வெஸ்ட் லேக் லாங்ஜிங் என்பது குளிர்ந்த தன்மையைக் கொண்ட ஒரு புளிக்கப்படாத தேநீர். அதன் “பச்சை நிறம், மணம், நறுமணம், இனிப்பு சுவை மற்றும் அழகான வடிவம்” க்கு பிரபலமானது, வெஸ்ட் லேக் லாங்ஜிங் மூன்று உற்பத்தி நுட்பங்களைக் கொண்டுள்ளது: கையால் செய்யப்பட்ட, அரை-ஹேண்ட்மேட் மற்றும்தேயிலை பதப்படுத்தும் இயந்திரம்.

மேற்கு ஏரி லாங்ஜிங்கிற்கான மூன்று பொதுவான உற்பத்தி நுட்பங்கள்

1. பாரம்பரிய நுட்பங்கள் - அனைத்தும் கையால் செய்யப்பட்டவை. இறுதி முதல் உலர்ந்த தேநீர் வரை தொடங்கி. இது 4-5 மணி நேரம் ஆகும். உலர்ந்த தேநீர் ஒரு பவுண்டு செய்யுங்கள்.

தயாரிப்பின் அம்சம்

தோற்றம்: இருண்ட நிறம், உறுதியான மற்றும் கனமான உடல், சிறிய குமிழி புள்ளிகளுடன் இலைகள்.

நறுமணம்: காய்ச்சும்போது, ​​நறுமணம் இனிமையானது, கஷ்கொட்டை, மற்றும் மூலப்பொருட்கள் உயர்தரமாக இருந்தால், ஒரு மலர் நறுமணமும் உள்ளது.

சுவை: புத்துணர்ச்சி, புத்துணர்ச்சி, இனிப்பு பின் சுவை, சற்று இனிமையான குளிர் சூப், மெல்லிய மற்றும் மென்மையான.

சூப் நிறம்: பிரகாசமான மஞ்சள், தெளிவான. இது முக்கியமாக மஞ்சள் மற்றும் பிரகாசமானது, பணக்கார உள் பொருள் மற்றும் உயர் நுரைக்கும் எதிர்ப்பைக் கொண்டுள்ளது.

2. பாரம்பரிய கைவினைத்திறன் மற்றும் இயந்திரம்-அரை-மானுவல் உற்பத்தி செயல்முறை. தேயிலை இலைகள் முதலில் ஒரு குணப்படுத்தப்படுகின்றனதேயிலை fxation இயந்திரம்பின்னர் ஒரு கையேடு இரும்பு பானையில் உலர்த்தப்பட்டது. உற்பத்தி வேகத்தை பெரிதும் மேம்படுத்தலாம், மேலும் சுவை பெரும்பாலும் கையால் செய்யப்பட்ட பண்புகளை தக்க வைத்துக் கொள்ளலாம். இது வெளியீட்டை அதிகரிப்பது மட்டுமல்லாமல், நறுமணத்தையும் சுவையையும் முடிந்தவரை தக்க வைத்துக் கொள்கிறது, இது செலவு குறைந்ததாகும்.

தயாரிப்பின் அம்சம்

தோற்றம்: தட்டையான, மென்மையான, இரு முனைகளிலும் சுட்டிக்காட்டப்பட்டு, நடுவில் தட்டையானது, ஒரு கிண்ண ஆணி போல வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. மஞ்சள்-பச்சை வண்ணம்.

நறுமணம்: சற்று இனிப்பு, கஷ்கொட்டை நறுமணம், கையால் செய்யப்பட்ட இரண்டாவது.

சுவை: புதிய மற்றும் இனிப்பு.

சூப் நிறம்: மஞ்சள்-பச்சை, மென்மையான மஞ்சள் மற்றும் பிரகாசமான, கையால் தயாரிக்கப்பட்ட சூப்பை விட இலகுவானது.

3. இயந்திரத்தால் தயாரிக்கப்பட்ட தேநீர் அதிகரிக்கும் உற்பத்தி மற்றும் உழைப்பு நேரத்தைக் குறைக்கிறது. பசுமைப்படுத்துதல் முதல் உலர்ந்த தேநீர் முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள், தேயிலை FXATION இயந்திரம் போன்ற இயந்திரங்கள் மற்றும்தேயிலை வறுத்த இயந்திரங்கள்செயல்முறை முழுவதும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. உற்பத்தி வேகம் அதிகரித்துள்ளது, ஆனால் நறுமணம் மற்றும் சுவை சற்று குறைவு.

தயாரிப்பின் அம்சம்

தோற்றம்: வெளிப்படையான அம்சங்கள், தட்டையான, ஒளி மற்றும் கனமாக இல்லை. இலைகள் திறந்திருக்கும், தேயிலை இலையின் வாய் (வாய்) திறந்திருக்கும், மூடப்படவில்லை, இரு முனைகளிலும் சுட்டிக்காட்டப்படவில்லை.

நறுமணம்: கிளாசிக் பீன் நறுமணம், கஷ்கொட்டை நறுமணம் அல்ல, இனிப்பு நறுமணம். எண்டோபிளாசம் மேலும் சிதறடிக்கப்படுகிறது.

சுவை: புத்துணர்ச்சி, புத்துணர்ச்சி, மெல்லிய மற்றும் உள்ளடக்கத்தில் பணக்காரர்.

சூப் நிறம்: வெளிர் பச்சை, தெளிவான சூப்.