இந்த இடங்களில் தேநீருக்காக பயணம் செய்வது ஒரு நிகழ்வாக இருந்தது. சிட்னி துறைமுகத்தில் உள்ள டரோங்கா மிருகக்காட்சிசாலை போன்ற சுற்றுலாத் தலங்களில் இருந்ததைப் போலவே ரயில் நிலையங்களிலும் டீக்கடைகள் மற்றும் "புத்துணர்ச்சி அறைகள்" இருந்தன, அங்கு குடும்ப உல்லாசப் பயணங்களின் தெர்மோஸ்களை உடனடி சூடான நீர் நிரப்பியது. தேநீர் ஆஸ்திரேலியாவின் பயணக் கலாச்சாரத்தின் "முற்றிலும்" ஒரு பகுதியாகும் என்று நியூலிங் கூறுகிறார், மேலும் பொதுவான சமூக அனுபவத்தின் ஒரு பகுதி.

ஆனால் ஆஸ்திரேலியாவின் காலநிலை தேயிலை வளர்ப்பதற்கு மிகவும் பொருத்தமானதாக இருந்தாலும், தளவாட மற்றும் கட்டமைப்பு சிக்கல்கள் துறையின் வளர்ச்சியை பாதிக்கின்றன, ஆஸ்திரேலிய தேயிலை கலாச்சார சங்கத்தின் (AUSTCS) நிறுவன இயக்குனர் டேவிட் லியோன்ஸ் கூறுகிறார்.

ஆஸ்திரேலிய நாட்டில் வளர்க்கப்படும் கேமிலியா சினென்சிஸ், தேயிலைக்காக பயிரிடப்படும் செடி, மற்றும் அனைத்து நிலை தேவைகளையும் பூர்த்தி செய்ய பயிர்களுக்கு உதவும் தரத்தில் இரண்டு அடுக்கு அமைப்பை உருவாக்குவதை அவர் தொழில்துறையில் பார்க்க விரும்புகிறார்.

இப்போது ஒரு சில தோட்டங்கள் உள்ளன, பெரிய தேயிலை வளரும் பகுதிகள் தூர-வடக்கு குயின்ஸ்லாந்து மற்றும் வடகிழக்கு விக்டோரியாவில் அமைந்துள்ளன. முன்பு, 790 ஏக்கர் நெரடா தோட்டம் உள்ளது. கதையின்படி, நான்கு கட்டன் சகோதரர்கள் - நிலத்தின் பாரம்பரிய பாதுகாவலர்களான டிஜிரு மக்களால் மட்டுமே ஆக்கிரமிக்கப்பட்ட ஒரு பகுதியில் முதல் வெள்ளை குடியேறிகள் - 1880 களில் பிங்கில் விரிகுடாவில் ஒரு தேநீர், காபி மற்றும் பழத்தோட்டத்தை நிறுவினர். பின்னர் அது வெப்பமண்டல புயல்களால் தாக்கப்பட்டது, எதுவும் எஞ்சியிருக்கவில்லை. 1950களில், ஆலன் மரூஃப் - ஒரு தாவரவியலாளர் மற்றும் மருத்துவர் - அந்தப் பகுதிக்குச் சென்று தொலைந்த தேயிலை செடிகளைக் கண்டுபிடித்தார். அவர் குயின்ஸ்லாந்தில் உள்ள இன்னிஸ்ஃபைல் வீட்டிற்கு கிளிப்பிங்ஸை எடுத்துச் சென்றார், மேலும் அவர் நெரதா தேயிலைத் தோட்டங்களைத் தொடங்கினார்.

இந்த நாட்களில், நெரடாவின் தேநீர் அறைகள் பார்வையாளர்களுக்காக திறக்கப்பட்டுள்ளன, உலகெங்கிலும் உள்ள விருந்தினர்களை இந்த தளத்திற்கு வரவேற்கிறது, இது ஆண்டுதோறும் 3.3 மில்லியன் பவுண்டுகள் தேநீரை செயலாக்குகிறது. பிராந்திய தேநீர் கடைகளுக்கும் உள்நாட்டு சுற்றுலா ஒரு வரப்பிரசாதமாக உள்ளது. நியூ சவுத் வேல்ஸின் தெற்கு கடற்கரையில் உள்ள பெர்ரி நகரத்தில், பிரதான தெருவுக்குப் பின்னால், வணிகர்கள் மற்றும் வீட்டுப் பொருட்கள் கடைகளுக்கு மத்தியில் அமைந்துள்ள பெர்ரி டீக்கடைக்கு வருகைகள் மும்மடங்காக அதிகரித்துள்ளன, இதன் விளைவாக கடையின் ஊழியர்களின் எண்ணிக்கை 5 முதல் அதிகரித்துள்ளது. 15. கடையில் 48 விதமான தேநீர்கள் விற்கப்படுகின்றன, மேலும் உட்காரும் மேஜைகள் மற்றும் அலங்கார டீபாட்களில், வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கேக்குகள் மற்றும் ஸ்கோன்களுடன் அவற்றைப் பரிமாறுகிறது.