யுக்தியாவின் தேயிலை கணக்கெடுப்பு அறிக்கையின்படி, பிரிட்டன்களின் விருப்பமான தேநீர் கஷாயம் கருப்பு தேநீர், கிட்டத்தட்ட கால் (22%) சேர்ப்பதற்கு முன் பால் அல்லது சர்க்கரையைச் சேர்க்கிறது தேயிலை பைகள்மற்றும் சூடான நீர். 75% பிரிட்டன்கள் பாலுடன் அல்லது இல்லாமல் கருப்பு தேநீர் குடிக்கிறார்கள் என்று அந்த அறிக்கையில் தெரியவந்துள்ளது, ஆனால் 1% மட்டுமே கிளாசிக் வலுவான, இருண்ட, சர்க்கரை தேநீர் குடிக்க வேண்டும். சுவாரஸ்யமாக, இவர்களில் 7% பேர் தங்கள் தேநீரில் கிரீம் சேர்க்கிறார்கள், 10% பேர் காய்கறி பால் சேர்க்கின்றனர். மென்மையான தேயிலை தொகுப்பு புதிதாக காய்ச்சும் தேநீர் தேநீர் குடிப்பவர்கள் வெவ்வேறு தேயிலை சுவைகளை அனுபவிக்க முடியும். ஹால் கூறினார், "தேயிலை மரத்திலிருந்து உண்மையான தேநீர் உலகெங்கிலும் 60 க்கும் மேற்பட்ட நாடுகளில் வளர்க்கப்படுகிறது, மேலும் ஒரே ஆலையிலிருந்து கருப்பு தேநீர், பச்சை தேயிலை, ஓலாங் தேநீர் போன்றவற்றை தயாரிக்க பல வழிகளில் பதப்படுத்தப்படலாம். எனவே சுவைக்க நூற்றுக்கணக்கான வெவ்வேறு வகையான தேநீர் உள்ளது." தேர்வுகள் அங்கு நிற்காது. இலை தண்டுகள், பட்டை, விதைகள், பூக்கள் அல்லது பழங்கள் உட்பட சுமார் 300 வெவ்வேறு தாவரங்கள் மற்றும் 400 க்கும் மேற்பட்ட தாவர பாகங்கள் மூலிகை தேயிலைகளில் பயன்படுத்தப்படலாம். மிளகுக்கீரை மற்றும் கெமோமில் மிகவும் பிரபலமான டீஸாக இருந்தன, பதிலளித்தவர்களில் 24% மற்றும் 21% முறையே வாரத்திற்கு இரண்டு முறையாவது குடித்துக்கொண்டிருந்தனர்.
ஏறக்குறைய பாதி (48%) காபி இடைவெளிகளை ஒரு முக்கியமான இடைவெளியாகக் காண்க, 47% பேர் தங்கள் கால்களைத் திரும்பப் பெற உதவுகிறார்கள் என்று கூறுகிறார்கள். இரண்டு ஐந்தில் (44%) தங்கள் தேநீருடன் பிஸ்கட் சாப்பிடுவார்கள், மேலும் 29% தேநீர் குடிப்பவர்கள் சில நொடிகள் செங்குத்தாக தேநீரில் பிஸ்கட்டுகளை நனைப்பார்கள். ஹால் கூறினார். "பெரும்பாலான பதிலளித்தவர்கள் ஏர்ல் கிரே தேயிலை ஜோடிகளை ஒரு ஆங்கில காலை உணவுடன் நன்கு அறிந்திருந்தனர், ஆனால் ஜப்பானிய கியோகுரோ, சீன லாங்ஜிங் அல்லது ஓலாங் டீஸைப் போலவே, இந்தியாவில் டார்ஜிலிங் மற்றும் அசாம் டீஸ்கள் குறைவாகவே இருந்தன, இது" எக்ஸ்ட்ரீம் டீ "என்று அழைக்கப்படுகிறது. ஓலாங் தேநீர் பொதுவாக பத்தைக் கடலில் இருந்து வருகிறது, இது சீனாவின் ஃபூஜியன் மாகாணத்திலிருந்து வருகிறது, இது சீனாவின் ஒரு சைவைப் பிராந்தியத்தில் இருந்து வருகிறது. அடர் பழுப்பு நிற ஓலாங் தேநீர், பிந்தையது ஒரு வலுவான சுவை மற்றும் ஒரே நேரத்தில் பீச் மற்றும் பாதாமி ஆகியவற்றின் குறிப்பைக் கொண்டுள்ளது. ”
தேநீர் ஒரு தாகத்தைத் தணிக்கும் பானம் மற்றும் சமூகமயமாக்குவதற்கான வழிமுறையாக இருந்தாலும், பிரிட்டனுக்கு தேநீர் மீது மிகவும் ஆழமான அன்பு இருக்கிறது, ஏனெனில் பல கணக்கெடுப்பு பதிலளித்தவர்கள் தாங்கள் உணரும்போது தேயிலை நோக்கி திரும்புகிறார்கள். “தேநீர் ஒரு அரவணைப்புதேநீர் பot, ஒரு விசுவாசமான நண்பர் மற்றும் ஒரு மயக்க மருந்து… தேநீர் தயாரிக்க நாம் நேரம் எடுக்கும்போது நிறைய விஷயங்கள் மாறுகின்றன ”.
இடுகை நேரம்: ஆகஸ்ட் -30-2022