சுவையான தேநீர் என்றால் என்ன?

சுவையூட்டப்பட்ட தேநீர் என்பது குறைந்தது இரண்டு அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட சுவைகளைக் கொண்ட தேநீர் ஆகும். இந்த வகை தேநீர் பயன்படுத்துகிறதுதேநீர் பேக்கேஜிங் இயந்திரம்பல பொருட்களை ஒன்றாக கலக்க. வெளிநாடுகளில், இந்த வகையான தேநீர் சுவையூட்டப்பட்ட தேநீர் அல்லது மசாலா தேநீர் என்று அழைக்கப்படுகிறது, அதாவது பீச் ஊலாங், வெள்ளை பீச் ஊலாங், ரோஸ் பிளாக் டீ போன்றவை அனைத்தும் சுவை கொண்ட தேநீர்களாகும். கலப்பு சுவையுடைய தேநீர் என்பது வெவ்வேறு தோற்றங்களில் இருந்து தேயிலை இலைகளுடன் கலக்கப்படும் தேயிலைகளைக் குறிக்கிறது, மேலும் அவை பழங்கள், பூக்கள், மூலிகைகள் அல்லது நறுமணம் மற்றும் தூபத்துடன் கலந்து பலவிதமான நறுமணங்களை உருவாக்கினால், அது கலப்பு தேநீர் என்று அழைக்கப்படுகிறது. சுவையான தேநீர். ஜாஸ்மின் கிரீன் டீ, ஒஸ்மந்தஸ் ப்ளாக் டீ போன்றவை நமக்குத் தெரிந்த சுவையூட்டப்பட்ட தேநீர்களாகும், ஆனால் துல்லியமான சொல் “மறு செயலாக்கப்பட்ட தேநீர்”/”வாசனை தேநீர்” என்று அழைக்கப்படுகிறது.

பாரம்பரிய தேநீர் என்றால் என்ன?

பாரம்பரிய தேநீர் என்பது ஒரு வகையான சுவையை குறிக்கிறது, அதாவது தேநீரின் அசல் சுவை. இந்த வகை தேநீர் முக்கியமாக தேநீர் பைகள் மொத்தமாக தொகுக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும்நைலான் டீ பேக் பேக்கிங் மெஷின். சீன தேயிலை தற்போது பாரம்பரிய அடிப்படை தேநீர் மற்றும் மறு பதப்படுத்தப்பட்ட தேநீர் என பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. அடிப்படை தேநீர் பாரம்பரிய தேநீர், அதாவது மஞ்சள் தேநீர், வெள்ளை தேநீர், பச்சை தேநீர், ஊலாங் தேநீர், கருப்பு தேநீர் மற்றும் கருப்பு தேநீர் ஆகியவை நமக்கு நன்கு தெரிந்தவை. இந்த தேயிலைகள் அனைத்தும் புதிய இலைகள் அல்லது தேயிலை மரங்களின் மொட்டுகளிலிருந்து வெவ்வேறு செயல்முறைகள் மூலம் செயலாக்கத்திற்கு ஏற்றது. மற்றும் கைவினை, தோற்றம் போன்றவற்றின் படி, ஆயிரக்கணக்கான உட்பிரிவு தேயிலை பொருட்கள் உள்ளன. மேலும் தேநீர் கருவாக பாரம்பரிய தேநீரில் இருந்து மீண்டும் பதப்படுத்தப்பட்ட தேநீர் தயாரிக்கப்படுகிறது, பின்னர் ஒரு குறிப்பிட்ட வாசனை செயல்முறை மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது, அதாவது ஜாஸ்மின் டீ, ஓஸ்மந்தஸ் ஊலாங் மற்றும் ஆஸ்மந்தஸ் பிளாக் டீ அனைத்தும் மறுசெயலாக்கப்பட்ட தேநீர் ஆகும்.

1. சுவையூட்டப்பட்ட தேநீர் மறுசுழற்சி செய்யப்பட்ட தேயிலைக்கு சொந்தமானது, தேயிலை இலைகள் பாரம்பரிய அடிப்படை தேநீர் பானங்களுக்கு சொந்தமானது.

2. சுவையூட்டப்பட்ட தேநீர் தேயிலை இலைகளை அடிப்படையாகக் கொண்டது, பூக்கள், பழங்கள் மற்றும் இயற்கை மசாலாப் பொருட்களைச் சேர்ப்பதன் மூலம் சுத்திகரிக்கப்படுகிறது, மேலும் தேயிலை இலைகள் ஒரு தூய வகையாகும்.

3. நறுமணத்தைப் பொறுத்தவரை, பதப்படுத்தப்பட்ட தேநீர் தேநீர் வாசனை மற்றும் தேநீர் சுவை இரண்டையும் கொண்டுள்ளது, தேயிலை இலைகளில் தேநீரின் வாசனை மற்றும் செழுமை மட்டுமே உள்ளது.

4. சுவையூட்டப்பட்ட தேநீர் பெரும்பாலும் தேநீர் பைகள் பேக் செய்யப்பட்ட வடிவில் இருக்கும்தானியங்கி டீ பேக் பேக்கிங் மெஷின், தேயிலை இலைகள் தளர்வான தேநீர், கேக்குகள், செங்கற்கள் போன்ற வடிவங்களில் இருக்கும் போது.