Mitindo 10 katika Sekta ya Chai mnamo 2021
Wengine wanaweza kusema kuwa 2021 imekuwa wakati wa kushangaza wa kufanya utabiri na kutoa maoni juu ya mitindo ya sasa katika aina yoyote. Walakini, mabadiliko kadhaa yaliyotengenezwa mnamo 2020 yanaweza kutoa maarifa juu ya mitindo inayoibuka ya chai katika ulimwengu wa COVID-19. Kadiri watu zaidi na zaidi wanavyojali afya, watumiaji wanageukia chai.
Sambamba na kushamiri kwa ununuzi wa mtandaoni wakati wa janga hili, bidhaa za chai zina nafasi ya kukua katika kipindi kilichosalia cha 2021. Hapa kuna baadhi tu ya mitindo ya 2021 katika tasnia ya chai.
1. Chai ya Kulipiwa Nyumbani
Wakati watu wachache walikula wakati wa janga ili kuzuia umati wa watu na kutumia pesa nyingi, tasnia ya chakula na vinywaji ilipitia mabadiliko. Watu walipogundua tena furaha ya kupika na kula nyumbani, mifumo hii itaendelea hadi 2021. Wakati wa janga hili, watumiaji walikuwa wakigundua chai ya kwanza kwa mara ya kwanza walipokuwa wakiendelea kutafuta vinywaji vyenye afya ambavyo vilikuwa anasa za bei nafuu.
Mara tu watumiaji walipoanza kunywa chai yao nyumbani badala ya kununua chai kwenye maduka yao ya kahawa, waliamua kuwa ni wakati wa kupanua uelewa wao wa aina mbalimbali za chai zinazopatikana.
2. Chai za Afya
Ingawa kahawa bado inachukuliwa kuwa kinywaji cha afya, chai huongeza faida zaidi kuliko aina nyingine yoyote ya kinywaji. Chai za afya tayari zilikuwa zikiongezeka kabla ya janga hilo, lakini watu zaidi walipotafuta suluhisho za kuongeza kinga, walipata chai.
Watumiaji wanapoendelea kuzingatia zaidi afya, wanatafuta vinywaji ambavyo vinaweza kuwapa zaidi ya ugavi wa maji. Kuishi katika janga kumefanya watu wengi kutambua umuhimu wa kuongeza kinga ya chakula na vinywaji.
Vyakula na vinywaji vinavyotokana na mimea, kama vile chai, vinaweza kuchukuliwa kuwa kinywaji cha afya ndani na chenyewe. Hata hivyo, chai nyingine za afya hutoa mchanganyiko wa chai mbalimbali ili kutoa faida maalum kwa mnywaji. Kwa mfano, chai ya kupunguza uzito ina viungo na chai nyingi ili kumpa mnywaji vipengele vyenye afya ili kukuza kupoteza uzito.
3. Ununuzi mtandaoni
Ununuzi wa mtandaoni uliongezeka katika tasnia zote katika janga hili - pamoja na tasnia ya chai. Kadiri watumiaji wengi walivyopata wakati wa kujaribu vitu vipya na kukuza hamu navyo, mauzo ya mtandaoni yaliongezeka. Hii, ikiunganishwa na ukweli kwamba maduka mengi ya chai ya ndani yalifungwa wakati wa janga hili, ilifanya uwezekano zaidi kwamba wapenzi wapya na wa zamani wa chai wataendelea kununua chai yao mkondoni.
4. Vikombe vya K
Kila mtu anapenda Keurig yao kwa sababu inawapa huduma bora kila wakati. Kahawa inayouzwa mara moja inazidi kuwa maarufu,chai ya kutumikia mojaitafuata. Huku watu wengi wakiendelea kupendezwa na chai, tunaweza kutarajia mauzo ya vikombe vya chai kuendelea kuongezeka katika mwaka wa 2021.
5. Ufungaji wa Eco-Rafiki
Kufikia sasa, Wamarekani wengi wanaelewa hitaji la kuelekea mustakabali endelevu zaidi. Makampuni ya chai yameendelea kusambaza suluhu za vifungashio endelevu zaidi, kama vile mifuko ya chai inayoweza kuoza, ufungashaji wa karatasi, na bati zilizoboreshwa ili kuondoa plastiki kwenye vifungashio. Kwa sababu chai inachukuliwa kuwa ya asili, inaleta maana kwamba kila kitu kinachozunguka kinywaji kinapaswa kuwa rafiki wa mazingira - na watumiaji wanatafuta hili.
6. Pombe baridi
Kahawa ya pombe baridi inazidi kuwa maarufu, ndivyo chai ya pombe baridi inavyozidi kuwa maarufu. Chai hii inatengenezwa na infusion, ambayo ina maana maudhui ya caffeine ni karibu nusu ya kile ingekuwa ikiwa chai ilitengenezwa mara kwa mara. Aina hii ya chai ni rahisi kunywa na ina ladha kidogo ya uchungu. Chai za pombe baridi zinaweza kupata umaarufu katika kipindi chote cha mwaka mzima, na baadhi ya makampuni ya chai hata hutoa bidhaa za ubunifu za chai kwa pombe baridi.
7. Wanywaji wa Kahawa Badilisha kwa Chai
Wakati baadhi ya wanywaji kahawa waliojitolea hawataacha kabisa kunywa kahawa, wengine wanafanya mabadiliko ya kunywa chai zaidi. Baadhi ya wanywaji kahawa wanapanga kuacha kahawa kwa manufaa na kubadili njia bora zaidi - chai ya majani. Wengine pia wanageukia matcha kama mbadala wa kahawa.
Sababu ya mabadiliko haya inawezekana kwa sababu watumiaji wanajali zaidi afya zao. Wengine wanatumia chai kutibu au kuzuia magonjwa, huku wengine wakijaribu kupunguza ulaji wao wa kafeini.
8. Ubora na Uchaguzi
Wakati mtu anajaribu chai ya ubora kwa mara ya kwanza, kujitolea kwao kwa chai kunakuwa kali zaidi. Wageni wataendelea kuangalia ubora katika bidhaa zao hata baada ya sip ya kwanza ya chai kubwa. Wateja wanatafuta bidhaa za ubora wa juu katika nyanja zote za maisha yao na hawatahatarisha tena ubora wa bei au wingi. Hata hivyo, bado wanataka uteuzi mkubwa wa kuchagua.
9. Sampuli Packs
Kwa sababu kuna aina nyingi za chai huko nje, maduka mengi ya chai yanatoa vifurushi mbalimbali ambavyo huwapa wateja wao ukubwa wa sampuli badala ya kifurushi kamili. Hii inawaruhusu kujaribu aina mbalimbali za chai bila kutumia tani za pesa kujaribu kujua wanachopenda. Sampuli hizi za pakiti zitaendelea kuwa maarufu huku watu wengi watakapoanza kunywa chai ili kubaini ni aina gani za ladha zinafaa kwa pallet zao.
10. Ununuzi Ndani ya Nchi
Ununuzi ndani ya nchi ni mtindo mkubwa kote Marekani kwa sababu unakuza uendelevu. Mengi ya orodha ya duka la chai haitoki katika vyanzo vya ndani kwa sababu baadhi yao hawana wakulima wa chai karibu. Hata hivyo, watumiaji huja kwenye maduka ya chai kwa sababu ni ya ndani badala ya kununua chai ya bei nafuu kwenye Amazon. Wateja wanamwamini mmiliki wa duka la chai la karibu kupata bidhaa bora pekee na ndiye mwongozo wao wa chai.
Msukumo wa ununuzi wa ndani uliongezeka wakati wa janga mwaka jana wakatibiashara ndogo ndogowalikuwa katika hatari ya kufungwa kwa kudumu. Wazo la kupoteza maduka ya ndani liliwakasirisha watu wengi na wakaanza kuwaunga mkono kama hapo awali.
Mitindo ya Sekta ya Chai Wakati wa Janga la COVID-19
Ingawa janga hilo linaweza kuwa limesababisha mabadiliko makubwa katika tasnia ya chai, janga lenyewe halitasababisha mwisho wa mielekeo muhimu hapo juu. Katika hali nyingi, mitindo itaendelea kwa mwaka huu wote, ilhali wengi wao wana uwezekano wa kuendelea kwa miaka ijayo.
Muda wa kutuma: Sep-03-2021