கோவிட் காலத்தில் தேயிலை விற்பனை குறையாமல் இருக்கக் காரணம், டீ என்பது கிட்டத்தட்ட ஒவ்வொரு கனேடிய வீட்டிலும் காணப்படும் உணவுப் பொருளாகும், மேலும் “உணவு நிறுவனங்கள் சரியாக இருக்க வேண்டும்” என்கிறார் கனடாவின் ஆல்பர்ட்டாவை தளமாகக் கொண்ட மொத்த விநியோகஸ்தர் தேயிலை விவகாரத்தின் தலைமை நிர்வாக அதிகாரி சமீர் ப்ருதி.

ஆயினும்கூட, கனடா, அமெரிக்கா மற்றும் ஆசியாவில் உள்ள 600 க்கும் மேற்பட்ட மொத்த வாடிக்கையாளர்களுக்கு ஒவ்வொரு ஆண்டும் சுமார் 60 மெட்ரிக் டன் தேநீர் மற்றும் கலவைகளை விநியோகிக்கும் அவரது வணிகம், மார்ச் பணிநிறுத்தத்திற்குப் பிறகு ஒவ்வொரு மாதமும் தோராயமாக 30% குறைந்துள்ளது. கனடாவில் உள்ள அவரது சில்லறை வாடிக்கையாளர்களிடையே இந்த சரிவு மிகவும் முக்கியமானது என்று அவர் குறிப்பிட்டார், அங்கு பூட்டுதல் பரவலாக இருந்தது மற்றும் மார்ச் நடுப்பகுதியிலிருந்து மே இறுதி வரை ஒரே மாதிரியாக செயல்படுத்தப்பட்டது.
தேயிலை விற்பனை ஏன் குறைந்துள்ளது என்பதற்கான ப்ருதியின் கோட்பாடு, தேநீர் ஒரு “ஆன்லைன் விஷயம் அல்ல. தேநீர் சமூகமானது,” என்று அவர் விளக்குகிறார்.
மார்ச் மாதம் தொடங்கி, உள்ளூர் உணவகங்கள் மற்றும் கஃபேக்களை விநியோகிக்கும் தேநீர் விற்பனையாளர்கள் மறு ஆர்டர்கள் மறைந்ததால் உதவியற்றவர்களாகப் பார்த்தனர். ஆன்லைன் ஸ்டோர்களைக் கொண்ட உள்ளூர் டீக்கடைகள், லாக்டவுன்களின் போது ஏற்கனவே இருக்கும் வாடிக்கையாளர்களுக்கு ஆரம்பத்தில் வலுவான விற்பனையைப் புகாரளித்தன, ஆனால் புதிய டீகளை அறிமுகம் செய்வதற்கான நேருக்கு நேர் வாய்ப்புகள் இல்லாமல், புதிய வாடிக்கையாளர்களை ஈர்க்க தேநீர் சில்லறை விற்பனையாளர்கள் புதுமைகளை உருவாக்க வேண்டும்.

DAVIDsTEA ஒரு தெளிவான உதாரணத்தை வழங்குகிறது. வட அமெரிக்காவின் மிகப்பெரிய தேயிலை சில்லறை விற்பனைச் சங்கிலியான மாண்ட்ரியலை தளமாகக் கொண்ட நிறுவனம், கோவிட்-19 காரணமாக அமெரிக்காவிலும் கனடாவிலும் உள்ள அதன் 226 கடைகளில் 18ஐத் தவிர மற்ற அனைத்தையும் மூடியது. உயிர்வாழ, நிறுவனம் "டிஜிட்டல் ஃபர்ஸ்ட்" உத்தியை ஏற்றுக்கொண்டது, அதன் ஆன்லைன் வாடிக்கையாளர் அனுபவத்தில் முதலீடு செய்து, அதன் தேநீர் வழிகாட்டிகளை ஆன்லைனில் கொண்டு வந்து மனித மற்றும் தனிப்பயனாக்கப்பட்ட தொடர்புகளை வழங்குகிறது. வாடிக்கையாளர்களுக்கு ஷாப்பிங் செய்யவும், புதிய சேகரிப்புகளைக் கண்டறியவும், சமீபத்திய தேநீர் பாகங்கள் மற்றும் பலவற்றில் தொடர்ந்து இருக்கவும் உதவும் மெய்நிகர் உதவியாளரான DAVI இன் திறன்களையும் நிறுவனம் மேம்படுத்தியுள்ளது.

"எங்கள் பிராண்டின் எளிமை மற்றும் தெளிவு ஆன்லைனில் எங்கள் தேயிலை நிபுணத்துவத்தை வெற்றிகரமாக கொண்டு வருவதால், எங்கள் வாடிக்கையாளர்களுக்கு அவர்கள் விரும்பும் டீகளை தொடர்ந்து ஆராய்வதற்கும், கண்டறிவதற்கும், சுவைப்பதற்கும் தெளிவான மற்றும் ஊடாடும் அனுபவத்தை வழங்குவதன் மூலம் ஆன்லைனில் எதிரொலிக்கிறது" என்று தலைமை பிராண்ட் அதிகாரி சாரா செகல் கூறினார். DAVIDsTEA இல். திறந்த நிலையில் இருக்கும் இயற்பியல் கடைகள் ஒன்ராறியோ மற்றும் கியூபெக் சந்தைகளில் குவிந்துள்ளன. ஒரு பேரழிவுகரமான முதல் காலாண்டைத் தொடர்ந்து, DAVIDsTEA ஆனது இ-காமர்ஸ் மற்றும் மொத்த விற்பனையில் 190% இரண்டாம் காலாண்டில் $23 மில்லியனுக்கு $8.3 மில்லியன் லாபத்துடன் $24.2 மில்லியன் இயக்கச் செலவு குறைந்ததன் காரணமாக அதிகரித்துள்ளது. ஆகஸ்டு 1 ஆம் தேதியுடன் முடிவடைந்த மூன்று மாதங்களில் ஒட்டுமொத்த விற்பனை 41% குறைந்துள்ளது. இருப்பினும், முந்தைய ஆண்டை ஒப்பிடும் போது, ​​லாபம் 62% குறைந்துள்ளது, மொத்த லாபம் 2019 இல் 56% இல் இருந்து 36% ஆக குறைந்துள்ளது. டெலிவரி மற்றும் விநியோக செலவுகள் $3 மில்லியன் அதிகரித்துள்ளதாக நிறுவனம் தெரிவித்துள்ளது.

"ஆன்லைன் வாங்குதல்களை வழங்குவதற்கான அதிகரித்த செலவு, விற்பனை, பொது மற்றும் நிர்வாகச் செலவுகளின் ஒரு பகுதியாக வரலாற்று ரீதியாக சேர்க்கப்பட்டுள்ள சில்லறைச் சூழலில் ஏற்படும் விற்பனைச் செலவுகளைக் காட்டிலும் குறைவாக இருக்கும் என்று நாங்கள் எதிர்பார்க்கிறோம்" என்று நிறுவனம் தெரிவித்துள்ளது.

கோவிட் நுகர்வோர் பழக்கத்தை மாற்றிவிட்டது, ப்ருதி கூறுகிறார். கோவிட் முதலில் தனிநபர் ஷாப்பிங்கைத் துண்டித்து, பின்னர் சமூக விலகல் காரணமாக ஷாப்பிங் அனுபவத்தை மாற்றுகிறது. தேயிலை தொழில் மீண்டும் முன்னேற, தேயிலை நிறுவனங்கள் புதிய வாடிக்கையாளர் பழக்கவழக்கங்களின் ஒரு பகுதியாக இருக்க வழிகளைக் கண்டறிய வேண்டும்.