Mnamo Novemba 2019, kikao cha 74 cha Mkutano Mkuu wa Umoja wa Mataifa kilipitisha na kuteuliwa Mei 21 kama "Siku ya Chai ya Kimataifa" kila mwaka. Tangu wakati huo, ulimwengu una sikukuu ambayo ni ya wapenzi wa chai.

Hii ni jani ndogo, lakini sio jani ndogo tu. Chai inatambulika kama moja ya vinywaji vitatu vya juu vya afya ulimwenguni. Zaidi ya watu bilioni 3 ulimwenguni kote wanapenda kunywa chai, ambayo inamaanisha kuwa watu 2 kati ya 5 hunywa chai. Nchi ambazo kama chai zaidi ni Uturuki, Libya, Moroko, Ireland, na Uingereza. Kuna zaidi ya nchi 60 ulimwenguni ambazo hutoa chai, na pato la chai limezidi tani milioni 6. Uchina, India, Kenya, Sri Lanka, na Uturuki ndio chai tano zinazozalisha nchi ulimwenguni. Pamoja na idadi ya watu bilioni 7.9, zaidi ya watu bilioni 1 wanajishughulisha na kazi inayohusiana na chai. Chai ndio msingi wa kilimo katika nchi zingine masikini na chanzo kikuu cha mapato.

Uchina ndio asili ya chai, na chai ya Wachina inajulikana na ulimwengu kama "jani la kushangaza". Leo, "Jani la Mungu wa Mashariki" linaelekea kwenye hatua ya ulimwengu katika mkao mzuri.

Mnamo Mei 21, 2020, tunasherehekea Siku ya Kwanza ya Chai ya Kimataifa.