Kulingana na ripoti ya sensa ya chai ya UKTIA, chai inayopendwa na Britons ni chai nyeusi, na karibu robo (22%) na kuongeza maziwa au sukari kabla ya kuongeza mifuko ya chaina maji ya moto. Ripoti hiyo ilifunua kuwa 75% ya Britons hunywa chai nyeusi, na au bila maziwa, lakini 1% tu hunywa chai yenye nguvu, giza, na sukari. Kwa kupendeza, 7% ya watu hawa huongeza cream kwenye chai yao, na 10% huongeza maziwa ya mboga. Maridadi seti ya chai Na chai iliyotengenezwa upya inaweza kufanya wanywaji wa chai kufurahiya ladha tofauti za chai. Hall alisema, "Chai halisi kutoka kwa mti wa chai hupandwa katika nchi zaidi ya 60 ulimwenguni na inaweza kusindika kwa njia nyingi kutengeneza chai nyeusi, chai ya kijani, chai ya oolong, nk, yote kutoka kwa mmea huo huo. Kwa hivyo kuna mamia ya aina tofauti za chai ili kuonja." Chaguzi hazishii hapo. Karibu mimea 300 tofauti na sehemu zaidi ya 400 za mmea, pamoja na shina za majani, gome, mbegu, maua au matunda, zinaweza kutumika katika chai ya mitishamba. Peppermint na chamomile walikuwa chai maarufu zaidi, na 24% na 21% ya washiriki walikunywa angalau mara mbili kwa wiki, mtawaliwa.

Karibu nusu (48%) angalia mapumziko ya kahawa kama mapumziko muhimu, na 47% wanasema inawasaidia kurudi kwa miguu yao. Theluthi mbili (44%) wangekula biskuti na chai yao, na 29% ya wanywaji wa chai wangeingiza biskuti kwenye chai ili mwinuko kwa sekunde chache. Hall alisema. "Waliohojiwa wengi walikuwa wanafahamiana na Earl Grey Chai jozi na kiamsha kinywa cha Kiingereza, lakini walijulikana kidogo walikuwa Darjeeling na Assam chai huko India, kama vile Gyokuro ya Kijapani, Kichina cha Longjing au Oolong, ambayo ilielezewa inaitwa" chai kubwa ". Oolong chai hutoka kwa Mkoa wa Fujian wa China na Tai ya Tai ya China. Chai ya hudhurungi ya hudhurungi, mwisho una ladha kali na ladha ya mwamba yenye nguvu.

Wakati chai ni kinywaji cha kuzima kiu na njia ya kushirikiana, Britons wana upendo wa kina kwa chai, kwani washiriki wengi wa uchunguzi hubadilika kwa chai wakati wanahisi chini na baridi. "Chai ni kukumbatiana katikaChai ukot, rafiki mwaminifu na sedative… mambo mengi hubadilika wakati tunachukua wakati wa kutengeneza chai ”.