வெவ்வேறு தேயிலை வகைகள் வெவ்வேறு பண்புகள் மற்றும் செயலாக்க நுட்பங்களைக் கொண்டுள்ளன. திதேநீர் உருட்டும் இயந்திரம்தேநீர் உருட்டுவதில் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் கருவியாகும். பல தேயிலைகளின் உருட்டல் செயல்முறை முக்கியமாக வடிவமைப்பதற்காக உள்ளது. பொதுவாக, "ஒளி பிசைதல்" முறை பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது அடிப்படையில் அழுத்தம் இல்லாமல் முடிக்கப்படுகிறது மற்றும் உருட்டல் நேரம் மிகக் குறைவு. இதன் நோக்கம், தேயிலை இலைகளில் அதிக கீற்று உருவாக்கம், குறைந்த உடைப்பு விகிதம், அசல் தேயிலை நிறத்தை பராமரிப்பது மற்றும் உலர்த்திய தேநீரின் தோற்றம் பாரம்பரிய அழகியல் தேவைகளை பூர்த்தி செய்வதாகும்.

புயர் தேநீர் ஈர்ப்பு விசையை ஏன் பயன்படுத்துகிறது? நான்கு காரணங்கள் உள்ளன:

முதலில், Pu'er டீயில் பயன்படுத்தப்படும் தேயிலை இலைகள் வேறுபட்டவை. Pu'er தேயிலை பெரிய இலைகளைக் கொண்ட மர வகைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுவதால், அதன் தேயிலை இலைகள் அரிதாகவே மொட்டுகளைக் கொண்டிருக்கும், மேலும் இலைகள் பெரும்பாலும் தடிமனாகவும் பெரியதாகவும் இருக்கும். கிரீன் டீயின் லைட் ரோலிங் முறையைப் பயன்படுத்தினால், அது வேலை செய்யாது.

இரண்டாவதாக, பிசைந்த வெப்பநிலை வேறுபட்டது. புயர் டீயை உருட்டுவது பச்சை தேயிலையை உருட்டுவது வேறுபட்டதுதேநீர் பானை. இது இரும்புப் பானைக்கு வெளியே, அல்லது மூங்கில் பட்டைகள் அல்லது அகலமான மரப் பலகையில் அல்லது சுத்தமான சிமென்ட் தரையில் செய்யப்படுகிறது. இது அறை வெப்பநிலையில் உருட்டப்படுகிறது. செயல்முறை.

மூன்றாவது செயல்முறை ஏற்பாடுகளில் உள்ள வேறுபாடு. பச்சை தேயிலை உருட்டல் தேயிலை பதப்படுத்துதலின் கடைசி படியாகும். இது உள் பொருளிலிருந்து தேநீரின் தோற்றம் வரையிலான கடைசி "வடிவமைத்தல்" ஆகும், மேலும் இது முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்பின் கருத்தாகும். இருப்பினும், புயர் டீயை உருட்டுவது தேயிலை இலைகளுக்குள் நுழைவதற்கு முன் சிகிச்சை அளிக்கப்படுகிறதுதேயிலை நொதித்தல் இயந்திரம்நொதித்தல். இந்த செயல்முறை புயர் தேநீரின் முன்-இறுதி செயல்முறைகளில் ஒன்றாகும். புயர் டீயை முடிக்க இன்னும் நீண்ட தூரம் உள்ளது.

நான்காவதாக, பூயர் தேநீர் தேயிலை இலைகளின் மேற்பரப்பில் உள்ள "பாதுகாப்புப் படலத்தை" நசுக்க "ஈர்ப்புத் தேய்த்தல்" பயன்படுத்துகிறது, பின்னர் அதை இயற்கையாக உலர்த்துகிறது, மேலும் காற்றில் "இடைநிறுத்தப்பட்ட" பல்வேறு நுண்ணுயிர் தாவரங்களை "படையெடுப்பு" செய்து முடிக்க அனுமதிக்கிறது. தேநீரின் இயற்கை நிலை. Pu'er தேநீரின் கீழ் முதல் "இயற்கை தடுப்பூசி" என்பது நொதித்தலுக்கு முன் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட தேயிலை இலைகளின் முதன்மை ஆக்சிஜனேற்ற நிலை ஆகும்.

Pu'er தேநீர் தயாரிக்கும் செயல்பாட்டில், சிறந்த விளைவை அடைய உருட்டல் தீவிரம் நியாயமானதாகவும் திறமையாகவும் கட்டுப்படுத்தப்பட வேண்டும். குறிப்பாக அதே வயதான காலத்தில், வெவ்வேறு அளவு உருட்டல் கொண்ட Pu'er தேநீர் முற்றிலும் மாறுபட்ட சுவைகள் மற்றும் சுவைகளைக் கொண்டிருக்கும்.

எனவே, உலர்த்தும் செயல்முறையின் "ஈர்ப்பு உருட்டல்" புயர் தேநீரின் அடுத்தடுத்த நொதித்தலுக்கு அடித்தளத்தை அமைக்கிறது. மேலும், Pu'er தேநீர் தயாரிப்பதற்கான "உருட்டல்" செயல்முறை ஒருமுறை முடிக்கப்படவில்லை, ஆனால் பல முறை "உருட்டப்பட்டது" - பாரம்பரிய செயல்முறை "மறு-உருட்டல்" என்று அழைக்கப்படுகிறது. திதேநீர் உருளை இயந்திரம்"மீண்டும் பிசைதல்" செயல்பாட்டில் பயனுள்ள கருவியாக மாறியுள்ளது. இந்த "மீண்டும் பிசைவதன்" நோக்கம் உண்மையில் முதல் "இயற்கை தடுப்பூசியை" நிரப்புவதாகும், மேலும் இதன் நோக்கம் Pu'er டீயின் முதன்மை ஆக்சிஜனேற்றத்தை இன்னும் முழுமையாக நிறைவு செய்வதாகும்.