగ్-erhటీకి కఠినమైన సాంకేతిక నిబంధనలు అవసరం కాదు, అదే సమయంలో, ధ్వని సేంద్రీయ పు కలిగి ఉండటం అవసరం-erhప్రాసెసింగ్ ట్రేసిబిలిటీ సిస్టమ్.

 పట్టిక 2.సేంద్రీయ PU-ERH టీ మరియు సాంప్రదాయ PU-ERH టీ యొక్క ఉత్పత్తి ప్రక్రియ మధ్య వ్యత్యాసం.

03 ఎపిలోగ్

యునాన్ ప్రావిన్స్‌లోని లాంకాంగ్ నది బేసిన్ చుట్టూ అనేక టీ పర్వతాలు ఉన్నాయి. ఈ టీ పర్వతాల యొక్క ప్రత్యేకమైన సహజ పర్యావరణ వాతావరణం కాలుష్య రహిత, ఆకుపచ్చ మరియు ఆరోగ్యకరమైన PU కి జన్మనిచ్చింది-erhటీ ఉత్పత్తులు, మరియు సేంద్రీయ పియు-erhసహజ, అసలు పర్యావరణ శాస్త్రం మరియు కాలుష్య రహిత పుట్టుకతో వచ్చే పరిస్థితులతో టీ. సేంద్రీయ PU ఉత్పత్తిలో కఠినమైన ఉత్పత్తి పరిశుభ్రత ప్రమాణాలు మరియు సాంకేతిక నిబంధనలు ఉండాలి-erhటీ. ప్రస్తుతం, సేంద్రీయ పు కోసం మార్కెట్ డిమాండ్-erhటీ సంవత్సరానికి పెరుగుతోంది, కానీ సేంద్రీయ PU యొక్క ప్రాసెసింగ్-erhటీ సాపేక్షంగా అస్తవ్యస్తంగా ఉంటుంది మరియు ఏకరీతి ప్రాసెసింగ్ సాంకేతిక నిబంధనలు లేవు. అందువల్ల, సేంద్రీయ PU యొక్క ఉత్పత్తి మరియు ప్రాసెసింగ్ కోసం సాంకేతిక నిబంధనలను పరిశోధించడం మరియు రూపొందించడం-erhసేంద్రీయ PU అభివృద్ధిలో పరిష్కరించాల్సిన ప్రాధమిక సమస్య టీ అవుతుంది-erhభవిష్యత్తులో టీ.